食品链工厂质量管理实务-手把手教你管质量 张建华 著 化学工业出版社有限公司 9787122342355
1.作者试图通过规范化管理及食品安全意识提高推动食品链工厂质量管理 2.对食品企业建立全员质量管理和持续改进文化有帮助。 3.通过问答方式，层层解析，用简单的语言阐述质量管理。 4.保障食品安全，实现企业增值。 5.作者有丰富的食品质量管理、审核、培训经验，实操性强。
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【正版】 食品链工厂质量管理实务：手把手教你管质量 张建华 著 化学工业出版社 9787122342355
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1.作者试图通过规范化管理及食品安全意识提高推动食品链工厂质量管理 2.对食品企业建立全员质量管理和持续改进文化有帮助。 3.通过问答方式，层层解析，用简单的语言阐述质量管理。 4.保障食品安全，实现企业增值。 5.作者有丰富的食品质量管理、审核、培训经验，实操性强。
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