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血色帝国:近代英国社会与美洲移民 川北稔 著 九州出版社 【新华书店全新书籍】 电子发票 正版保证 多仓就近发货
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一粒砂糖里的世界史 一本亲切的历史书,跟随一粒砂糖,看世界何以成为今天的模样,普通人是如何喝上加糖咖啡、吃到美味甜点。
是怎样的历史变迁塑造了今天的世界?通常,历史学家会以国家、民族这样的大视角来阐释。历史当然可以这样认识,但也可以从更小的视角,甚至微小的物品中来找寻。一粒小小的砂糖,因为不同的社会阶层和结构,而有了不同的使用方法;因为种植与流通,而反映出世界各地的相互关系。二十世纪八十年代中期,日本人认为砂糖会增肥,敬而远之;同一时期因为需求减少,砂糖价格暴跌,种植甘蔗的菲律宾内格罗斯岛每天都有儿童饿死。本书通过全新的视角,让复杂的世界历史变得亲切,也让我们一眼看出权力与资源互相整合的趋势,直观感受地域、阶级的文化壁垒与技术进步之间的角力,洞察世界历史的动向。
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