广东菜简称粤菜,是由广州、潮州、东江等地方菜发展而成的。广东菜制作精巧,花色繁多,美观新颖,一些菜吸取了西式菜肴的特长,形成了独特的风格。在烹调方法上擅长煎、烘、烤、熏、煲等。在动物性原料选择上,除猪、牛、羊、鸡、鸭、鱼外,还用蛇、猴、猫、鼠、*等制成佳肴。其独特的烹调技艺为其他菜系所不及。广东菜的调味以清谈、生脆、爽口、偏甜为主、咸、酸、苦、辣、鲜、香俱佳。的菜品有 烤乳猪、脆皮鸡、冬瓜蛊、古老肉、豹狸烩三蛇,客家豆腐煲、还有的蛇宴。本书为您精选了9款广东名菜,通过对原材料、调味料、制作方法等文字说明配以精美的图片,向您展示了广东名菜的制作方法。
¥15.72定价:¥77.16 (2.04折)
计算思维的力量/The power of computational thinking 保罗·柯松,彼得·W.麦克欧文著
¥58.00定价:¥58.00
观舌知健康 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
经过几千年的经验积累,望舌诊病不但成为中医独特的疹病方法,并且也由它的简便易学和可靠而广大裙众所认识和信赖,成为人们认知健康的重要方法。我们常把重要的新闻媒体称作“喉舌”,可见舌在人们心目中的重要性。其实,舌也真的可以称得上是报道健康的“媒体”,由于舌藏载着大量的人体生命信息,与人的体质、疾病密切相关。舌上的蛛丝马迹,便是窥探五脏六腑、寻找疾病的线索。如果身体有病,舌质、舌苔就会出现异常的信息符号,所以舌是身体内部脏腑向外发报健康指数的信息窗口,通过这个窗口,解读这些信号,就可以知道人体生理和病理的现时状态,对认知健康、防病治病是很有帮助的。《观舌知健康》试图以通俗易懂、图文并茂的形式把常见的舌象和望舌的常识介绍给读者,从而认识哪些是健康的、亚健康的或者是疾病的舌象。其方法
¥17.45定价:¥82.35 (2.12折)
按摩艾灸刮痧拔罐敷贴良方图解 时素华 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
我国的传统自然疗法有着十分悠久的历史,是一门不可不学的学问,本书就一探奥秘,对传统自然疗法进行了详细的解析。首先系统全面地介绍了人体全身经脉间的各个穴位的准确位置。然后介绍按摩、艾灸、刮痧、拔罐和敷贴五种自然疗法的功效作用、劋作技巧、真人示范等几个方面,再将理论应用于实践,将各疗法对生活中常见病症的辅疗劋作总结了出来,并配以图示,劋作既方便又简单,实用性很强,是一本不可多得的好书。
¥13.22定价:¥69.66 (1.9折)
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¥17.78定价:¥83.34 (2.14折)
广东大排档 经济小炒 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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计算思维的力量/The power of computational thinking 保罗·柯松,彼得·W.麦克欧文著
¥45.00定价:¥48.00 (9.38折)
计算思维的力量/The power of computatioal thiig 保罗·柯松,彼得·W.麦克欧文著 思维逻
¥42.00定价:¥108.00 (3.89折)
风湿性关节炎食疗 雷永乐 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《风湿性关节炎食疗》一书,系作者雷永乐研究了我国食疗良方后写成,以取材方便、简单易行、疗效显著、药性平和及食用安全等为收载重点,既能治病,又可增加营养,适宜养生。每个食疗方分为用料、制作、功效、注解等内容。读后让人有“大的财富是健康,的医药是食物”之感。本书不仅可供临床医务人员、各级营养专业人员、医学院校师生参研选用,还对丰富大众的医疗保健知识、提高国民健康素质大有裨益。
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广东大排档 经济小炒 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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