烘焙全集 食在好吃10.11.12 2402066000002
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 2402066000002 Author 作者 黎国雄 主编 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 480页 Publisher 出版社 江苏凤凰科学技术出版社有限公司 Publication Date 出版日期 2015-07-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 《一学就会的107种西点（超值版）》用料搭配准确，做法分步详解，配图精美清晰，107种西点做法大公开，一目了然。 《一学就会的111种面包(超值版)/食在好吃》就是专门为面包爱好者打造的，就算你是新手也不怕，书中开始就详细地介绍了面包制作推荐的原料、工具，还详细解析了制作过程中容易出现的问题，看完之后你就会豁然开朗了。本书中的每种面包制作配方都详细大公开，还配有详尽的步骤分解图，让你一目了然。书中更是分为
¥58.60定价：¥117.20 (5折)
