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旅行社财务基础——中等职业学校旅游(旅行社)服务与管理专业教学用书
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本书是按照“以问题为中心”的原则来编写的。编著者所考虑的**个问题不是“要向使用这本书的同学传授哪些心理学知识”,而是“同学们在以后的工作中会遇到哪些需要用心理学知识来解决的问题”。
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旅游资源是发展旅游事业的基本物质条件。要使旅游业得到健康、顺利的发展,必须从理论到实践对旅游资源加以系统研究。这种研究有利于对旅游资源进行合理而科学的开发评价和管理;有利于旅游资源的环境保护,而且对旅游资源学学科的理论研究有深远的意义。
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导语_点评_推荐词
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导游基础知识(第二版)——全国导游人员资格考试(全国部分)系列教材
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¥15.00定价:¥20.00 (7.5折)
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全国导游人员资格考试(全国部分)系列教材:导游基础知识全国导游人员资格考试教材编写组编
这套教材贯彻了国家旅游局的改革精神,充分考虑到我国目前导游培训与考试工作的现状,认真总结了我国导游工作的经验,注重知识的全面性、权威性与实用性,既是导游人员资格考试(全国部分)的培训教材,也适用于各旅游院校导游专业的师生使用。
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本教材是为客房和洗衣房专业的学生编写的,目的是为了满足他们与客人交流的需要。其中包括与客人的具有代表性的对话、专门的词汇、角色扮演和对话练习。根据每段对话,教师可在目录中查到相当的语言交际教学的建议。
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本书着重实用性、指导性和知识性三方面的结合,力求使学生通过这门课程的学习,能够对今后的工作提供帮助和指导;同时,考虑到旅游接待与服务工作的延伸性和与其他相关行业的相互渗透性,本书中补充了一部分以前的礼仪教材中没有涉及到的内容。
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¥12.90定价:¥17.20 (7.5折)
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¥14.10定价:¥18.80 (7.5折)
针对市场上“饭店韩国”类图书的匮乏情况,为适应旅游业迅猛发展和饭店工作的实际需要,我们组织有关专家,根据旅游饭店的工作特点和实际需要,精心编写了《饭店韩国语》,旨在满足广大宾馆饭店从业人员的工作需要。
¥19.30定价:¥28.00 (6.9折)
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《旅游与中国文化》内容广博,视角独特,取材广泛,观点新颖,文字流畅,并力求雅俗共赏,是广大旅游爱好者、大中院校师生、旅游从业人员的理想读物。各篇采撷新奇、奥妙、风趣,为读者提供了一个趣味无穷的旅游理论天地,一个洞观旅游奥妙的神奇而崭新的窗口,一个刚刚拉开了帷幕的充满了激情的理性世界。相信读者读后一定能发现乐趣,学到大量的旅游文化知识。
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为适应旅游业迅猛发展和饭店工作的实际需要,我们组织有关专家,根据旅游饭店的工作特点和实际需要,精心编写了《饭店日语》,旨在满足广大宾馆饭店从业人员的工作需要。既可作为各级饭店管理专业学生的专业教材,又可作为饭店一线员工进行培训和自学的教材。
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随着经济改革的深入发展,我国的旅游业、饭店业和餐饮业也在蓬勃地发展。近两年来,我国的西餐业发展得很快,在一些城市中到处可见西餐快餐厅、酒吧和咖啡厅。《西餐经营管理》一书,正是为了满足当前饭店业和餐饮业经营管理和大专院校饭店管理专业的教学需要而编著的。
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本书主要对学生进行马克思主义关于道德、职业道德的观点的教育,紧密结合《公民道德建设实施纲要》,使学生能够正确认识社会主义道德的特点,准确把握社会主义旅游职业道德的规范与要求,通过职业道德修养与教育,提高职业道德水平,不断提升道德境界,推动良好社会风气的形成,为中国旅游业的发展贡献自己的**能量!
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¥18.80定价:¥25.00 (7.52折)
旅游教育是一门新兴学科,其迅猛发展显示了历史的必然性。然而在旅游办学热的背后,也潜伏着办学条件不合格、办学动机不端正、学科和专业建设滞后的现象。因此,为了适应市场,满足需要,加强旅游院校的宏观管理,加强旅游学科专业基础的建设就是得十分重要。
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旅游教育,是一门新兴学科,其迅猛发展显示了历史的必然性。然而在旅游办学热的背后,也潜伏着办学条件不合格、办学动机不端正、学科和专业建设滞后的现象。因此,为了适应市场,满足需要,加强旅游院校的宏观管理,加强旅游学科专业基础的建设就显得十分重要。
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旅行社管理概论——中等职业学校旅游(旅行社)服务与管理专业教学用书
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