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本书以实际应用为主,介绍了青贮基本知识、青贮原料、青贮设施、一般和特殊青贮方法、单贮和混贮技术、青贮料质量鉴定、不同畜禽专用青贮料的制备和饲用技术等。此外,还介绍了我国南北方一些地区制作与应用青贮料养猪、牛、羊、马、鹿的经验。内容广泛、新颖,实用性强。适合各地大中小型农牧业经营者、基层畜牧技术人员和农业学校师生阅读。
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