生物质厌氧发酵与产物控制技术(精) 9787122385215
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787122385215 Author 作者 房玮、张盼月、张光明、张海波 编著 Format 版本 精装 Pages Number 页数 213页 Publisher 出版社 化学工业出版社 Publication Date 出版日期 2022-05-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 本书在简述生物质特征与资源化利用现状的基础上，系统介绍了厌氧发酵的基本原理、发酵类型与微生物生态等内容，着重介绍了不同预处理技术（物理法、化学法、生物法）、发酵工艺操作情况（如底物浓度、pH）、共发酵技术等对生物质厌氧发酵产酸、厌氧发酵产甲烷及生物质深度发酵产乙醇的影响，并从物料理化性质、有机物增溶、微生物生态群落等多角度对相关原理进行了介绍。此外，本书还对发酵产物控制的近期新研究成果进
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