¥36.40定价:¥44.00 (8.28折)
康乐服务管理是酒店管理专业的学生在学习前厅服务、客房服务和餐饮服务等课程基础上的一门后续课程。本书对康乐服务相关岗位的工作任务与职业能力进行了分析,从而做到以康乐服务管理的岗位职业能力为依据,以标准的接待程序和服务规范为主线,以具体任务引导学生认知与学习。本书采用“项目载体、任务驱动”的体例编写教学内容,通过“任务导入”使学生进入情境,通过“任务分析”帮助学生分析并掌握完成具体工作任务所需的知识与技能,以“任务实训”帮助学生实现由理论层面向操作层面的转型,通过“实训项目”帮助学生提高动手能力,*后以“任务评价”作为对学生进行考核的依据,以此达到培养学生的综合职业能力,满足学生职业生涯发展的需要。本书包括康乐服务与管理认知、娱乐类项目服务技能训练、运动类项目服务技能训练、保
¥29.50定价:¥38.00 (7.77折)
¥32.20定价:¥46.00 (7折)
¥36.80定价:¥48.00 (7.67折)
配套资源:电子课件、习题解答 本书特色: 1.7个项目按照 掌握基础-提升技能 这一螺旋递进的思想进行编排。 2.单个任务按照 任务描述-相关知识-任务实施 这一思想进行编排。 3.具有很好的操作性和参考性, 学习者可完全按照教材的内容学习理论知识、硬件设计和程序编写, 从而快速掌握单片机技术。
¥29.90定价:¥39.90 (7.5折)
营养与膳食 本教材既方便教师进行教学活动,也有利于增强学生的学习兴趣(举例均采用临床案例),提高学习效率。
本书是全国高等职业教育护理专业 十三五 规划教材。本书内容包括绪论,营养学基础,食物的营养价值,合理营养与平衡膳食,营养调查、食谱编制及营养教育,特定人群营养,特殊环境作业人群的营养,医院膳食,肠内与肠外营养支持,常见疾病的营养与膳食指导及实训等基本知识;各章有目标与课后习题。此外,还介绍了食物成分表的使用方法、膳食中营养素的计算和评价、食谱编制的方法等营养学常用的工作方法。本书可供高职高专护理、助产等专业使用。
¥36.00定价:¥48.00 (7.5折)
配教师网络教学资源包
¥31.50定价:¥45.00 (7折)
学前儿童集体教学中的科学教育活动、学前儿童数学教育活动、学前儿童区域科学教育活动等的活动设计与指导 学前儿童观察认识活动、实验探究活动 、技术制作活动、科学游戏活动、科学讨论活动等的教学案例分析
¥34.50定价:¥46.00 (7.5折)
审计原理与实务(工业和信息化高职高专“十二五”规划教材立项项目)
1. 本教材采用项目模块式结构,根据一体化课程改革的需要,采用理论与实践一体化、课程与工作一体化、教室与实训室一体化的课程形式,充分考虑教、学、练相结合的教学方法的运用。 2. 追求工作内容的完整而不追求理论体系的完整。在教材开发路径上,借鉴工作过程系统化的课程开发原理,采用项目课程形式,根据注册会计师审计岗位工作内容确定学习内容,教材内容以工作内容为依据。各部分内容不仅仅是知识,更多是知识的运用和技能的训练,把知识学习放到工作过程的技能训练中,以过程串起知识。本教材以注册会计师审计岗位工作的某一侧面或阶段内容为依据,使教材内容建立在工作体系基础上,而不是建立在理论体系的基础上。 3. 本教材编写所依据的工作项目是高职高专毕业生从事审计岗位的工作内容,注重培养一线业务人员和基
¥33.80定价:¥45.00 (7.52折)
¥32.20定价:¥46.00 (7折)
¥33.60定价:¥42.00 (8折)
¥36.00定价:¥48.00 (7.5折)
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¥30.00定价:¥38.00 (7.9折)
¥30.10定价:¥35.50 (8.48折)