黑豆种植与加工利用 李莹 等编著 金盾出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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本书由山西省农业科学院农作物品种资源研究所李莹研究员等编著。内容包括 黑豆的经济价值与资源概况,黑豆的植物学特征和生物学特性,黑豆的良种繁育和主要优良品种,黑豆的栽培技术和主要病虫害防治,黑豆的营养保健功能和黑豆油脂、黑豆蛋白质、黑豆食品、黑豆饮料、黑豆药品及黑豆饲料的加工技术。本书适于广大农民、乡镇企业技术人员和相关院校师生阅读参考。
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黑豆种植与加工利用 李莹 著 金盾出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
本书由山西省农业科学院农作物品种资源研究所李莹研究员等编著。内容包括:黑豆的经济价值与资源概况,黑豆的植物学特征和生物学特性,黑豆的良种繁育和主要优良品种,黑豆的栽培技术和主要病虫害防治,黑豆的营养保健功能和黑豆油脂、黑豆蛋白质、黑豆食品、黑豆饮料、黑豆药品及黑豆饲料的加工技术。本书适于广大农民、乡镇企业技术人员和相关院校师生阅读参考。
¥91.23定价:¥183.06 (4.99折)
黑豆种植与加工利用—黑色食品作物种植与加工丛书 李莹 等编著 金盾出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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