¥42.10定价:¥69.00 (6.11折)
¥65.84定价:¥108.00 (6.1折)
¥48.69定价:¥79.80 (6.11折)
★ 散发诗意和禅思的百年茶道经典!日本美学大师冈仓天心传世之作!★ 原书以英文出版以来,已有法语、德语、西班牙语、瑞典语等十几种译本,畅销不衰,以优美文辞入选美国中学教科书!★ “茶道”为日本传统美学之精髓,冈仓天心以诗意纯净的语言,通过茶道的产生、流传、仪式及其背后的哲学思想,带领读者一窥日本古典美学的世界。★ 考究精装工艺,封面采用古典绿配红金色,内文采用进口东方书纸,全彩印刷,插图为极其珍贵的《卖茶翁茶器图》,深沉典雅,美轮美奂。★ 著名茶文化学者周重林作序,生活美学家周华诚导读,诚意推荐!经典摘录:1. 人生喜乐只需这小小一杯,泪水很快便会充溢其中,而对永恒难以抑制的渴求,让我们能轻易地将其一饮而尽。2. 人们若不能感知己身不凡之中的渺小,多半也会忽略他人平凡之中的伟大。3.
¥27.45定价:¥45.00 (6.1折)
美食是一场原地的旅行,追随先辈们的饮食足迹,探究美食背后的历史与故事,思考人与自然、人与食物的关系,成为爱美食、懂美食、有内涵的生活家! 1、百科全书式的美食文化通俗读物 你知道有种鱼曾经引发战争吗?你知道哪种食用油被称为“液态黄金”吗?你听说过大蒜能驱散吸血鬼吗?莳萝籽在公元8世纪时被查理曼大帝用来帮助消化并减缓胃胀,会头晕的朋友不妨试试嚼一嚼牛至叶片……这些食物带给我们的惊喜在书中不胜枚举。本书用美妙的图片和通俗易懂的文字带领读者一起探索与我们日常生活最为密切相关的食材背后的故事,包括它们的起源、传统和用途背后的迷人故事,等等。想了解哪种食材的精彩过往,翻开目录找到它就可以啦! 2、由美食引发的餐桌上的思考 在人类历史长河中,食物是一大议题,其对社会环境与商业发展有着重要
¥114.64定价:¥188.00 (6.1折)
街头拾味 曼谷超人气美食 超人气泰国菜美食书,超热门泰国美食旅行地图,70多道泰餐美食食谱,教你在家做出正宗泰国美味
好看味的泰国料理往往都隐藏在市井的路边摊和小吃店里。而首都曼谷是以路边摊美食闻名世界的热点旅游城市,曾连续两年被CNN评为世界街头美食之都。泰国小吃有一种让人欲罢不能的魔力,缤纷的色彩,各种香料的碰撞,复合的口感,是任何一个国家的料理都无法模仿和超越的。 《街头拾味曼谷超人气美食》集旅行和美食为一体,用舌头丈量旅程,是一本实用的参考手册。你可以跟随作者,在水上市场购买美食,在灯火阑珊的大排档感受人声鼎沸,又或者漫步在各式各样的路边餐车中,每一种体验都会让你乐此不疲,感叹旅行的美妙。
¥54.27定价:¥89.00 (6.1折)
1、云南茶学者周重林及其团队深入云南红茶茶园、产区、制作现场,以百场云南红茶品鉴体验为基础,深刻展现云南红茶惊艳世界的味道。2、本书打破教科书的刻板写作模式,以活泼生动的语言,场景式写作,创走了一本有趣的“红茶教科书”,让茶小白一次就看懂云南红茶。3、本书从历史、人文、专业等多视角出发,立体式展现云南红茶,带给读者不一样的云南红茶印象。
¥44.17定价:¥69.00 (6.41折)
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¥56.34定价:¥88.00 (6.41折)
¥20.46定价:¥32.00 (6.4折)
¥31.89定价:¥49.80 (6.41折)
◆ 非传统意义上的茶叶历史,全新视角梳理茶产业兴衰目前图书市场上仅有零星几本描述茶叶风靡世界情况的图书,而关于茶产业的发展轨迹与历史变革几乎空白。本书从全新的多维视角分析茶产业发展的兴衰史,将英国种植茶叶的起源和历史事件按照时间的进程和空间的拓展加以叙述和诠释,力求为读者提供准确和通俗易懂的百年茶叶发展历史。◆ 宏大视角下的细致阐述,从一片茶叶命运透析世界格局的变化本书将世界茶叶发展史的研究置于英帝国茶叶史的坐标系中,以英国茶产业兴衰透视世界茶产业格局的变化,解读“茶叶全球化演变与发展”,我们从中可以看到在印度殖民地时期茶叶百年跌宕起伏的过程和社会风貌的巨大变化,英帝国之光为何归于黯淡?看似遥远的历史都与今日世界息息相关。作者在宏大的视角下进行了细致的阐述,使此书真正达
¥42.59定价:¥69.80 (6.11折)
关于熟茶,一直以来,因为市场的关系,一直论述不太稳定,自相矛盾的情况更是多之又多。《普洱熟茶教科书》是一本着力解决熟茶文化困境的图书。主创周重林是云南茶文化研究的领军人物,带领团队深入茶山和茶叶市场,从制茶厂一线出发,用生动有趣的文字和原产地的第1手图片,详细论述了熟茶的方方面面,熟茶是什么?如何来?如何饮?熟茶的优劣,熟茶的冲泡方式,熟茶的选择,熟茶的收藏方法,一本书带领读者走近熟茶的世界,熟茶一点也不复杂。
¥42.07定价:¥69.00 (6.1折)
¥42.07定价:¥69.00 (6.1折)
威士忌是一段不断发展变化的历史 它是发明于炼金术的神奇“生命之水”。几个世纪以来,人们消费这种烈酒的方式在不断变化。不同的威士忌在不同的国家与地区诞生、发展、兴衰,它在历史上留下不可磨灭的印迹,更在人们的生活、心灵和文化中占据了一席之地。 威士忌,单纯却不简单 土地(谷物与泥煤)、水、火(蒸馏)与空气(熟成),这些元素相互作用,加上蒸馏师的独特见解、方法与配方,从而创造出有着极其丰富的口味、性格与风格的饮品。作为一个享用美酒的人,只有了解这些基础的要素,才能明白如何更好地享受杯中的威士忌。 请尽情的探索威士忌的享用方法与魅力 享用威士忌从来没有什么规矩和禁忌,让人发自内心地微笑,才是对威士忌丰富风味的优选诠释。世界威士忌专家戴夫·布鲁姆以102种威士忌为例,对其与各种口味的饮品
¥78.04定价:¥128.00 (6.1折)
★78种咖啡滤杯×28种咖啡机×34种制作方法×58咖啡工具 知名咖啡专家教您弄懂4大重点,建立正确的咖啡观念! 认识滤杯/掌握冲煮方法/如何搭配咖啡器具/咖啡豆的选择 ★必须认识的3种经典品牌滤杯! 梅丽塔式滤杯/ 卡利塔式滤杯/ HARIO滤杯 ★各种好用、好玩的咖啡器材全指南! 钻石水晶滤杯/螺纹滤杯/法兰绒手冲壶/爱乐压/摩卡壶/过滤式咖啡壶/各类手冲壶 热水壶/手摇式磨豆机/电动磨豆机/意式浓缩咖啡机/奶泡器/虹吸壶/滤压壶/烘豆机/咖啡秤/咖啡清洁刷/滤纸收纳架/户外用咖啡壶…… ★ 84种滤杯完全收录,并附有详细的优缺点比较! 塑料制滤杯x 19 /陶瓷制滤杯x 19 /无纸化滤杯x 19 /金属制滤杯x 10 /手冲台x 7 /其他类滤杯x 10 ★想买咖啡机?来看一下咖啡机的评鉴报告!达人推荐咖啡机名录! 滤滴式咖啡机/不锈钢保温壶咖啡机/胶囊咖啡机...... ★懂咖啡豆的
¥48.69定价:¥79.80 (6.11折)
1、本书区别于市场上其他白茶文化读物,注重白茶科普。2、本书是一本白茶普及读本,内容非常实用,可以有效指导白茶从业者和白茶品饮者制作白茶、辨别白茶、品饮白茶。3、本书大量原创图片,用丰富而生动的图片去进行科普工作,阅读门槛低,时效性大。
¥69.14定价:¥108.00 (6.41折)
¥93.40定价:¥128.00 (7.3折)