蓝莓采后品质调控关键理论与技术 中国轻工业出版社 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
1.全书基于作者团队多年研究成果，从果实采收成熟度的分级、采后不同因素对蓝莓品质的影响、实际生产中主要贮藏方式对蓝莓品质的影响及作用机制研究，到温度调控方式、保鲜剂调控方式、植物激素调控方式等调控技术的研究，进行了全面的阐述与诠释。2.通过挖掘蓝莓采后果实品质劣变的原因及规律，提出不同调控手段解决蓝莓品质劣变问题，并将上述研究应用于生产实践，促进蓝莓市场均衡供应，提升蓝莓产品附加值，促使我国蓝莓产业链蓬勃发展。3.本书兼顾科学性与科普性，既适合浆果生产领域资深研究人员的深度阅读，也适合食品类、园艺及相关专业学生或只出于科学爱??一般读者兴趣阅读。
¥133.40定价：¥188.00 (7.1折)
蓝莓采后品质调控关键理论与技术 周倩，李斌 著 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
1.全书基于作者团队多年研究成果，从果实采收成熟度的分级、采后不同因素对蓝莓品质的影响、实际生产中主要贮藏方式对蓝莓品质的影响及作用机制研究，到温度调控方式、保鲜剂调控方式、植物激素调控方式等调控技术的研究，进行了全面的阐述与诠释。2.通过挖掘蓝莓采后果实品质劣变的原因及规律，提出不同调控手段解决蓝莓品质劣变问题，并将上述研究应用于生产实践，促进蓝莓市场均衡供应，提升蓝莓产品附加值，促使我国蓝莓产业链蓬勃发展。3.本书兼顾科学性与科普性，既适合浆果生产领域资深研究人员的深度阅读，也适合食品类、园艺及相关专业学生或只出于科学爱??一般读者兴趣阅读。
¥112.80定价：¥188.00 (6折)
蓝莓采后品质调控关键理论与技术 中国轻工业出版社 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
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¥112.80定价：¥188.00 (6折)
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¥128.10定价：¥188.00 (6.82折)
蓝莓采后品质调控关键理论与技术 周倩，李斌 著 中国轻工业出版社
1.全书基于作者团队多年研究成果，从果实采收成熟度的分级、采后不同因素对蓝莓品质的影响、实际生产中主要贮藏方式对蓝莓品质的影响及作用机制研究，到温度调控方式、保鲜剂调控方式、植物激素调控方式等调控技术的研究，进行了全面的阐述与诠释。2.通过挖掘蓝莓采后果实品质劣变的原因及规律，提出不同调控手段解决蓝莓品质劣变问题，并将上述研究应用于生产实践，促进蓝莓市场均衡供应，提升蓝莓产品附加值，促使我国蓝莓产业链蓬勃发展。3.本书兼顾科学性与科普性，既适合浆果生产领域资深研究人员的深度阅读，也适合食品类、园艺及相关专业学生或只出于科学爱??一般读者兴趣阅读。
¥112.80定价：¥188.00 (6折)
