中等职业教育国家规划教材 中式烹调技艺（第2版）（烹饪专业） 李刚、王月智 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
《中等职业教育国家规划教材·中式烹调技艺 烹饪专业（第2版）》是中等职业教育烹饪专业国家规划教材。《中等职业教育国家规划教材·中式烹调技艺 烹饪专业（第2版）（附光盘）》共4章，内容包括中式烹调概述，鲜活烹饪原料的初步加工，刀工刀法和勺工技术，出肉及整料去骨，干货原料的涨发，烹饪原料的初步热处理，热菜的配菜，火候知识，调味，制汤，上浆、挂糊和勾芡，菜肴的烹调方法，热菜装盘，宴席知识等。《中等职业教育国家规划教材·中式烹调技艺 烹饪专业（第2版）（附光盘）》是在2002年版的基础上修订而成的。考虑到烹饪职业教育及其专业课程本身的发展变化，此次修订，在保持了版教材的体系结构的基础上，删除了过时的内容，并增加了一些新内容，与“应知”、“应会”的行业标准相结合，以满足职业岗位能力培养的需要。《中等
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中等职业教育国家规划教材：中式烹调技艺 （第2版） （烹饪专业） 【正版保证】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
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《黑龙江省绿色优势视频资源开发保护及安全监管的研究》可以为黑龙江省绿色食品办公室制定相关政策文件，提供参考的价值和意义，可以为地方政府职能部门发展地方经济提供战略方案，可以供广大绿色食品企业经营管理者和上下游企业经营者借以进行战略思维、战略规划和战略管理工作，从而把其战略的理论与实践推向一个更高的阶段，也可以作为本专科院校进行教学的课外阅读书籍和参考书籍。
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疯狂Swift讲义 （第2版） 【正版保证】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
Swift正逐步进入iOSAPP的实际应用开发，而Apple在WWDC205上发布了Swift2.0版本，这也表明了Apple对Swift的支持决心，不难预测，Swift的市场份额肯定会超过传统的Objective-C。本书是《疯狂Swift讲义》的第2版，本书以*新的OSX0.为平台、以Xcode7.为开发工具，*面介绍了Swift2.的语法以及使用Swift开发iOS应用的知识。本书*面覆盖了Swift的基本语法结构、Swift函数式编程特征、Swift的面向对象特征、Foundation框架的核心类库用法等知识，并通过示例介绍了如何在iOS应用中混合使用Swift与Objective-C进行开发。本书重点介绍了repeatwhile循环、guard语句、API检查、条件编译、Set集合、错误处理机制、协议扩展等Swift2.x新增的内容，这样新增的内容使得Swift具有更强的生命力。本书并不局限于介绍Swift的简单语法，而是从“项目驱动”的角度来讲授理论。*书为Swift所有语法提供了大量的示例程序，大部
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