杜传来、张继武、陈守江编著的《果蔬贮藏保鲜实用技术/安徽现代农业职业教育集团服务三农系列丛书》简要介绍了果蔬种类及其特性,果蔬的采收和果蔬采后色、香、味和营养成分等品质变化及其控制等果蔬贮藏保鲜的基本原理;重点介绍了果蔬贮藏保鲜方式与管理、果蔬贮藏保鲜实用技术及果蔬贮藏保鲜新技术;阐明了近年来国内**运用的果蔬采后商品化处理方式、措施和手段。关于水果蔬菜的贮藏,除收集了民间行之有效的可操作性强的办法外,还介绍了冷藏贮藏、气调贮藏等先进方法,设备条件要求,管理措施等。*后详细地叙述了苹果、梨、猕猴桃、芒果、香蕉、番茄、花椰菜、黄瓜等20种水果蔬菜的具体贮藏保鲜技术。
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刘汉珍编著的《中草药栽培实用技术/安徽现代农业职业教育集团服务三农系列丛书》介绍了中草药种植简史,中草药的分类,中草药栽培的基础知识,中草药与环境的关系(包括中草药与光照、空气、水分、温度、肥料等的关系),20余种中草药的植物形态、生长习性、繁殖方法、栽培管理技术、病虫害及其防治、采收加工与贮藏等,以及现代农业技术在中草药植物中的应用、中草药的多种用途等。本书图文并茂,内容丰富,实用性强。
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黄保宏、张轶辉编著的《农作物病虫草害防治实用技术/安徽现代农业职业教育集团服务三农系列丛书》主要针对安徽省主要农作物病虫草害发生特点,简明扼要地说明安徽省主要农作物病虫草害的主要为害症状,发生特点和防治技术方法。本书首先在绪论中简要叙述植物保护的基础知识、植物保护理论研究与技术的发展现状和21世纪植物保护工作的发展战略;再分三章分别详述安徽省水稻、小麦、棉花、玉米、油菜等四种主要农作物的病害、虫害和草害的主要发生种类、为害症状、形态特征、发生特点及防治技术方法等内容。希望此书在普及和提高新型农民科学防治病虫草害技术与技能,以及在指导安徽省防治病虫草害工作中发挥重要作用。
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《黄牛育肥实用技术》由郭亮、华金玲主编,主要介绍黄牛育肥的实用技术,包括黄牛育肥的基础知识、饲养技术、管理技术、饲料及加工技术、日粮配制技术,以及增重剂对育肥黄牛的作用及使用、公牛育肥在牛肉生产中的地位、提高牛肉嫩度和育肥牛的保健等。本书可供科研和生产技术人员以及养牛专业户阅读。
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李孝良编著的《作物施肥技术/安徽现代农业职业教育集团服务三农系列丛书》从安徽省特色作物的种植概况入手,以作物不同的需肥及吸肥特点为依据,提出了作物的科学施肥技术。全书共分为四章二十节,用通俗易懂的语言分别介绍了具有安徽特色的作物的种植状况、对养分的需求,以及如何科学地对作物进行施肥,本书对提高作物产量具有指导意义。
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汪建飞编著的《**肥生产与施用技术/安徽现代农业职业教育集团服务三农系列丛书》介绍了**肥料的性质与作用,作物秸秆、畜禽粪便的特点与利用方式,常见微生物发酵菌剂的种类与使用方法,**肥料生产设备和**肥料厂建设注意事项,农田科学施用**肥料的基础知识。本书内容丰富,理论联系实际,对**肥料的生产与施用有较强的指导作用。本书可供从事环境保护、**肥料生产企业及技术人员参考,也可供农业技术人员及广大农民学习借鉴。
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王立克主编的《山羊饲养实用技术》分五个章节介绍了山羊养殖相关知识和应用技术。**章介绍了山羊主推品种,对我国地方品种和培育品种、引进品种中的常见品种都做了详细的介绍,并附有图片诠释;第二章介绍了山羊的营养与饲料,对山羊的营养需要、饲料种类、日粮配制及加工等方面进行了详细的说明;第三章介绍了山羊的繁殖技术,重点介绍了山羊的发情与配种、妊娠与分娩以及提高繁殖力的措施;第四章介绍了山羊的饲养管理,主要分为山羊的生物学特性和消化机能的特点、山羊的一般饲养管理原则、各类山羊的饲养管理、山羊的放牧及山羊的日常管理等方面;第五章介绍了羊场的设计与建设,结合图片,对羊场的选址、羊舍建设、羊舍类型、羊场设施等方面做了详细介绍。本书图文并茂,内容系统,语言通俗易懂,实用性和可操作性强,是山羊
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