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蝗虫和蝈蝈养殖是近年来新兴的特种养殖行业。《蝗虫、蝈蝈高效养殖技术》内容包括两部分,至三章介绍了蝗虫的研究历史和现状,东亚飞蝗、中华稻蝗、棉蝗和中华剑角蝗四种蝗虫的形态特征,生活习性,生活史,食用及营养,养殖设施,养殖饲料,采收、加工、储存与运输技术,病虫害防治,开发利用等。第四至七章介绍了蝈蝈的研究历史和现状、基本知识、捕捉与养殖技术、资源化利用及前景。文字通俗易懂,实用性强。可供特种养殖户、农业技术人员及相关专业师生阅读参考。
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