中等职业教育国家规划教材:中式烹调技艺(第2版)(烹饪专业)李刚、王月智 著高等教育出版社97870402607 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《中等职业教育国家规划教材·中式烹调技艺:烹饪专业(第2版)》是中等职业教育烹饪专业国家规划教材。《中等职业教育国家规划教材·中式烹调技艺:烹饪专业(第2版)()》共14章,内容包括中式烹调概述,鲜活烹饪原料的初步加工,刀工刀法和勺工技术,出肉及整料去骨,干货原料的涨发,烹饪原料的初步热处理,热菜的配菜,火候知识,调味,制汤,上浆、挂糊和勾芡,菜肴的烹调方法,热菜装盘,宴席知识等。 《中等职业教育国家规划教材·中式烹调技艺:烹饪专业(第2版)()》是在2002年版的基础上修订而成的。考虑到烹饪职业教育及其专业课程本身的发展变化,此次修订,在保持了第一版教材的体系结构的基础上,删除了过时的内容,并增加了一些新内容,与“应知”、“应会”的行业标准相结合,以满足职业岗位能力培养的需要。 《中等职
¥154.10定价:¥404.40 (3.82折)
明清陕西商人经营管理制度研究李刚、赵沛 著陕西人民出版社9787224096392 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书内容包括明清陕西商人经营管理制度概述、经营模式、 合伙制中的“公司制”因素、联号制运作模式、契约化经营机制、风险防范机制、人力资源管理机制、“经理人市场”的运行机制、集团化运作模式、非正式管理制度、和谐经营思想及明清陕西会馆“会底银两”的资本运作方式、市场管理功能、与近代陕西商会的关系等。
¥51.30定价:¥212.90 (2.41折)
现代测控电路林凌 主编;李刚高等教育出版社9787040130294 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书介绍了现代测控系统中电路的分析和设计方法,包括信号的检测、放大、处理、变换、显示、传输和功率驱动等内容。《现代测控电路》特别注重反映现代电路的新进展,包括新技术、新器件和新方法。《现代测控电路》重视理论联系实际,全面考虑系统性,注意教材在全面提高学生的素质与能力方面的重要作用。 本书可以作为测控等机电类专业的本科教材,也可作为高等职业教育教材,还可供从事测控系统研发的工程技术人员参考。
¥33.30定价:¥158.30 (2.11折)
生物化学 第4版李刚北京大学医学出版社9787565917851 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
国务院办公厅《关于深化医教协同进一步推进医学教育改革与发展的意见》、以“5+3”为主体的临床医学人才培养体系改革、本科临床医学专业认证等重要举措,对新时期高等医学教育人才培养提出了新的要求,也为教材建设指明了方向。
¥15.00定价:¥133.00 (1.13折)
生物化学 第4版李刚北京大学医学出版社9787565917851 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
国务院办公厅《关于深化医教协同进一步推进医学教育改革与发展的意见》、以“5+3”为主体的临床医学人才培养体系改革、本科临床医学专业认证等重要举措,对新时期高等医学教育人才培养提出了新的要求,也为教材建设指明了方向。
¥16.30定价:¥135.90 (1.2折)
中国烹饪教学菜式指导.2.四川菜李刚 编著农业出版社9787109028289 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书根据教学特点、菜肴风格,按成菜要求、初步加工、烹调成菜等工艺程序,展示每种菜肴的成菜方法、技术要点和诀窍。
¥42.60定价:¥188.20 (2.27折)
基础医学试题库系列丛书·医学细胞生物学与遗传学试题库李刚 著人民卫生出版社9787117141833 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
为了满足广大医药学各专业本科学生及基础医学教师的需求,也为了实现医学试题库的系统性和完整性,我们在建设《临床医学试题库系列丛书》的基础上,组织编写了这套《基础医学试题库系列丛书》。基础医学题库涵盖《医学微生物学》、《病理生理学》、《生理学》、《病理学》、《生物化学与分子生物学》、《医学免疫学》、《人体寄生虫学》、《组织学与胚胎学》、《人体解剖学》、《医学细胞生物学与遗传学》十大学科,总题量近五万道。每个学科的试题库分教师版与学生版两种版本。教师版试题库软件包括三部分:建题库、备题库、抽题库。建题库软件用于建立试题库,使用者可根据教学需要,自行创建题库,也可随时创建题库,确保试题的先进性和准确性。备题库软件主要用于储备试题,使用者事先可预备多套试卷,以备急需。抽题库软件用于从
¥88.10定价:¥293.80 (3折)
四川菜巧作指导李刚 主编中国农业出版社9787109044852 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
¥13.00定价:¥79.90 (1.63折)
生物化学(供基础、临床、预防、口腔医学类专业用第3版)/全国高等医学院校教材李刚、马文丽 编北京大学医 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《生物化学(供基础、临床、预防、口腔医学类专业用第3版)/全国高等医学院校教材》是针对高等医学院校学生编写的生物化学教科书。《生物化学(供基础、临床、预防、口腔医学类专业用第3版)/全国高等医学院校教材》为第3版,因此本版的编委参考了国内外生物化学教科书的新进展,结合国内本领域教科书的特点,也与新修订的执业医师考试大纲的要求保持一致。
¥12.50定价:¥127.50 (0.99折)
立体构成李刚、杨帆、冼宁 编著辽宁美术出版社9787531435044 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本教材六章,包括概论、立体构成中材料与技术的运用、立体形态的本质、立体形态设计中审美能力的培养、立体形态构成的基本方法、立体构成应用实例。
¥13.00定价:¥87.30 (1.49折)
幽默与机智大全殷铭、李刚 编东北师范大学出版社9787560203119 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
¥19.00定价:¥99.90 (1.91折)
组织的进化 让创新与模仿各就其位(第2版)李刚电子工业出版社9787121348570 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
创新性和模仿性是组织的两种本性质,与此对应,组织的管理元素也分为两种基本类型:创新性管理元素和模仿性管理元素。创新性管理元素与模仿性管理元素循环组和,组成团队制、首席制、集体制和诸侯制的管理结构,分别代表组织的不同进化阶段。促进组织进化的奥妙之处就在于合理安排两类管理元素的排列秩序,协调至很好状态,促进企*单位及政府部门的进化。
¥87.00定价:¥277.00 (3.15折)
西双版纳少数民族风俗漫记李刚 著;韩培根、铁锋 主编云南民族出版社9787536737136 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书记录和介绍了西双版纳傣族、哈尼族、布朗族、基诺族等十二个少数民族的族源、生产方式、建筑、服饰、饮食、文学艺术、风俗习惯及社会变迁。
¥43.50定价:¥190.00 (2.29折)
服装表演基础/服装高等教育“十二五”部委级规划教材王小群、李刚 著;王小群、李刚、陈思 编东华大学出 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《服装表演基础/服装高等教育“十二五”部委级规划教材》共分为七大部分,系统地介绍了服装表演和服装模特的概念;服装表演的种类和形式;服装模特的形体和表演训练;服装表演的化妆和发型以及服装表演的策划和组织,重点拓展了服装表演的传播与推广理论。《服装表演基础/服装高等教育“十二五”部委级规划教材》结合了全国部分高校服装表演专业教师积累多年的教学与实践经验,用通俗的语言将服装表演基础的基本理论、训练方法与内容,以及相关的基础性知识表述清楚,具有一定的权威性、引领性和规范性。 《服装表演基础/服装高等教育“十二五”部委级规划教材》适合于本科、高职高专服装表演及相关专业师生使用,也可供从事服装表演策划和编导工作的社会人士参考。
¥28.00定价:¥161.60 (1.74折)
人力资源管理信息系统李刚 著北京大学出版社9787301242780 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
人力资源管理是企业管理的重要工作,随着计算机技术的应用,很多企业结合计算机技术和信息管理技术建立了人力资源管理信息系统,提高了人力资源管理工作的效率,所以人力资源管理信息系统具有广泛的应用前景。 本书介绍了信息系统的职能,说明了人力资源管理信息系统的组成和应用特点。简要说明了人力资源管理信息系统的开发方法。详细介绍了利用用友软件进行人力资源管理的操作方法。 全书各章节围绕典型案例进行说明,突出实践环节。本书可以作为从事人力资源管理的人员以及高等院校人力资源管理专业、经济管理等专业的学生,学习利用人力资源管理信息系统进行人力资源管理的知识,学习利用技术手段辅助人力资源管理的技能。
¥18.80定价:¥93.20 (2.02折)
信号与系统基础/高等学校电子信息类专业系列教材李刚、常丽萍、李胜 著清华大学出版社9787302385981 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
“信号与系统”是电气工程、电子信息工程、通信工程和自动化等本科专业重要的基础课程之一。《信号与系统基础/高等学校电子信息类专业系列教材》对应于“信号与系统”全国双语示范课程。书中凝练了作者多年的教学经验及心得,针对国内双语及全英文教学现状,力求培养学生的自学能力和分析问题的能力。 《信号与系统基础/高等学校电子信息类专业系列教材》特色: 1)文字简练,内容安排上采用模拟-离散双域交替的方式。 2)在处理常系数线性微分(差分)方程及由其描述的线性时不变系统与变换的关系上有独到之处。 3)知识体系完整,系统及逻辑性强,同时也适用于自学。详见书中前言(Preface)部分。
¥13.00定价:¥87.30 (1.49折)
组织的进化 让创新与模仿各就其位(第2版) 李刚电子工业出版社(正版旧书)9787121348570 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
创新性和模仿性是组织的两种本性质,与此对应,组织的管理元素也分为两种基本类型:创新性管理元素和模仿性管理元素。创新性管理元素与模仿性管理元素循环组和,组成团队制、首席制、集体制和诸侯制的管理结构,分别代表组织的不同进化阶段。促进组织进化的奥妙之处就在于合理安排两类管理元素的排列秩序,协调至很好状态,促进企*单位及政府部门的进化。
¥53.60定价:¥192.60 (2.79折)
国际管理(第5版)包铭心 著;李刚、吴宏 译中国人民大学出版社9787300070629 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书为全球20多个国家的200多所大学采用,系统总结了发达国家企业的国际管理实践和经验,是一本反映当代国际管理前沿发展的教材。打破纯粹管理学界限,将与国际商务和管理活动相关的国际贸易理论与政策、国际经济学及其新研究成果应用于国际管理活动的分析,并用以指导国际管理实践。同时本书对国际管理的全过程加以讨论,像对R&D活动的考察是同类教材中所不多见的。本书可作为高等院校管理专业教师、高年级本科生、研究生、MBA教学使用,同时也可供中国企业开展国际经营时参考。 《国际管理》(第5版)由加拿大西安大略大学毅伟商学院包铭心教授等主编,系统总结了发达国家企业的国际管理实践和经验,是一本反映当代国际管理前沿发展的教材。 本书的一个特色是打破纯粹管理学界限,将与国际商务和管理活动相关的国际贸易理论
¥20.50定价:¥103.10 (1.99折)
医学博士和硕士研究生入学:生物化学与分子生物学考试辅导(第2版)章有章、查锡良、李刚 编科技文献出版 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《医学博士和硕士研究生入学:生物化学与分子生物学考试辅导(第2版)》的阅读对象,主要是报考医科院校基础及临床多学科,包括口腔专业的博士研究生考生,其次是报考药学、预防医学等专业的考生。但他们都不同于报考综合性大学生物系、生命学院的博士研究生考生。若报考非医学专业的博士考生,在生物化学与分子生物学领域中,还要增加光合作用、生物固氮、抗生素等知识内容的复习,但生物化学与分子生物学大部分内容还是一致的,阅读本书对他们复习迎考也会有帮助。
¥66.50定价:¥246.30 (2.7折)
医学主干课程精编笔记与考研通关训练:生物化学精编笔记与考研指南李刚、贺俊崎、医学考研命题研究专家组 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
生物化学是运用化学的理论和方法研究生命物质的边缘学科,它是医学类各专业、各层次学生必修的一门主干课程,也是后续其它医学课程的重要基础。 《医学主干课程精编笔记与考研通关训练:生物化学精编笔记与考研指南》共二十一章内容,涵盖了目前医学院校生物化学的所有教学内容。每章首先叙述了教学大纲,依据教学大纲的不同要求,将其分为三个层次,使学生能够明确各章的学习要求,根据教学大纲要求的不同,合理分配自己的学习精力;然后是内容要点,为编者根据自己的授课教案凝炼而成,简单明确的概括了各章的主要内容,便于记忆掌握。
¥51.30定价:¥212.90 (2.41折)
现金流量表快易通李刚 编著改革出版社9787801431646 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
¥13.00定价:¥87.30 (1.49折)
餐饮业行话俗语通释李刚化学工业出版社(正版旧书)9787122164834 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《餐饮业行话俗语通释》将散见在民间的饮食俗语,特别是重点将散落在餐饮业口耳相传的行业俗语记隶、提炼、整理出来。采用分类法编辑,收集了餐饮业;俗语、烹饪行话、饮食俗语、食材俗语等800余条,并逐条疏通解释。以“优化内容,突出内涵,通俗释义,实用为先”为宗旨,将专业理论知识与工作实践相结合,注重学术研究与普及常识兼顾,地域方言与文化的融合,在雅俗共赏中展现餐饮业的专业性。本书融入了作者几十年悉心从事烹饪研究、教学和实际操作的成果与经验。 《餐饮业行话俗语通释》一书所收集的这些行话俗语涵盖了餐饮业的方方面面,通过作者搜集、挖掘和整理,除收录已散见之于书面的行话俗语外,更着重于尚无文字记载且至今还留在人们记忆中的或是心口相传行话俗语的采集。这些行话俗语是从业人员世代传承下来的宝贵财
¥35.30定价:¥154.10 (2.3折)
医学博士和硕士研究生入学:生物化学与分子生物学考试辅导(第2版)章有章、查锡良、李刚 编科技文献出版 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《医学博士和硕士研究生入学:生物化学与分子生物学考试辅导(第2版)》的阅读对象,主要是报考医科院校基础及临床多学科,包括口腔专业的博士研究生考生,其次是报考药学、预防医学等专业的考生。但他们都不同于报考综合性大学生物系、生命学院的博士研究生考生。若报考非医学专业的博士考生,在生物化学与分子生物学领域中,还要增加光合作用、生物固氮、抗生素等知识内容的复习,但生物化学与分子生物学大部分内容还是一致的,阅读本书对他们复习迎考也会有帮助。
¥85.00定价:¥273.00 (3.12折)
世界经济概论(第四版)张幼文、李刚 著高等教育出版社9787040483437 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书是高等学校经济与管理专业系列教材之一,主要内容包括:导论、中国与世界经济、国际分工的深化与变革、世界商品与服务市场、跨国公司与国际直接投资、国家及政府在世界经济中的地位、金融国际化与国际资本市场、贸易自由化与世界贸易组织、区域经济一体化、世界经济的增长、世界经济的发展、世界经济的均衡、经济全球化的结构及其不平等性质。本书可作为高等学校经济与管理专业世界经济课程教材,也可作为相关从业人员的参考用书。
¥13.00定价:¥87.30 (1.49折)
基础医学试题库系列丛书·医学细胞生物学与遗传学试题李刚 著人民卫生出版社(正版旧书)9787117141833 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
为了满足广大医药学各专业本科学生及基础医学教师的需求,也为了实现医学试题库的系统性和完整性,我们在建设《临床医学试题库系列丛书》的基础上,组织编写了这套《基础医学试题库系列丛书》。基础医学题库涵盖《医学微生物学》、《病理生理学》、《生理学》、《病理学》、《生物化学与分子生物学》、《医学免疫学》、《人体寄生虫学》、《组织学与胚胎学》、《人体解剖学》、《医学细胞生物学与遗传学》十大学科,总题量近五万道。每个学科的试题库分教师版与学生版两种版本。教师版试题库软件包括三部分:建题库、备题库、抽题库。建题库软件用于建立试题库,使用者可根据教学需要,自行创建题库,也可随时创建题库,确保试题的先进性和准确性。备题库软件主要用于储备试题,使用者事先可预备多套试卷,以备急需。抽题库软件用于从
¥89.10定价:¥267.10 (3.34折)
医学专业主干课程考试辅导丛书--生物化学导学与应试指南李刚 主编科技文献出版社9787502361433 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书是在2002年版《生物化学一医学专业必修课考试辅导丛书》的基础上,以人民卫生出版社2008年出版的全国高等医学院校《生物化学》(第7版,查锡良主编)和北京大学医学出版社2008年出版的全国高等医学院校《生物化学》(第2版,童坦君,李刚主编)教材为主教材所编写的辅导教材,共21章内容。本书根据教材的内容对原版丛书进行了修改,每章内容包括“教学大纲要求”、“教材内容精要”和“复习思考题”共三部分。其中“教学大纲”为北京大学医学部生物化学与分子生物学系目前使用的生物化学理论课教学大纲。“教材内容精要”是编写人员根据多年教学经验,从帮助学生掌握生物化学理论的基本要求出发,归纳总结了教材中的要点和难点,提出一些学习和记忆的方法。使同学们在聆听了教师理论课讲授后,再通过参考本书的内容,能尽快地掌握理论课学习
¥18.60定价:¥92.80 (2.01折)
医学博士和硕士研究生入学:生物化学与分子生物学考试章有章、查锡良、李刚 编科技文献出版社(正版旧书)9787502369 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《医学博士和硕士研究生入学:生物化学与分子生物学考试辅导(第2版)》的阅读对象,主要是报考医科院校基础及临床多学科,包括口腔专业的博士研究生考生,其次是报考药学、预防医学等专业的考生。但他们都不同于报考综合性大学生物系、生命学院的博士研究生考生。若报考非医学专业的博士考生,在生物化学与分子生物学领域中,还要增加光合作用、生物固氮、抗生素等知识内容的复习,但生物化学与分子生物学大部分内容还是一致的,阅读本书对他们复习迎考也会有帮助。
¥67.30定价:¥221.30 (3.05折)
医学遗传学(第2版)杨保胜、李刚 著高等教育出版社9787040510362 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书以医学本科生必须掌握的知识为基础,内容包括遗传学与医学、基因与基因组、染色体与减数分裂、染色体畸变与染色体病、孟德尔遗传与单基因病、多基因遗传、线粒体遗传病、群体遗传学、分子病与先天性代谢缺陷病、肿瘤遗传学、药物遗传、免疫遗传学、发育遗传学与出生缺陷、表观遗传学,以及遗传病的诊断、治疗与预防,编写简洁扼要、重点突出。教材配有数字课程,提供动画、研究进展、临床视角、深入学习、练习题等丰富的拓展学习资源,便于学生学习。 本书可供临床、基础、预防、护理、检验、口腔、药学等医学各专业使用,也是学生参加执业医师考试的书,本书还可供临床医务工作者和医学研究人员参考使用。
¥15.00定价:¥133.00 (1.13折)
普通高等教育“十一五”规划教材:数学物理方程陈才生、李刚、周继东、王文初 编科学出版社9787030215123 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《普通高等教育“十一五”规划教材:数学物理方程》以方法为主线,内容包括偏微分方程的基本概念、二阶线性偏微分方程的分类与标准型、二阶常系数偏微分方程定解问题的经典解法、一阶拟线性偏微分方程的基本理论和定解问题的求法、两类特殊函数及应用.《普通高等教育“十一五”规划教材:数学物理方程》内容丰富、系统性强、叙述详尽,具有较强的可渎性。每一章配备了较多类型的例题和习题,供读者阅读和练习。书末附有大部分习题的答案与提示。 《普通高等教育“十一五”规划教材:数学物理方程》可作为数学与应用数学、信息与计算科学专业本科生和水利、土木、环境、交通、电子信息和大气科学等工科专业本科生或研究生的教学用书,也可作为从事本门课程教学的教师和有关科研工作者的参考读物。
¥29.60定价:¥122.20 (2.43折)
现代材料测试方法/普通高等教育“十二五”规划教材李刚、岳群峰、林惠明 编冶金工业出版社9787502461249 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《现代材料测试方法/普通高等教育“十二五”规划教材》主要介绍材料组成、结构和形貌研究中有代表性的常用分析测试方法,包括X射线衍射分析、电子衍射分析、电子显微分析、光谱分析、核磁共振分析、热分析和粒度分析等分析方法以及这些方法在材料测试中的应用,着重论述分析测试方法的基本原理、样品制备及应用,在内容的组织上力求少而精,兼顾不同材料类别,并将理论基础知识与应用实例结合起来,力求每章内容独立、完整而又互相衔接。 《现代材料测试方法/普通高等教育“十二五”规划教材》力求能够适应现代社会对复合型人才培养的需要,可作为普通高校化学专业、材料学、材料加工工程专业本科生教材,也可供相关专业的研究生及科研人员参考。
¥52.00定价:¥214.40 (2.43折)
新型单片机接口器件与技术林凌、李刚、丁茹 著西安电子科技大学出版社9787560614649 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《新型单片机接口器件与技术》介绍了新的单片机接口芯片与技术。全书共7章,分别为传感器与模拟信号处理器件,模/数转换器与数/模转换器,I/O接口、键盘与LED显示驱动器件,LCD驱动与显示模块及其他显示器件,新型存储器器件,通信器件与模块及技术,电源管理与监控器件。 《新型单片机接口器件与技术》可供从事单片机技术应用的工程技术人员,学习单片机技术的研究生、大学生和新高职学生学习与参考。
¥71.50定价:¥257.30 (2.78折)
组织的进化 让创新与模仿各就其位(第2版)李刚电子工业出版社9787121348570 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
创新性和模仿性是组织的两种本性质,与此对应,组织的管理元素也分为两种基本类型:创新性管理元素和模仿性管理元素。创新性管理元素与模仿性管理元素循环组和,组成团队制、首席制、集体制和诸侯制的管理结构,分别代表组织的不同进化阶段。促进组织进化的奥妙之处就在于合理安排两类管理元素的排列秩序,协调至很好状态,促进企*单位及政府部门的进化。
¥52.80定价:¥216.20 (2.45折)
组织的进化 让创新与模仿各就其位(第2版)李刚电子工业出版社9787121348570 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
创新性和模仿性是组织的两种本性质,与此对应,组织的管理元素也分为两种基本类型:创新性管理元素和模仿性管理元素。创新性管理元素与模仿性管理元素循环组和,组成团队制、首席制、集体制和诸侯制的管理结构,分别代表组织的不同进化阶段。促进组织进化的奥妙之处就在于合理安排两类管理元素的排列秩序,协调至很好状态,促进企*单位及政府部门的进化。
¥84.00定价:¥271.00 (3.1折)
组织的进化 让创新与模仿各就其位(第2版)李刚电子工业出版社9787121348570 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
创新性和模仿性是组织的两种本性质,与此对应,组织的管理元素也分为两种基本类型:创新性管理元素和模仿性管理元素。创新性管理元素与模仿性管理元素循环组和,组成团队制、首席制、集体制和诸侯制的管理结构,分别代表组织的不同进化阶段。促进组织进化的奥妙之处就在于合理安排两类管理元素的排列秩序,协调至很好状态,促进企*单位及政府部门的进化。
¥109.80定价:¥322.60 (3.41折)
医学遗传学(第2版)杨保胜、李刚 著高等教育出版社9787040510362 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书以医学本科生必须掌握的知识为基础,内容包括遗传学与医学、基因与基因组、染色体与减数分裂、染色体畸变与染色体病、孟德尔遗传与单基因病、多基因遗传、线粒体遗传病、群体遗传学、分子病与先天性代谢缺陷病、肿瘤遗传学、药物遗传、免疫遗传学、发育遗传学与出生缺陷、表观遗传学,以及遗传病的诊断、治疗与预防,编写简洁扼要、重点突出。教材配有数字课程,提供动画、研究进展、临床视角、深入学习、练习题等丰富的拓展学习资源,便于学生学习。 本书可供临床、基础、预防、护理、检验、口腔、药学等医学各专业使用,也是学生参加执业医师考试的书,本书还可供临床医务工作者和医学研究人员参考使用。
¥16.40定价:¥136.10 (1.21折)
中等职业教育国家规划教材:中式烹调技艺(第2版)(烹饪专业)李刚、王月智 著高等教育出版社97870402607 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《中等职业教育国家规划教材·中式烹调技艺:烹饪专业(第2版)》是中等职业教育烹饪专业国家规划教材。《中等职业教育国家规划教材·中式烹调技艺:烹饪专业(第2版)()》共14章,内容包括中式烹调概述,鲜活烹饪原料的初步加工,刀工刀法和勺工技术,出肉及整料去骨,干货原料的涨发,烹饪原料的初步热处理,热菜的配菜,火候知识,调味,制汤,上浆、挂糊和勾芡,菜肴的烹调方法,热菜装盘,宴席知识等。 《中等职业教育国家规划教材·中式烹调技艺:烹饪专业(第2版)()》是在2002年版的基础上修订而成的。考虑到烹饪职业教育及其专业课程本身的发展变化,此次修订,在保持了第一版教材的体系结构的基础上,删除了过时的内容,并增加了一些新内容,与“应知”、“应会”的行业标准相结合,以满足职业岗位能力培养的需要。 《中等职
¥153.60定价:¥437.90 (3.51折)
电子商务网页制作(第2版)刘焰、李刚 编高等教育出版社9787040530230 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《电子商务网页制作(第2版)》是“十二五”职业教育国家规划教材,是在第一版教材基础上依据颁布的《中等职业学校电子商务专业教学标准》,参照电子商务行业标准,并结合网页制作/网页设计岗位实际要求编写而成的。 《电子商务网页制作(第2版)》分入门篇、初级篇、进阶篇和高级篇四篇,由浅入深地介绍了电子商务网页制作的知识和技能,以及使用Dreamweaver CC制作电子商务网页的方法和技巧。学生在学完全部课程后,有14课时的时间进行综合课程设计,以巩固所学知识,提高实践能力。《电子商务网页制作(第2版)》在内容和结构等方面凸显了电子商务网页制作与众不同的特色――网页的易用性和独有的功能设计。《电子商务网页制作(第2版)》可作为中等职业学校电子商务、计算机、文秘、办公自动化等专业的教学用书,也可作为各种计算机短
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现代测控电路林凌 主编;李刚高等教育出版社(正版旧书)9787040130294 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书介绍了现代测控系统中电路的分析和设计方法,包括信号的检测、放大、处理、变换、显示、传输和功率驱动等内容。《现代测控电路》特别注重反映现代电路的新进展,包括新技术、新器件和新方法。《现代测控电路》重视理论联系实际,全面考虑系统性,注意教材在全面提高学生的素质与能力方面的重要作用。 本书可以作为测控等机电类专业的本科教材,也可作为高等职业教育教材,还可供从事测控系统研发的工程技术人员参考。
¥33.50定价:¥150.40 (2.23折)