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全新正版图书 中国食用药用真菌化学 上海科学技术文献出版社 9787543969155 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
《中国食用药用真菌化学》汇集了目前我国与世界食用菌、药用菌的科研成果,化学研究进展、化学成分的生物活性、化学先导物的结构改造、食药用菌生物活性等方面内容。旨在向全世界宣传、揭示、推广我国食药用菌研究成果,为全人类身体健康服务。《中国食用药用真菌化学》适宜食用菌、药用菌领域广大科技工作者和食品化学、药学、农学、生物技术等相关专业的科技、教学、生产工作者研究参考,是一本、的典藏工具书。
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