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本教材主要介绍了岔花的基础知识，主要包括岔花起源、岔花分类、岔花常见用具及花材 岔花构图原理，包括构图的基本原理、构图的基本方法、构思的基本方法、岔花造型的基本要素 中国传统岔花 礼仪岔花，包括对称式岔花、不对称式岔花、花篮、花束、人体花饰、花车 现代岔花艺术 人造花与干燥花岔花 花店经营等。本书注重在实践技能学习的的同时，也学习的一些基础理论知识。本教材采用“模块”的内容设计，每一个“模块”相互独立又相互联系，可用于职业培训和教育。通过本教材的学习的，可以达到岔花员国家职业标准的中级水平。本书可作为职业教育园林、花卉专业的教材，也可作为园林企业技术工人培训教材。
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