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第一部披露世界先进食品科技进程与新兴产业市场前景的商业图书 展现全球食品创新全景 了解食品科技发展趋势 把握食品产业市场未来走向
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保护地区传统种子资源和生物多样性,就是保护人类自己
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变废为宝,转变传统农业 “维持生计”的思维,从“自产自消”的视角打开全新的农业“企业经营”模式
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百年经典著作 规模化PK可持续,谁才是中国农业的未来? 回望东亚一个世纪前的农业景观,什么是今日中国农业的根本反省? 美国农业不到百年就穷尽了地力,而中国农耕却历经四千余年,原因何在? 四千年农耕,我
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四千年农夫(百年经典著作。全球同步纪念。中文版首度出版回望东亚一个世纪前的农业景观,什么是今日中国农业的根本反省?四千年