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饭店工程管理 阮立新 旅游教育出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书以具有大专知识水平和相应职业技能的学生为主要读者群,注重系统性和实用性,从工程部和全饭店等不同层面,全面介绍工程部的运行管理内容、要点和相关知识;在侧重讲解管理的同时,兼顾工程技术,对于水、电、空调等各主要机电系统的介绍涉及各系统的主要设备组成和饭店对其的功能要求两方面。
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航空货运市场营销 林彦,朱卫平著,姚红光 编 旅游教育出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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餐饮服务与管理 第2版 邓敏 旅游教育出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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服务培训技巧 马兆兴,任翠瑜 编 旅游教育出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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饭店公共关系:第3版 国家旅游局人事劳动教育司 编 旅游教育出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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酒店管理概论 陈明 主编 旅游教育出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《新编高职高专旅游管理类专业规划教材:酒店管理概论(第2版)》由旅游教育出版社出版。
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民宿运营与管理 洪涛,苏炜,汝勇健,陈瑶,肖去疾 旅游教育出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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正版全国旅游专业规划教材:中国旅游史(上册) 王淑良著 旅游教育出版社
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研学旅行基地服务与管理 叶娅丽,边喜英,韩玉灵,邓德智,李岑虎等 编 旅游教育出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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正版书籍 前厅服务与管理 洪涛主编 旅游教育出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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正版中国研学旅行发展报告(2017) 中国旅游研究院编 旅游教育出版社
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正版! 康养休闲旅游基础, 9787563742868, 旅游教育出版社【正版图书可开发票】 正版图书]
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餐饮业成本核算 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本系列教材在编写中,始终立足于职业教育的课程设置和餐饮业对各类人才的实际需要,充分注意体现以下特点 ,以市场为导向,以行业适用为基础,紧紧把握职业教育所特有的基础性、可劋作性和实用性等特点。根据职业教育以技能为基础而非以知识为基础的特点,尽可能以实践劋作来阐述理论。理论知识立足于基本概念、基础理论的介绍,以够用为主,加大劋作标准、劋作技巧、模拟训练等劋作性内容的比重。做到以技能定目标,以目标定内容,学以致用,以用促学。另外,考虑到烹饪专业学生毕业时实行“双证制”的现实要求,编者在编写过程中注意参考劳动部职业技能鉴定的相关标准,并适当借鉴国际职业标准,将职业教育与职业资格认证紧密相联,避免教育与职业资格鉴定脱节。第二,充分体现本套教材的先进性和科学性。尽量反映现代科技、餐饮业中
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【正版】 白俄罗斯语基础教程 [白俄]达莉亚·根纳季耶夫娜·祖博格,韩小也著,[白俄]德·瓦·季亚特科校 旅游教育出版社
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菜单与宴席设计【正版图书,达额减,电子发票】 【正版书籍,满额减,电子发票】
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饭店设备管理 陆诤岚 编著 旅游教育出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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正版书籍 高尔夫英语教程 张建堂,纪春 主编 旅游教育出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
《高尔夫运动及管理专业规划教材:高尔夫英语教程》的编写宗旨是帮助使用者学习和掌握常用的高尔夫专业术语,能够在高尔夫活动中运用英语进行涉外交流与工作,进而提高阅读高尔夫英语文献的能力,以满足更复杂的工作需求。
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国家中等职业教育改革发展示范校精品课程丛书:西餐烹饪英语 蔡琳琳,熊梓彤,黄晨曦 等 编 旅游教育出版社【正版】 畅销推荐,正版保证,现货直发,物流快捷,优惠多多,欢迎选购!
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【正版】民航服务实用韩国语:从零开始 一本就通 太贞顺著,太贞顺 编 旅游教育出版社 9787563742714 可开发票,正版现货,支持7天无理由退换货
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正版书籍 导游业务 旅游教育出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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正版书籍 旅游审美 旅游教育出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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研学旅行指导师实务( 第2版) 9787563744596 正版图书,收到货可开电子发票。划线价为图书市场价格。商品图片仅供参考,以实物为准。(书名没写全多少册的均为单本价格)
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旅游服务类中等职业学校课程改革规划教材 导游讲解 董朝霞、黄玉璟 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《旅游服务类中等职业学校课程改革规划教材 导游讲解》是中等职业学校导游专业学生的一门核心课程。总体而言,本教材有四个特点 实践性。本教材的一大亮点是将导游讲解语言表达能力训练分解为五个子项目,按照由易到难的顺序安排在各个单元中,增加讲解的训练强度,从而形成了讲解内容和讲解能力两条培养线索。科学性。每个讲解项目从导游词的内容组成、讲解手法、讲解的原则技巧三个层次进行剖析,同时为一些单元设计了表现评价量表,有利于学生形成正确的自我评价。仿真性。本教材特别聘请特级导游员李志军作为本书的副主编.他为同学们精心准备了特级导游的N个力荐,这些建议简单易行,是特级导游员多年来的经验积累。为了能够高度还原导游场景,教材选取了大量的导游词,并附加分析,对于初学者提高导游词的鉴赏能力和日后自己编写
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正版书籍 食品营养与安全卫生 旅游教育出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
《新编高职高专旅游管理类专业规划教材:食品营养与安全卫生(第2版)》由旅游教育出版社出版。
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餐饮业成本核算 林小岗、吴传钰 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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