广东小炒李曾鹏展 编著广东科技出版社9787535907523 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
¥25.00定价:¥58.00 (4.32折)
潮州菜烹调技法吴奎信、杨方笙 编著广东科技出版社9787535920386 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书介绍了潮州菜的烹饪原料、原料的初步加工、干货原料的涨发、刀工、火候、配菜、调味等,重点叙写潮州菜的20多种烹调技法。
¥38.90定价:¥180.80 (2.16折)
四菜一汤李曾鹏展 著广东科技出版社9787535919199 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
¥25.00定价:¥58.00 (4.32折)
煲仔菜李曾鹏展 著广东科技出版社9787535914859 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
¥51.80定价:¥206.60 (2.51折)
塘鱼百味车鉴 编著广东科技出版社9787535904584 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书列出了一百款塘鱼的烹调方法,每款均详述其主料、配料、调味料、火候。
¥40.70定价:¥184.40 (2.21折)
精美小炒李曾鹏展 著广东科技出版社9787535919243 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
¥20.00定价:¥48.00 (4.17折)
汤羹李曾鹏展 著广东科技出版社9787535916693 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
¥20.00定价:¥48.00 (4.17折)
家庭药酒姜建国、陈家珍 编广东科技出版社9787535906670 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书介绍药酒方211首,分保健和治疗两大类。
¥33.74定价:¥170.48 (1.98折)
粤菜精华(家庭菜谱)许衡广东科技出版社9787535910707 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
书摘中*表示:左边一个“火”字,右边一个“念”字
¥25.90定价:¥154.80 (1.68折)
中华人民共和国药典中药薄层色谱彩色图集中华人民共和国卫生部药典委员会 编著广东科技出版社978753591023 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书介绍了薄层色谱技术主要环节在器材和操作方面的要求,收载有薄层鉴别项目的101品种,200幅薄层彩色图谱。
¥29.10定价:¥164.00 (1.78折)
广东名菜:[图册].1许其和 编著广东科技出版社9787535914132 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
¥19.00定价:¥93.70 (2.03折)
肾病药茶闻华工作室茶疗健康组 编著广东科技出版社9787535938374 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书精选了44种防治肾病的药茶配方,以精美图文方式表现出来,既可用于防治疾病,又可赏心悦目,具有使用价值和收藏价值。
¥27.30定价:¥160.10 (1.71折)
素描广东省中等职业学校教材编写委员会 组编广东科技出版社9787535945778 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书内容包括基础素描价值概说、造型意识的培养、造型因素、科学的规律、造型能力、作品欣赏等。
¥32.80定价:¥172.20 (1.91折)
广东大排档.煎炸梁慧仪、杨远雄 编著广东科技出版社9787535927903 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
¥18.80定价:¥93.20 (2.02折)
名医治病曾德环 编著广东科技出版社9787535922762 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
¥46.30定价:¥156.50 (2.96折)
病症治疗验方詹锐文 编著广东科技出版社9787535921130 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
¥60.70定价:¥233.50 (2.6折)
花卉情趣李少球 编著广东科技出版社9787535917744 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
¥13.00定价:¥87.30 (1.49折)
煎炸李曾鹏展 著广东科技出版社9787535916631 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
¥13.00定价:¥79.90 (1.63折)
服装面料特殊造型胡天虹 编著广东科技出版社9787535928924 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书介绍了100款不同针法、不同效果的面料造型,每款除用料、制作方法的文字说明,还有彩色效果图和针法连线图。
¥99.00定价:¥277.70 (3.57折)
寻乡问食:广州特色农产品黄邦海、彭声高、欧壮喆 主编广东科技出版社9787535948359 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书介绍了目前广州在种植业、畜牧业和水产业上特色的农业品种的特点、生产状况、主要产地等。
¥18.38定价:¥139.76 (1.32折)
美食进补:中英对照李曾鹏展 著广东科技出版社9787535919274 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
¥17.15定价:¥137.30 (1.25折)
食经.第5辑李秀松 整理广东科技出版社9787535905994 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
¥79.00定价:¥261.00 (3.03折)
会计基本职业活动广州市中等职业教育地方教材建设委员会 编著广东科技出版社9787535958594 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本套教材由《会计基础工作》主教材和《会计基本职业活动》配套教材组成,按《广州市中等职业学校会计专业课程指导方案》及《会计基础工作》”课程标准编写,是中等职业学校财经商贸类专业的核心课程教材。本套教材旨在让学生体验会计工作的基本过程,在工作中学习会计的基本理论、基本方法和基本技能,养成细致、严谨的职业素养,具备会计基本的职业能力,并达到“会计从业资格证书”单项考证的基本要求。
¥61.20定价:¥190.80 (3.21折)
护理管理工作规范彭刚艺、陈伟菊 主编广东科技出版社9787535954640 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书分为九章,内容包括:第一章:护理管理组织体系;第二章:医院护理人力资源管理;第三章:医院护理工作制度;第四章:医院护理质量管理等。
¥54.98定价:¥212.96 (2.59折)
现代企业安全管理:理念、领导力、核心要素、技巧、案例徐伟东 编著广东科技出版社9787535942883 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本文以大量的案例与精彩图示,围绕现代企业安全管理的新理念、领导力、核心要素和管理技巧,进行了深入浅出的分析,既有选择的介绍了传统经典理论,又展示了国际现代安全管理的新思维。
¥12.50定价:¥127.50 (0.99折)
邓铁涛医论集邓铁涛 著;邱仕君 编;徐庆锋、朱拉伊、国医大师邓铁涛师承团队 整理广东科技出版社978753 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
邓铁涛教授学术生涯长达70年,其学术资料分布于不同时期、不同场合的论文、著作、讲稿、书法等各种资料中,若不通读邓铁涛教授学术资料,读者难以对邓铁涛教授学术思想有全面、系统的认识。有鉴于此,将邓铁涛教授学术资料加以全面收集、整理、归纳,便于读者研读邓铁涛教授学术思想,显得十分必要。本项目一部三册即为此而编。
¥60.70定价:¥233.50 (2.6折)
怎样练好自发动功姚雨山 著广东科技出版社9787535904669 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书对自发动功作了有益的探索、研究和剖析。
¥36.50定价:¥180.30 (2.03折)
须发保健与治疗方叶世龙 主编广东科技出版社9787535919380 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
¥22.30定价:¥149.10 (1.5折)
新方志理论探索广州市地方志办公室、广州市地方志馆 编广东科技出版社9787535918833 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
¥40.20定价:¥188.40 (2.14折)
医学手相:微经络平衡整体诊疗论泽龙 著广东科技出版社9787535912602 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
介绍了人体脏腑各种疾病反映在手掌上的变化,由此诊断患病的种类,并用补、泻、平补、平泻的方法进行治疗。
¥42.10定价:¥192.60 (2.19折)
象棋精彩名局选评张宗辕 编著广东科技出版社9787535916037 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
¥37.00定价:¥135.10 (2.74折)
绿色的向往:大丰园岭南盆景写意集邝伍亨 编广东科技出版社9787535939906 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书融会了古今中外众多的与盆景相关的知识,对九里香盆景、山指甲盆景、榆树盆景、小叶榕树盆景等20多件风格差异作品进行了描述,阅后即可提高盆景欣赏的艺术水平,也可增进盆景栽培制作知识。
¥30.50定价:¥120.20 (2.54折)
今晚蒸乜□ . 二李曾鹏展 著广东科技出版社 9787535911261 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书共60款食谱,主要介绍基本的“蒸”菜。包括“清蒸狮子头”、“陈皮牛肉”、“豆豉鸡”、“鲜柠檬蒸乌头鱼”、“咖喱鱿鱼”等。
¥16.60定价:¥136.50 (1.22折)
论花岗岩建造与系列:兼论花岗岩三级成因分类:以华南河台地区和粤西地区的花岗岩为例王联魁 著广东科技出版 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书结合大量图表、在详细剖析华南河台地区和粤西地区花岗岩的基础上、提出了花岗岩建造和系列的判别标志,以及形成的物理化学条件等。
¥78.70定价:¥273.10 (2.89折)
虾蟹养殖姚国成 主编广东科技出版社9787535923776 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书主要介绍罗氏沼虾、青虾、斑节对虾、新对虾、淡水龙虾、锯缘青蟹等的形态特征、生活习性、繁殖习性、育苗技术、幼体培育和病害防治技术等。
¥13.00定价:¥87.30 (1.49折)
New way middle school English grammar深圳市中小学英语教材编写委员会 编;安凤岐 主 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
¥23.10定价:¥149.20 (1.55折)
疾病饮食疗法.二何国毝 编著广东科技出版社9787535910318 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本册介绍了肠胃病、肝胆病、心血管病、肾病、糖尿病、神经衰弱的饮食疗法。
¥20.40定价:¥144.90 (1.41折)
艺术插花广州插花艺术研究会 编著广东科技出版社9787535906526 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书对插花艺术、插花流派以及东西方插花的特点、构图型式、插花器皿的选择和应用等方面进行了阐述。书中还介绍了花语在插花中的应用。
¥13.00定价:¥79.90 (1.63折)
气功三百问林厚省、骆佩钰 编著广东科技出版社9787535909145 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书既介绍了气功的特点,原则和练功要素,也介绍了各种功法,不同病种的练功方法和纠偏方法。
¥19.00定价:¥99.90 (1.91折)
钻石加工工艺学[苏]耶比凡诺夫(Епифанов)、В.И 著;史恩赐 译广东科技出版社9787535908476 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书包括钻石的一般知识,钻石加工工艺流程,现代加工设备及有关不合格产品的种类及其产生原因等。
¥31.00定价:¥168.20 (1.85折)
创新广东菜.(一)梁昌、廖锡祥 编著广东科技出版社9787535922724 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书介绍了250多款具有创意的粤菜菜式的用料、制法、特点和创意所在,在介绍菜谱的同时,注重介绍原料的营养价值,菜肴的食补、食疗作用。
¥26.65定价:¥156.30 (1.71折)
广州风物路平 编著广东科技出版社9787535907257 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
¥20.90定价:¥103.90 (2.02折)
疑难杂症针灸验方精选伦新、赖新生 主编广东科技出版社9787535922229 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书分上编和下编两部分。上编介绍了临床常用的14种刺灸方法;下编介绍了内科、外科、骨伤科、妇科、男科、儿科、五官科100余种病的针灸验方。
¥64.10定价:¥231.20 (2.78折)
临床护理技术规范(基础篇)第二版彭刚艺、刘雪琴 著广东科技出版社9787535958204 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《临床护理技术规范(基础篇)》内容丰富,凡是临床护理所需所及,都纳入本书范围。全书共12个章节,涵盖了189项护理技术(包括护理评估和护理措施)。每项护理措施都包含【概述】、【护理目标】 、【护理重点步骤】、【护理结局】、【相关链接】、【操作流程及要点说明】等六个部分。前五部分用文字,后一部分用流程图,文字和图表可分别指导不同级别、年资的护士,简单明了、逻辑性强、有针对性。本书还跟踪专业发展前沿,通过【相关链接】,详细介绍了与某项技术相关的前沿进展,如静脉输液港、声门下吸引、密闭式吸痰等。在内容上,本书采用了近5年国内外研究和临床应用成果,引用的著作、论文、资料等参考文献,已在每章后列出。 《临床护理技术规范(基础篇)》第二版紧密结合临床实际需要,具有系统性、科学性、先进性、实用性
¥62.80定价:¥209.40 (3折)
饮食疗法梁剑辉 编著广东科技出版社9787535909435 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书介绍了处方441首,用于治疗的适应症有内、外、妇、儿、五官、传染病、皮肤等科的多种病种。
¥29.10定价:¥164.00 (1.78折)
焊工技工技术培训教材张增学 著广东科技出版社9787535935946 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《焊工技工技术培训教材》系统地介绍了焊工基础知识,常用弧焊电源,手工电弧焊,气体保护焊,气焊与气割,及常用有色金属的焊接等内容。
¥21.60定价:¥146.20 (1.48折)
南海区海洋渔具渔法杨吝 主编广东科技出版社9787535931436 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书介绍了八大类88种有代表性渔具的结构特点、装配方法、渔场、渔期等,阐述了南海水域的自然环境和渔业资源概况,指出了渔具的发展及存在的问题,并提出了一些渔具改革措施和管理建议。
¥32.60定价:¥168.20 (1.94折)
夫妻调摄秘要:中医性心理保健与防病李红阳 编著广东科技出版社9787535913548 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
¥33.30定价:¥126.60 (2.64折)
邓铁涛医案集邓铁涛 著;邱仕君 编;徐庆锋、朱拉伊、国医大师邓铁涛师承团队 整理广东科技出版社978753 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《邓铁涛医案集》收录邓铁涛教授医案221则,按疾病分为72种,于每种疾病医案之后加按语与评析,归纳邓铁涛教授的临床经验。
¥108.20定价:¥338.00 (3.21折)
临床针灸答疑刘炳权 编广东科技出版社9787535909152 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书介绍了针灸的治法与选穴,回答了热证、实证、阴虚内热能否针灸等问题。论述了经络知热感测定的意义、方法及应用。
¥96.70定价:¥312.70 (3.1折)
现代企业安全管理:理念、领导力、核心要素、技巧、案例徐伟东 编著广东科技出版社9787535942883 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本文以大量的案例与精彩图示,围绕现代企业安全管理的新理念、领导力、核心要素和管理技巧,进行了深入浅出的分析,既有选择的介绍了传统经典理论,又展示了国际现代安全管理的新思维。
¥13.00定价:¥79.90 (1.63折)
广东名菜:[图集].三梁远树 编广东科技出版社9787535917270 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
¥15.60定价:¥85.90 (1.82折)
香港插花:钟玉冰插花作品集之二钟玉冰、黎佩霞 著广东科技出版社9787535922274 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书介绍的是插花作品中的一些简单而多变的插法,采用较普通的花材,而且用量甚少或用同一种花材插出品味不同的多个作品。
¥57.60定价:¥218.20 (2.64折)
粤菜精华.星期菜谱许衡 编著广东科技出版社9787535921918 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
¥23.58定价:¥150.16 (1.58折)
加拿大粤菜:西式粤菜陈文 编著广东科技出版社9787535922465 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
¥13.00定价:¥87.30 (1.49折)
广东点心精选(增订本)帅*广东科技出版社9787535908339 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书精选出150款广东点心食谱及其制作方法。所介绍的品种大多是目前广东各大宾馆、酒楼、茶楼餐厅盛行的名点,也有些是在传统制作的基础上创新的品种。每款点心均列出原料、制作过程和特点,对制作的关键技术和注意事项也作了说明。书末附录附有面粉取档和点心质量评估的基本知识,并对常用的专业术语作了注释。 本书还精选了59幅精美的彩色实例照片,可供读者在制作点心时参考。 本书对点心师以及饮食服务业人员和点心制作爱好者均有较大的参考价值。
¥33.10定价:¥141.10 (2.35折)
南海区海洋渔具渔法杨吝 主编广东科技出版社(正版旧书)9787535931436 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书介绍了八大类88种有代表性渔具的结构特点、装配方法、渔场、渔期等,阐述了南海水域的自然环境和渔业资源概况,指出了渔具的发展及存在的问题,并提出了一些渔具改革措施和管理建议。
¥35.30定价:¥154.10 (2.3折)
菇菌王汤谱赵飞、沈伟 编著广东科技出版社9787535937513 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书收入80余款食用菌类的汤菜,主要介绍食用菌类的营养价值、功效和烹饪方法,使人们更好的认识和烹制食用菌。
¥17.10定价:¥95.90 (1.79折)
广东名菜:[图集].二梁远树 编广东科技出版社9787535916204 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
¥20.00定价:¥96.00 (2.09折)
名医治病曾德环 编著广东科技出版社9787535922762 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
¥45.80定价:¥200.80 (2.29折)