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中国水产事业简史侯朝海 著上海人民出版社9787208134218 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《中国水产事业简史》主要介绍中国原始社会时期、奴隶社会时期、封建社会时期、半殖民地半封建社会时期的水产业,其中又以半殖民地半封建社会时期的水产事业发展比较快,因此又详细介绍水产行政设施(如水产行政机构及其设施、渔业的防护与对外轮侵渔的抵制、水产的国际赛会与宣传指导、渔业人民的组织与渔业合作的组织等内容);水产的调查考察及研究试验;水产教育;水产事业的进展与战时损失及其善后(水产事业的情况与其进展、水产事业的战时损失及其善后);及渔民反抗侵略、压迫及摧残、剥削而进行的斗争。
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《阳澄湖蟹经》由陈益著,本书围绕阳澄湖大闸蟹的一切——从形态到内涵,从养殖到品尝,从历史到今天,从科技到艺术等方面,采用丰富的资料、生动而形象的语言,尽可能详细地描绘养蟹、捕蟹、品蟹、读蟹等内容,图文并茂,兴味盎然。
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