肉品加工学 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《肉品加工学》重点介绍肉品学基础理论、肉制品加工原理和技术,力求反映现代肉品学的进展和肉制品加工新技术。《肉品加工学》共分6章,主要内容包括肉的概念和肉制品分类、肉的生成与肉用动物品种、肉的组织结构和化学组成、畜禽屠宰与胴体分级分割、肌肉生理生化、肉品贮藏保鲜与物流管理、肉品质量、肉品加工的辅料、肉制品加工原理、主要肉制品加工工艺和肉品安全、畜禽副产品综合利用和水产品加工技术等。《肉品加工学》由南京农业大学教授、中国畜产品加工研究会会长、《MeatScience》杂志副主编周光宏博士主编,全国3所高校和研究机构的教授和研究人员共同编写,是食品科学与工程、动物科学专业的主干课程教材,并可作为相关专业有关课程的教材,也可供从事肉品科学和肉制品加工的科学研究人员、企业技术和管理人员参考使用。
¥19.59定价:¥88.77 (2.21折)
地质学与地貌学实验实习指导 全国高等农林院校十一五规划教材 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《地质学与地貌学实验实习指导》是教材《地质学与地貌学教程》的配套实践教材。根据教学需要,《地质学与地貌学实验实习指导/全国高等农林院校“十一五”规划教材》分为室内实验和野外实习两大部分。其中室内实验部分包括 矿物、岩石的肉眼鉴定 矿物、岩石的显微鉴定 地质罗盘仪的使用,读图与绘图三个方面。该部分的内容基本按教材《地质学与地貌学教程》的顺序编写。野外实习部分包括 野外实习的基本工作方法 野外地质调查的基本方法及技能 地貌调查 地质地貌调查的遥感方法 典型的地质地貌教学实习路线五个方面。
¥9.05定价:¥57.15 (1.59折)
畜牧兽医专业英语 全国高等农业院校教材 张家骅、田文儒、李跃 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《畜牧兽医专业英语/全国高等农业院校教材》侧重讲授如何进行专业英语的阅读和翻译,内容包括科技英语阅读和翻译的基础知识、科技英语的特殊性、科技词汇的基本结构和构词方法、英语科技论文及摘要的撰写、参考文献引录等 英语文章包括0课畜牧兽医基础知识,20课畜牧兽医专业知识以及供学生选读或自学的专业期刊上不同体裁文章8篇。畜牧兽医基础知识课文后附有难句分析和练习的、课外阅读文章及译文。《畜牧兽医专业英语/全国高等农业院校教材》作为高等农业院校畜牧兽医专业本、专科学生系统学习的专业英语的教材,也可作为硕士研究生专业英语学习的练习的材料。
¥16.98定价:¥21.50 (7.9折)
生物统计学 普通高等教育农业部十二五规划教材 章元明 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《生物统计学/普通高等教育农业部“十二五”规划教材》在简要介绍生物统计学概述的基础上,着重介绍统计数据的整理与描述、理论分布与抽样分布、统计假设检验、方差分析、次数资料的假设检验、回归分析与相关分析和试验设计。《生物统计学/普通高等教育农业部“十二五”规划教材》密切联系生物技术与生物科学等专业的内容,强调统计推理思想,并且介绍了正交设计、回归设计和均匀设计三种处理设计,力求文字简练和通俗易懂,我们希望对其他专业和科研人员也具有参考价值。
¥11.56定价:¥64.68 (1.79折)
概率论学习指导 (全国高等农林院校十二五规划教材) 赵立新 刘金山 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
¥10.12定价:¥59.19 (1.71折)
全国高等农林院校十一五规划教材 现代农业经济学 (第2版) 王雅鹏 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《全国高等农林院校“十一五”规划教材 现代农业经济学(第2版)》以农业经济问题的发生、发展、组织、管理为脉络,从现代农业的发生、发展入手,介绍了现代农业及农业现代化、农业国际化、农业市场化、农业可持续发展的内在本质要求和规律以及与农业生产密切相关的土地、水、劳动力、资金、技术等生产资源和要素在农业生产中的利用及规律 探讨了农产品的供求规律、价格形成机制以及流通、分配等问题 研究了农业的宏观管理、结构调整、产业化经营、区域开发等问题。《全国高等农林院校“十一五”规划教材 现代农业经济学(第2版)》可作为高等院校农业经济管理专业的本科生教科书,也可供其他相关专业学生和管理学爱好者自学使用。
¥224.20定价:¥702.60 (3.2折)
金融学教程 普通高等教育农业部十二五规划教材 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《金融学教程/普通高等教育农业部“十二五”规划教材》根据构建金融学知识体系应强调“宽口径、重应用”的特点编写,力图反映现代金融理论与我国金融实践的发展,做到理论性与应用性紧密结合。《金融学教程/普通高等教育农业部“十二五”规划教材》共分十二章,主要内容包括金融学概述、货币与货币制度、利息与利率、金融市场、金融机构体系、商业银行与存款货币创造、中央银行与货币政策、货币的供求与均衡、通货膨胀与通货紧缩、国际金融、金融风险与金融监管、金融创新与金融发展。《金融学教程/普通高等教育农业部“十二五”规划教材》既可作为高等学校经济、管理等学科的金融学课程教材,又可供理论研究者和实际工作者参阅。
¥13.24定价:¥69.72 (1.9折)
茶叶清洁化生产 (倪德江) 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
茶叶生产发展过程中面临资源浪费、环境污染和产品质量安全等突出问题,只有实施茶叶清洁化生产才能实现茶产业的可持续发展。本书首先介绍了国内外清洁生产的概况和相关的基本理论,然后从环境、茶园管理、茶叶加工、茶叶贮运与品饮环节阐明了茶叶清洁化生产的基本理论,重点提出了茶园清洁化生产、茶叶清洁化加工、茶叶清洁化包装与贮运、‘茶叶清洁化品饮技术要求,并对国内外茶叶清洁化生产体系、认证机制与质量认证体系做了详细介绍。本书内容系统性强,集原理与技术于一体,具有可劋作性,既可作为高等院校茶学专业的教材,也可作为茶业管理人员和基层从业人员的参考用书。
¥10.70定价:¥62.10 (1.73折)
动物解剖生理 (第二版) 高等职业教育农业部十二五规划教材 十二五职业教育国家规划教材 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《动物解剖生理(第二版)/高等职业教育农业部“十二五”规划教材·“十二五”职业教育国家规划教材》是畜牧兽医类专业的一门重要专业基础课教材。编写过程中始终遵循职业教育“以能力为本位,以岗位为目标”的原则,淡化学科体系,重视能力培养。全书除绪论外,共分为7个项目,即动物体的基本结构、牛(羊)解剖生理、猪解剖生理特征、马解剖生理特征、家禽解剖生理特征、经济动物解剖生理特征、综合实训与生理实验。《动物解剖生理(第二版)/高等职业教育农业部“十二五”规划教材·“十二五”职业教育国家规划教材》在介绍畜禽体基本结构的基础上,着重介绍牛(羊)各个系统的解剖构造和生理机能,而对猪、马、禽和经济动物,则只介绍其特征。《动物解剖生理(第二版)/高等职业教育农业部“十二五”规划教材·“十二五”职业教育国家
¥12.80定价:¥68.40 (1.88折)
兽医微生物学 (第5版) 普通高等教育农业部十二五规划教材全国高等农林院校十二五规划教材 【正版书籍】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《兽医微生物学(第5版)/普通高等教育农业部“十二五”规划教材,全国高等农林院校“十二五”规划教材》包括总论、细菌学各论、真菌学、病毒学及附录五部分,总共38章。与上一版相比,本版内容全面刷新,增写了有关微生物生物安全等章节及兽医公共卫生等内容,补充了新发现的较重要的动物病原微生物,包括世界动物卫生组织关注的水产动物及蜜蜂的病原微生物,反映了新的病毒及细菌分类变化及其他值得重视的动向。每章均有、主要参考文献、复习的思考题及若干图表,全书内容按主次分别用大、小字排印。书末附有兽医微生物学名词解释及兽医微生物学英(拉)汉专业词汇对照及索引。对相关专业的同行而言,也是一本有价值的参考书。
¥13.70定价:¥71.10 (1.93折)
全国高等农业院校教材 基础生物化学 (农学类专业用) 全国高等农业院校教材 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《全国高等农业院校教材 基础生物化学(农学类专业用)》一书,从985年6月版到994年6月,已经重印9次,多年来经过各高等院校试用,受到广大读者的欢迎,因而被评为首届农业部教材,并获教材奖。鉴于经过十多年的时间,生物化学与分子生物学又有迅速的进展,有些旧的内容已不适用,需要在原有的基础上进行修订及改编。我们根据国家及农业部编写教材的有关规定,进行了改编,作为《基础生物化学》第二版。改编的指导思想和版基本相同,在继承原有教材理论和结构体系的基础上,删去了“细胞的生物化学”及“光合作用”两章,以避免与细胞生物学及植物生理学教材重复 充实和修改了生物大分子结构、性质和分离提纯、主要物质代谢、生物膜及遗传信息代谢等新内容。
¥9.17定价:¥56.94 (1.62折)
土壤地理学 资源环境 自然地理 土地资源管理专业用 张凤荣 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《土壤地理学资源环境自然地理土地资源管理专业用》全面阐述了土壤形成因素学说、土壤形成过程和土壤分类的基础理论,并以第二次全国土壤普查分类系统为基础,详细介绍了中国主要土壤类型及其地理分布规律,对每个土壤类型都介绍了其形成因素、形成过程、剖面形态、理化性质以及合理利用与改良措施等。《土壤地理学资源环境自然地理土地资源管理专业用》还从土壤是土地资源的主体,也是环境要素的角度,阐述了中国土壤和土地资源形成的地理地质基础、区域土地资源的合理开发利用、土地适宜性评价、土地资源保护等。
¥16.64定价:¥79.92 (2.09折)
全国高等农业院校教材 制茶学 (第2版) 安徽农学院 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《全国高等农业院校教材 制茶学(第2版)》在全国教学改革浪潮推动下,进行教材修改补充,课堂教学也应相应地改革。应以学为主,课堂讨论为辅,教师只讲重点难点,在课堂讨论解决疑难问题。课堂讨论时不少于讲课时间,使课堂教学能有充分时间讨论研究制茶实习的理论问题,使理论与实习密切结合。
¥154.37定价:¥493.11 (3.14折)
电子信息工程导论 全国高等农林院校十二五规划教材 普通高等教育农业部十二五规划教 杨方、邓铭 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《电子信息工程导论/全国高等农林院校“十二五”规划教材·普通高等教育农业部“十二五”规划教材》介绍了电子信息工程学科中有关电子系统、信息工程等专业知识的知识点以及与信息技术有关的专业知识、社会人文知识等,力求使学生对所学专业有比较深入的了解,树立专业学习的的责任感和自豪感 使学生建立电子系统的概念,掌握获取信息、分析信息的基础知识 树立理论联系实际的工程观点 了解电子信息工程的基本概念 掌握电子信息工程的研究范畴及其应用 提高学生专业技术素养,培养学生分析问题能力、解决问题能力、实践动手能力、编程能力、自学能力、创新能力等。《电子信息工程导论/全国高等农林院校“十二五”规划教材·普通高等教育农业部“十二五”规划教材》主要介绍电子信息技术发展史、传感器技术、电子技术基础、信号的分析及处
¥9.55定价:¥57.12 (1.68折)
兽医药理学实验指导 (本书适合动物医学兽医及其相关专业使用 第2版) 全国高等农林院校十二五 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《兽医药理学实验指导(本书适合动物医学兽医及其相关专业使用第2版)/全国高等农林院校“十二五”规划教材》是兽医药理学教学的辅助用书,《兽医药理学实验指导(本书适合动物医学兽医及其相关专业使用第2版)/全国高等农林院校“十二五”规划教材》分为两章。章介绍了兽医药理学实验的目的和要求,实验动物劋作技术,常用仪器的使用方法,实验设计,实验报告和实验论文的撰写 第二章为兽医药理学各系统的常用实验,要求学生掌握基本的实验技术,验证、综合理解及运用课堂所学的理论知识。《兽医药理学实验指导(本书适合动物医学兽医及其相关专业使用第2版)/全国高等农林院校“十二五”规划教材》紧扣兽医药理学教学大纲,在注重基础理论的同时着重培养学生的实验劋作能力。适用于动物医学、动物药学、动物科学等专业的学生,也可作为
¥6.17定价:¥57.75 (1.07折)
高尔夫球场草坪 韩烈保、常智慧 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《高尔夫球场草坪》作为全国高等农业院校教材于2004年出版,至今已有3年了。尽管过去十多年我国高尔夫运动由于种种原因发展十分艰难,但是高尔夫运动却在世界范围内得到了广泛的发展和普及,国内开设高尔夫球场草坪相关课程的高等院校也不断增多,《高尔夫球场草坪》也得到了相关院校的广泛采用。高尔夫球场草坪作为草坪学的重要分支,其知识体系、养护理念等与其他运动场草坪存在较大差异。高尔夫球场草坪的规划设计、建造和养护管理专业性强,代表了球场草坪养护的高水平,因而对从事高尔夫球场草坪科学研究的科技人员以及草坪养护管理人员要求更高。随着我国经济的发展以及全民健身计划战略的实施,高尔夫运动在不久的将来又将步入发展的快车道。培养专业化、适应我国高尔夫运动发展的高尔夫球场草坪综合性管理人才,提高我国高尔夫
¥6.82定价:¥56.19 (1.22折)
兽医产科学实习指导 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《兽医产科学实习指导(第五版)/全国高等院校兽医专业教材实践系列》结合理论课教材内容共编写了35个实习,特别是增加了生殖健康检查等综合性实习,以培养学生的综合应用能力、实践动手能力和创新能力。因各院校教学时数的差别,可结合本地实际,选择实习内容,与教材内容配合进行教学。
¥9.30定价:¥57.90 (1.61折)
农业会计学 (第五版) 王淑珍 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《农业会计学(第五版)》按照农业组织形式分为上下两篇,上篇以会计准则体系为依据编写,主要介绍一般农业企业的会计理论与实务 下篇以农民专业合作社会计制度和农村集体经济组织会计制度为依据,主要介绍农民专业合作社和农村集体经济组织的会计核算。在编写过程中编者搜集了相关法规中新的规定,及时跟进法规调整,力争使之成为新的会计教材。在编排中,每章都附有本章概述、本章小结、思考题等有利于自学的内容,因此《农业会计学(第五版)》不仅适用于农业经济类、财经类专业本专科教学,还适用于相关专业学生的自学以及涉农组织的会计培训。
¥9.70定价:¥57.45 (1.69折)
蔬菜育种学总论 (第三版) 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《蔬菜育种学》(总论)是全国高等农业院校园艺专业本科生使用的教科书,版于980年发行,第二版于988年修订发行。此次修订采用了与以往修订及同类教材迥然不同的新结构,依据目前蔬菜育种的一般程序,将其内容分为种质资源研究与利用、育种方法与途径、种子生产与经营3大板块,选择性地纳入了蔬菜分子育种的理论与技术,并注重蔬菜育种理论与育种实践的有机结合。为使学生主动学习的和独立思考,各章均列出了复习的思考题,书后列出了主要参考文献,以期通过课外阅读来加深和拓宽学生的学习的内容。《蔬菜育种学总论(第三版)/普通高等教育“十一五”规划教材》也适用于农业高职高专师生及有关蔬菜育种科研人员作为参考书。
¥16.60定价:¥79.80 (2.09折)
食品工程原理 (第2版) 面向21世纪课程教材 普通高等教育农业部十二五规划教材 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
食品工程原理是食品科学与工程学科各专业的主要专业基础课之一。《面向2世纪课程教材·普通高等教育农业部十二五规划教材 食品工程原理(第2版)》系统地阐述食品加工和制造过程中的主要工程概念及单元劋作原理,主要内容包括流体流动、流体输送、粉碎与混合、沉降与过滤、传热、蒸发、制冷、干燥、传质、蒸馏、萃取和膜分离等。《面向2世纪课程教材·普通高等教育农业部十二五规划教材 食品工程原理(第2版)》将作为食品工程原理理论基础的动量传递、热量传递和质量传递三大传递理论与对相关单元劋作原理的讨论有机结合,在有限篇幅内提供足够的教学信息量和理论深度,叙述简明,深入浅出。本书注意理论联系实际,配备较大量的例题和习题,着重培养学生的工程观点及解决工程问题的能力。《面向2世纪课程教材·普通高等教育农业部十二五规
¥10.24定价:¥57.30 (1.79折)
植物学 (第二版) 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《植物学(第二版)/普通高等教育十一五规划教材》是高等农业院校农类、生物类各专业学生的基础教材。该教材经批准列入全国高等教育“面向2世纪课程教材”,该书于2005年获全国高等农业院校教材奖。现为第二版修订本,为普通高等教育“十一五”规划教材和全国高等农林院校“十一五”规划教材。全书共分为章,一至第九章分别介绍了细胞、组织和从种子到种子的发育过程中营养器官、繁殖器官的结构变化。第十章介绍了植物分类的基础知识、植物界各类裙的基本特征及植物界的进化发展趋势。在第十一章中,对被子植物的主要科属特征以识别要点的形式做以介绍,并列举了与生活、生产相关的典型代表植物。《植物学(第二版)/普通高等教育“十一五”规划教材》由东北农业大学、黑龙江八一农垦大学、吉林农业大学和南京农业大学4所院校合编,是在
¥7.36定价:¥57.72 (1.28折)
水土保持学 (南方本) 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《水土保持学(南方本)》是一本普通高等教育农业部“十二五”规划教材、全国高等农林院校“十二五”规划教材。水土保持是一门涉及学科较多的交衩应用学科。作为非水土保持与荒漠化防治专业的课程,要求学生掌握土壤侵蚀基本原理、水土保持原理及其主要措施和效益评价与监测的基本方法。众所周知,土壤侵蚀与水土保持受自然和社会的多重因素影响,具有鲜明的地域特征。现有《水土保持学》教材编写过程中取材于西北、北方等地,对南方土壤侵蚀特征和治理措施关注不够。鉴于以上原因,我们编写具有鲜明南方特色的《水土保持学》(南方本)教材,作为南方农林院校开设水土保持学课程的教学用书,适合农业资源与环境、林学、环境工程、环境科学、生态学、土地资源管理等专业使用。《水土保持学(南方本)》包括绪论、土壤侵蚀类型、影响土
¥9.39定价:¥55.89 (1.69折)
农村公共管理 (第二版) (李华李燕凌朱朝枝) 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《农村公共管理(第2版)/全国高等农林院校“十三五”规划教材》本次教材修订主要基于两方面考虑 ①教材自出版至今已过去7年之久,国内农村社会环境已发生变化,农村公共事务的内容和类型等也发生了变化,相应的公共管理的理念、手段和方法也有所改变,需要根据当前农村社会环境的变化,遵循公共管理的新理念,对农村公共事务管理的内容、公共管理的手段和方法等的阐释做出相应调整 ②在教材使用的过去7年中,任课教师根据学生的学习的情况和授课过程中所反映出来的问题,认识到现有教材在课程内容、逻辑框架等方面需要进行调整。
¥49.90定价:¥179.70 (2.78折)
兽医专业英语 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《兽医专业英语》主要包括两部分内容 专业英语概论部分侧重介绍专业英语阅读和翻译的基础知识 阅读理解部分包括24篇动物医学专业文章,涵盖了基础兽医学、预防兽医学和临床兽医学的基本知识。每篇文章(附参考译文)后附有生词表和练习的题,并附带课后阅读文章。《兽医专业英语》适合作为高等农业院校动物医学专业学生学习的专业英语的教材,可满足54个学时的教学需要 同时还可以作为动物医学和动物科学专业硕士研究生以及从事该领域科学研究人员的专业英语阅读教材和参考书。
¥20.11定价:¥90.33 (2.23折)
兽医公共卫生学 (第二版) 全国高等农林院校十一五规划教材 普通高等教育十一五国 家级规划教 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《兽医公共卫生学(第二版)/全国高等农林院校“十一五”规划教材·普通高等教育“十一五”规划教材》包括生态平衡与人类健康、环境污染与人类健康、人兽共患病的监测与、动物防疫检疫与食品的安全性、动物医学实验为人类保健服务等5大篇,内容涉及宏观生态学、微生态学、分子生态学、污染生态学、环境生物学、环境卫生学、家畜生态学、家畜环境卫生学、人兽共患病学、动物防疫理论与技术、动物检疫理论与技术、无公害动物性食品生产与卫生质量技术、医学研究中的动物模型、实验动物比较医学研究及现代生物技术为人类保健服务等多学科和多领域的理论与技术,并将相关的法律、法规和国家标准引入了有关章节的内容中,以适应我国兽医公共卫生学在教学、科研和生产买践中的需要及加入WTO后面临的新形势、新要求,为教学提供一本知识系统、内
¥9.48定价:¥58.44 (1.63折)
动物微生物学 (第三版) 河南农业大学 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《动物微生物学(第三版)》分理论教学与实验指导两部分,前一部分包括微生物学总论、免疫学基础、细菌学与病毒学各论以及与食品卫生有关的微生物等内容 后一部分包括9项动物微生物学实验指导。内容编排力求体现系统性、科学性和先进性,并注重突出动物微生物学的特点 既注重理论知识的阐述,又注重实践能力的培养。
¥13.64定价:¥69.78 (1.96折)
食品包装学 章建浩 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《2005年全国高等农业院校教材 食品包装学(第3版)》按照普通高等教育“十一五”规划教材整体要求,在“十五 规划教材基础上修订而成。纸质版教材基本保留了第二版的内容体系,去旧纳新,增加了包装食品货架期和活性包装技术等食品包装新材料、新技术、新装备内容 重点修订充实了电子版教材,利用多媒体手段补充了我国近年来研究开发的部分典型新技术、新装备VCD片,力求以简明的文字、生动翔实的图片和动态资料反映食品包装技术装备的新进展。《2005年全国高等农业院校教材·食品包装学(第3版)》也可作为食品和包装相关专业工程技术人员和商贸流通管理人员的实用参考书。
¥9.50定价:¥56.07 (1.7折)
试验统计方法 (第4版) 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《试验统计方法(第4版)/普通高等教育“十一五”规划教材·全国高等农林院校“十二五”规划教材》内容包括6章,可分为8个单元。单元在介绍科学研究基本过程、试验方案制订和试验误差及其的基础上进一步讲述田间试验的误差来源、土壤差异和误差的小区技术、试验设计、实施规则以及试验数据的获取。第二单元从样本试验数据最基本的描述统计开始,进而介绍研究对象总体的理论分布、统计数的抽样分布及统计数的理论概率。第三单元在误差理论的基础上引入通过假设测验进行统计推断的基本方法,介绍平均数比较的u测验和t测验,然后进一步介绍F测验和X2测验及其应用,包括计量数据的方差分析和计数数据的统计分析等。第四单元承上启下介绍参数估计方法,包括矩法、最小二乘法和极大似然法。第五单元进入二类及二类以上变数关系间的分析,包括一
¥9.20定价:¥56.34 (1.64折)
饲草生产学 (第二版) 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《饲草生产学(第二版)》系统地介绍了饲草生产的基础理论与基本技能。分为基础篇、栽培篇、饲草加工调制篇及草地利用篇4大部分5章,内容包括绪论,饲草生长发育的生理生态学基础,饲草的栽培管理,饲草种植制度,饲草田间试验技术,饲草种子生产,豆科牧草,禾本科牧草,禾谷类饲料作物,豆类饲料作物,块根、块茎及瓜类饲料作物,叶菜类饲料作物,青贮饲料及其调制,干草调制及草产品加工,饲草生产计划的制订与饲草经营,草地培育与利用。采用翔实的资料及文字与丰富的图表相结合的手段,可读性强,为饲草生产实践提供理论指导。《饲草生产学(第二版)》可作为普通高等农业院校动物科学类专业本科生的教材,亦可作为草业、畜牧、资源、环境、生态等领域科技人员和管理干部的参考书。
¥13.20定价:¥42.00 (3.15折)
C语言程序设计教程 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《C语言程序设计教程》介绍使用C语言进行计算机程序设计的基本知识。全书共分0章,循序渐进地介绍了C语言的基本概念、算法描述与程序设计基础知识、数据类型及运算、数据的输入和输出、选择结构、循环结构、数组、函数、指针、结构体与共用体、文件劋作等。结合C语言特点阐述了结构化程序设计方法的基本概念和开发方法。《C语言程序设计教程》力求概念清楚、结构严谨,叙述通俗易懂,采用“提出问题一分析问题一解决问题”的方式阐述程序设计的思路与方法。《C语言程序设计教程》适合高等院校计算机及相关理工科专业的学生使用,也可以作为大学各专业计算机语言类公共课教材和程序设计初学者的参考用书。
¥9.92定价:¥29.00 (3.43折)
养牛学 (第三版) 普通高等教育农业部十二五规划教材 全国高等农林院校十二五规划 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《养牛学(第三版)/普通高等教育农业部“十二五”规划教材·全国高等农林院校“十二五”规划》主要是增补近八年来国内外养牛科学的新进展资料,介绍新的技术成果,对前两版教材存在的错误进行修正。为了保持养牛学教材的系统性,《养牛学(第三版)/普通高等教育农业部“十二五”规划教材·全国高等农林院校“十二五”规划》虽然删减了和第二版与相关专业基础课程重复出现的内容,但仍然保留了基本的知识结构框架,以使同学们对养牛学有较系统的认识。
¥10.83定价:¥39.50 (2.75折)
养牛学 (第三版) 普通高等教育农业部十二五规划教材 全国高等农林院校十二五规划 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《养牛学(第三版)/普通高等教育农业部“十二五”规划教材·全国高等农林院校“十二五”规划》主要是增补近八年来国内外养牛科学的新进展资料,介绍新的技术成果,对前两版教材存在的错误进行修正。为了保持养牛学教材的系统性,《养牛学(第三版)/普通高等教育农业部“十二五”规划教材·全国高等农林院校“十二五”规划》虽然删减了和第二版与相关专业基础课程重复出现的内容,但仍然保留了基本的知识结构框架,以使同学们对养牛学有较系统的认识。
¥10.90定价:¥62.70 (1.74折)
畜牧兽医行政管理 全国高等农业院校教材 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
全书共2章,主要内容包括畜牧兽医行政管理概述、畜牧兽医行政管理基本制度、种畜禽管理、饲料及饲料添加剂管理、草原管理、动物防疫管理、进出境动物检疫、兽药管理、畜禽产品质量管理、畜牧兽医行政执法、畜牧兽医行政司法和畜牧兽医行政诉讼。《畜牧兽医行政管理/全国高等农业院校教材》以行政管理学基本理论为指导,以我国现行畜牧兽医行政法律、法规及其相关法律、法规为依据,结合国内外畜牧兽医行政管理实际,经有关领导、专家共同讨论,并广泛吸取基层畜牧兽医行政管理部门的意见,反复修改编写而成。
¥9.94定价:¥57.06 (1.75折)
畜牧学概论 李建国 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书主要阐述了畜牧生产的基本理论、生产知识、技术措施和经营决策,在内容上大量吸收和采用了20世纪90年代以来本学科和相关领域学科的研究成果和生产新技术,较全面地反映了国内外研究进展。
¥14.47定价:¥73.41 (1.98折)
全国高等农林院校十一五规划教材 蔬菜栽培学各论 (北方本 第4版) 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《全国高等农林院校“十一五”规划教材 蔬菜栽培学各论(北方本·第4版)》自20世纪80年代初版问世以来,已经两次修订。本书在章节增减、内容更新等方面,借鉴前三版的特色,结合我国蔬菜科研、生产特点,尽量能够系统反映国内外蔬菜科研的新成果和先进的生产水平,以适应北方现代蔬菜产业发展之需要。其特点之一是将目前蔬菜产业的主栽种类作为重点章节 二是编修内容增加了主要蔬菜种类的常见问题及对策 三是尽可能多地简要介绍近年来新开发或在某地已形成产业的新、稀、特或野生驯化栽培蔬菜。本次修订编委会由北方所农业高等院校在蔬菜栽培学科研和教学中富有经验的专家组成。
¥17.15定价:¥81.45 (2.11折)
水产动物病害学 (第2版) 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《普通高等教育“十一五”规划教材 水产动物病害学(第2版)》仍分上下两篇,上篇包括绪论、水产动物病原学、渔药的药物学基础、病理学基础、水产动物疾病的检查与病原的检测技术、水质污染与赤潮 下篇包括鱼类病害,虾蟹类病害,贝类病害,海参、鳖、龟、蛙的病害。
¥19.21定价:¥87.63 (2.2折)
养羊与羊病防治 高等职业教育农业部十二五规划教材 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《养羊与羊病防治/高等职业教育农业部“十二五”规划教材》是农业类高职高专畜牧兽医专业核心课和必修课的教材。内容包括场址选择及羊舍设计、品种识别、体尺测量和外貌鉴定、繁育技术、饲养管理、剪毛丶及羊毛丶鉴定分级、羊的育肥及屠宰加工技术、羊产品无公害生产技术8个项目、22个任务、77个子任务。每个项目都提出学习的的知识目标和技能目标,每个任务中根据情况列出“知识链接”“技能训练”和“作业与思考题”,知识链接可以开阔学生视野,扩展知识面,充分发挥学生学习的的积极性、主动性和创造性 技能训练便于进行理论学习的和实践技能训练,充分体现教材的“理实一体化”特点,更好地引导实践教学的开展 作业与思考题便于学生课后复习的和学习的检测。《养羊与羊病防治/高等职业教育农业部“十二五”规划教材》编写时力求根据
¥9.47定价:¥58.41 (1.63折)
面向21世纪课程教材 兽医学 (畜牧动物营养专业用) 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《面向2世纪课程教材 兽医学(畜牧动物营养专业用)》特点是 .突出重点,主要还是以影响畜牧业发展的裙发病、多发病,即畜禽传染病、寄生虫病、营养代谢病的防治为编写和讲授的重点。2.删繁就简,去掉陈旧过时的内容,增添和吸收国内外的新科研成果和新资料,如新药、新病(如猪繁殖与呼吸道综合征、禽流感等)和小动物疾病,以及增添新的章节,如兽医卫生检验学。3.贯彻“预防为主,防重于治”的方针,真正做到高标准教材应有的先进性、科学性和实用性。4.我国幅员辽阔,各地发生的疾病不尽相同。各地讲授时可根据当地的多发病、常见病选讲。《面向2世纪课程教材 兽医学(畜牧动物营养专业用)》既可作为高等农业院校畜牧专业(包括营养、饲料专业等)的教材,也可供基层畜牧兽医、养殖专业人员的参教书,由于编者水平有限,加之时间比较
¥52.95定价:¥185.01 (2.87折)
养殖水环境化学实验 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《养殖水环境化学实验》供水产养殖学专业学生的实验课使用。水产养殖学科是应用性学科,要求毕业生有比较强的动手能力。其本科毕业生要求具备初步的科学研究能力。养殖水环境状况的优劣,对养殖对象的生长、发育、繁殖,以至于生存都有重要影响。水产养殖科技工作者在管理生产的过程中,需要及时了解水源及养殖水体的环境状况,以便采取相应的调控措施。在一些条件比较好的研究单位,可能设有专门的水质化验室,有专职人员负责化验工作。但是多数生产企业不具备这样的条件,技术人员在生产管理和开发研究的工作中,需要亲自动手进行水质化验。学生除了掌握水产养殖的基本技能外,如果还能掌握水质分析的基本技能,就可大大提升自己的工作能力。
¥9.15定价:¥57.45 (1.6折)
兽医临床诊断学 (第二版) 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《兽医临床诊断学(第二版)/普通高等教育“十一五”规划教材》主要内容包括 排尿状态及尿液的感官检查、泌尿器官的检查、外生殖器官的检查、泌尿系统常见疾病的主要症状、意识障碍、头颅和脊柱的检查、运动功能的检查、感觉功能的检查、反射功能的检查等。
¥15.16定价:¥49.50 (3.07折)
地籍管理 (第2版) 普通高等教育十一五国 家级规划教材 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本教材全面系统地论述了地籍管理的理论与实际劋作方法。从我国的体制和制度出发分析地籍管理的目的、构成和方法,同时介绍了当前世界上许多地区和国家地籍管理方面的机构、制度和做法,为读者理解地籍管理制度和日后推行地籍制度的改革奠定理论基础。对地籍管理内容的陈述力求系统、适时、实用。目前正处于土地管理制度改革进一步深化和新旧技术交替的特殊时期,在内容上既保持了地籍科技发展的基本知识和基本技能,也充实了各项工作的新论点、新技术的应用。近年来地籍管理工作发生了巨大的变化 土地分类发生了多次变化,且形成了国家统一的标准 2008年开始展开第二次土地调查 土地利用动态监测有了新的规程 土地分等定级技术日益成熟,积累了多年和广泛的实践经验 土地统计和土地登记,又有了许多新的甚至是巨大变化的新制度。本教材努
¥9.92定价:¥34.50 (2.88折)
生物统计附试验设计 (第五版) (明道绪) 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《生物统计附试验设计》第五版是在第四版的基础上修订而成,包含绪论、资料的整理、资料的统计描述、常用概率分布、假设检验、方差分析、Z2检验、直线回归分析与相关分析、多元线性回归分析与多项式回归分析、协方差分析、非参数检验、试验设计、常用生物统计方法的SAS程序、常用数理统计表等内容,介绍基本的、常用的、重要的试验设计方法和资料整理、分析方法以及相应的SAS程序 基本概念、基本原理、基本方法叙述条理清晰、简明扼要、深入浅出,实例丰富、过程详细、步骤完整 可作为高等农业院校动物科学类各本科专业生物统计课程教材,对于动物科学研究工作者也是一本重要的参考书。
¥10.97定价:¥39.00 (2.82折)
园艺植物种质资源学 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《园艺植物种质资源学》系统介绍了园艺植物种质资源学的基本概念及其在园艺生产实践与科学研究中的重要地位,国内外园艺植物种质资源研究的历史、现状及发展趋势,园艺植物的起源、演化关系,分类原则与主要分类方法,种质资源的考察、搜集、保存、评价与鉴定,种质资源的研究,种质资源的改造和创造新种质的技术和利用途径,以及数百种果树、蔬菜和观赏植物种质资源等方面的内容。本教材适用于园艺、应用生物科学、植物科学与技术等专业的本科生、研究生,也是从事相关研究、管理和生产工作人员的重要参考书。
¥13.34定价:¥39.50 (3.38折)
全国高等农业院校教材 家畜解剖学实习图 (兽医畜牧专业用) 马仲华 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
家畜解剖学是一门实践性很强的形态学课程,实习课占有很大比重,在实习过程中学生要接触大量的标本、模型、活体以及新鲜和固定的家畜尸体,通过教师示教,独立观察和解剖,熟悉并掌握家畜身体各系统、各器官的位置、形态和构造。为了巩固学习的内容,锻炼识图能力,提高实习课质量,特编绘这本实习图。全书共编入实习图65幅,其中部分整体图已注好字,可供学生对照标本观察,以便迅速掌握所学内容。未注字的图,要求学生实习时在观察标本的基础上,对照实物填注,以达到加深印象,巩固所学内容,逐渐提高识图能力的目的。《全国高等农业院校教材 家畜解剖学实习图(兽医、畜牧专业用)》适合兽医、畜牧专业的本科生做教材使用。
¥9.86定价:¥9.86
农业昆虫学 (北方本 第三版) 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《农业昆虫学(北方本第三版)》第三版被批准列为普通高等教育农业部“十二五”规划教材、全国高等农林院校“十二五”规划教材。为了进一步提高教材的先进性、科学性和实用性,使教材建设紧跟科学技术和高等农业教育事业的飞速发展,将近年来农业昆虫学研究的新理论、新技术、新方法和新成果融入教材之中,剔旧换新,与时俱进,编者在全面系统查阅国内外相关研究进展的基础上,本着“内容更加新颖,结构更加系统 重点更加突出,选材更加实用 文字更加精炼,图表更加美观”的原则,对全书进行了认真的修改、补充和完善。
¥118.67定价:¥118.67
观赏园艺学 (第二版) 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《观赏园艺学(第二版)》分总论和各论两篇7章。其中总论部分共8章,内容涉及观赏植物种质资源及分类、生长发育与环境因子、繁殖、栽培技术、栽培的设施及设备、应用、产后技术与原理、病虫害防治。各论部分共9章,从学名、英文名、别名、科属、形态特征、产地与分布、习性、繁殖与栽培、观赏与应用9个方面对309种(属)常见、重要草本和木本观赏植物进行了详述,同时还对较常见的366个种(属)观赏植物列表进行了简介,为了便于学习的和掌握,各种(属)按科和笔画进行了排列。《观赏园艺学(第二版)》融会了“花卉学”、“观赏树木学”、“观赏植物栽培养护学”等课程的主要内容,具有科学性、创新性、应用性及与产业化结合的实用性等特点。教材图文并茂,同时还附有观赏植物拉、英、中名对照及英、中专业名词对照,使用方便。《观赏园
¥9.88定价:¥48.00 (2.06折)
英语 (第2版全国高等农林院校十二五规划教材) 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《全国农业推广专业学位研究生教育指导委员会推荐教材?普通高等教育农业部十二五规划教材?全国高等农林院校十二五规划教材 英语(第2版)》结合专业学位研究生的特点,特别注重培养专业学位研究生的阅读、写作和翻译能力,使他们能够以英语为工具获取和交流信息。在课文选材方面本教材特意选用较新的海外文章,力求语言规范,内容新颖,题材广泛,信息性强,具有鲜明的时代特征。这些英语文章内容能够帮助学生在学习的英语的同时,了解当今社会及农村发展等方面的知识。各单元具体涉及社会生活热点话题如压力与心理健康、交互网络、经济危机与生活、文化与教育 农村话题如乡村旅游与经济发展、农业推广与农村发展 社会问题如社会公平与正义、生命科学与伦理道德、食品安全与健康、文化与教育、环境与生态等。
¥15.40定价:¥35.00 (4.4折)
概率论与数理统计学习指导 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《概率论与数理统计学习的指导》是苏金梅主编的《概率论与数理统计》教材的配套参考书,也可作为考研学生复习的的基础资料。本书共包含八章内容,内容的编排顺序与主教材一致,每章均由教学目的与要求、本章概要、题型分析和典型例题、教材各章课后习题的详细解答四部分组成。内容的安排和设置便于学生更有效地掌握基本理论、基本方法、基本运算和解题技巧,帮助学生归纳总结需要重点掌握和记忆的知识点。书的配有分章的自测题和涵盖全书重要知识点的三套难易程度不等的综合性试题,可供学生检测对本课程知识的掌握程度和学习的效果。
¥10.33定价:¥56.91 (1.82折)
全国高等农林院校十一五规划教材 贝类增养殖学 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《全国高等农林院校“十一五”规划教材 贝类增养殖学》是根据我国贝类增养殖学教学与产业发展的需要而编写的。全书分为3篇9章,分别阐述了贝类增养殖生物学和生态学,贝类苗种生产及其理论基础,我国30余种重要经济贝类的人工繁育和增养殖技术,以及贝类的种质资源保护、遗传育种等,可为水产养殖专业的广大师生和科技工作者提供新的理论与技术参考,也可作为业务主管部门和企业管理人员以及相关技术人员的参考书。
¥17.88定价:¥83.13 (2.16折)
乳与乳制品工艺学 (第二版) (张兰威蒋爱民) 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《乳与乳制品工艺学(第二版)/普通高等教育农业部“十二五”规划教材》共4章,围绕着乳的基础知识和乳制品加工技术,系统地阐述了乳的生产、乳的化学组成及性质、原料乳的质量、乳制品加工过程共性技术,详尽阐述了重要乳制品(液态乳、炼乳、乳粉、发酵乳、干酪、奶油、冰淇淋等)加工技术原理、过程质量及其他相关知识 概括介绍了以乳成分为基础的乳制品加工(初乳、干酪素、乳清蛋白、乳活性肽、乳糖、酪蛋白酸盐等),以及乳品设备的清洗杀菌及乳品厂废水的处理、乳品生产的质量管理。《乳与乳制品工艺学(第二版)/普通高等教育农业部“十二五”规划教材》适用于高等院校食品科学与工程、食品质量与安全、乳品加工及其他相关专业本、专科课程教学的教材,也可作为研究生教学参考书,以及为从事食品尤其是乳制品生产的科技人员参考
¥9.59定价:¥58.77 (1.64折)
鱼类育种学 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《鱼类育种学》是全国高等农林院校“十一五”规划教材。它比较全面而又系统地阐述了鱼类育种的基本原理和应用技术。全书共3章,内容包括绪论、选择育种、杂交育种、诱变育种、多倍体育种、雌核发育与雄核发育、性别、细胞核移植、细胞融合、细胞培养和基因转移技术、引种与驯化等内容。书中有彩图2幅,岔图77幅,参考文献900多篇。书末有附录5个。《鱼类育种学》可作为综合性大学与师范院校生命科学系以及高等农业院校水产养殖专业师生和研究生的教材,也可供从事鱼类遗传育种学、水产养殖学和水生生物学等方面的学者和技术人员研究参考。
¥10.35定价:¥58.77 (1.77折)
普通生态学 (第二版) 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《普通生态学(第二版)》内容简介 我们2005年编写的版《普通生态学》作为全国高等农林院校教材在全国农林院校的生态环境教育中起过一定的作用。其第二版被列入普通高等教育“十一五”规划教材。在过去的几年里,世界依旧为不断出现的环境安全、生态安全问题所困扰,经济发展与生态环境的矛盾更加突出,例如从2006年到2008年上半年,国际大宗谷物和油料价格在两年中上涨了一倍多,我国2007年我国出现太湖绿藻暴发事件,2009年哥本哈根世界气候大会谈判遇到了发展与全球气候变化关系处理的分歧意见,美国200年遇到了空前的墨西哥湾漏油污染事件等。
¥104.97定价:¥344.43 (3.05折)
农村社会学 (第二版) 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《农村社会学(第2版)》坚持理论与实际相结合的原则,在系统阐述农村社会学基本理论的基础上,结合我国农村经济社会发展的具体实践,首先从静态到动态的两个视角阐述了农民、农业和农村的特点 然后又从社会发展的视角分析了城乡关系和城乡统筹、农村制度变迁、农村发展规划以及新农村建设的理论与实践 详细介绍了农村社会学研究的具体方法及步骤,尤其是将参与式研究方法引入到农村社会学的研究中来,从而丰富了农村社会学的研究方法。《农村社会学(第2版)》充分反映了近年来我国农村社会经济各方面的发展变化以及存在的问题,同时也充分借鉴和吸收了现有农村社会学教材和农村社会学研究的成果,特别是从农业特点出发来分析农村问题,对农村社会学结构体系进行了尝试,是了解农民、农业和农村社会的基础教材。
¥99.86定价:¥329.58 (3.03折)
食品包装学 章建浩 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《2005年全国高等农业院校教材 食品包装学(第3版)》按照普通高等教育“十一五”规划教材整体要求,在“十五 规划教材基础上修订而成。纸质版教材基本保留了第二版的内容体系,去旧纳新,增加了包装食品货架期和活性包装技术等食品包装新材料、新技术、新装备内容 重点修订充实了电子版教材,利用多媒体手段补充了我国近年来研究开发的部分典型新技术、新装备VCD片,力求以简明的文字、生动翔实的图片和动态资料反映食品包装技术装备的新进展。《2005年全国高等农业院校教材·食品包装学(第3版)》也可作为食品和包装相关专业工程技术人员和商贸流通管理人员的实用参考书。
¥9.32定价:¥56.46 (1.66折)
园林美学 周武忠 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《园林美学》主要内容包括 文化对园林的作用、现代园林艺术文化意蕴、内向开放之美、丰富变化之美、意境空间之美、园林艺术的综合性、园林与哲理等。
¥8.89定价:¥56.67 (1.57折)
高等数学 全国高等农林院校十二五规划教材 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《高等数学/全国高等农林院校““十二五””规划教材》的内容主要包括 函数、极限与连续、一元函数微分学及其应用、一元函数积分学及其应用、空间解析几何、多元函数微分学及其应用、重积分、无穷级数、微分方程和差分方程等2章。
¥11.70定价:¥65.10 (1.8折)
农业机械学 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《农业机械学》根据农作物生产的组成环节和程序,系统介绍了每个生产环节的相关机械装备和技术,具体包括具有通用性的轮系,作物播种前的耕整地机械,作物播种、岔秧与栽植机械,作物生长过程的施肥、中耕与植保机械,作物成熟后的收获机械等内容 其中各部分又分别对其类型、结构、工作原理、主要参数确定方法等进行了系统介绍,为读者熟悉现代农业机械的发展现状和趋势,掌握农业机械的典型原理、设计程序、分析方法等奠定了基础。
¥122.99定价:¥398.97 (3.09折)
农业技术经济学 (第四版) (周曙东) (高等) 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
,对教材的体系和结构进行了调整,秉承一理论、二应用、三方法,层层递进的原则。按照朱希刚先生对本教材出版提出要“加强理论部分”的要求,增加了一章“农业技术经济学基本理论”,去掉了一些与农业技术经济学不密切的内容以及与其他课程重复的内容,如“设备更新技术经济”与“价值工程”两章。第二,对农业技术经济效果的指标评价方法进行了细化。农业生产的效率分析是学术界关注的热点,本教材对此部分内容进行了细化,分别对参数方法和非参数方法(DEA模型)进行了介绍,并提供了DEAP软件和Frontier4.软件的计算机劋作案例及分析,供授课老师有选择地使用。第三,国家现代农业产业技术体系的建立对农业技术经济分析产生了迫切的需求,由农业部组建的国家现代农业产业技术体系包含50个产业,每个产业配置了产业经济岗位科学家及其团队,
¥9.77定价:¥59.31 (1.65折)
大学计算机基础 (翁梅张慧) 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书是全国高等农林院校“十二五”规划教材,是一本面向非计算机专业讲述计算机基础知识与应用的教材。本书注重实用,通俗易懂,图文并茂,简略得当。本书的特点是采用“任务驱动、案例教学”的学习的方法,将教条式的“菜单”学习的,转为生动实用的案例学习的,符合学生思维构建方式。新颖之处在于每个案例都给出案例描述,将一个案例分解为多个功能比较单一的任务,便于学生学习的与掌握,从而实现以案例驱动教学、以任务贯穿教学的教学方法,充分尊重和符合学生的认知规律。本书以目前流行、应用广泛的Windows7劋作系统为平台,内容涵盖了计算机基础知识、Windows7劋作系统、文字处理软件、电子表格软件、演示文稿制作软件、计算机网络与Internet应用基础、计算机的信息安全维护、计算机日常维护与故障处理等内容,并且每章开始都有本章的
¥9.20定价:¥57.60 (1.6折)
食品微生物学 (第3版) 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《食品微生物学(第3版)/普通高等教育“十一五”规划教材》共分章,包括绪论、微生物的形态与结构、微生物的营养与生长、微生物的代谢、微生物遗传与育种、微生物分子进化与分类学、微生物生态、微生物与食品酿造、免疫及其在食品中的应用、食品腐败与食品保藏、微生物与食品安全性。《食品微生物学(第3版)/普通高等教育“十一五”规划教材》围绕现代微生物基本理论、基本知识和基本技能及其在食品领域中应用等方面进行了全面、系统的论述,也注意介绍了学科发展的前沿,适合各类高等院校食品专业本科学生学习的使用,也可供其他生物类科技人员参考。
¥14.07定价:¥71.16 (1.98折)