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国家科技基础性工作专项项目/中国主要农作物生育期图集/浙江科学技术出版社
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名优绿茶适制良种与配套技术 【出版直销】官方正品/名优绿茶适制良种与配套技术/余继忠主编/浙江科学技术出版社/绿茶百科/茶农
品种是农业生产重要基础,茶产业更是如此,品种的优劣对茶叶品质、产量和效益起着决定性作用,而且茶树是多年生作物,其有效生产周期可长达30-40年,甚至更长。因此,新种植茶园的品种选择尤为重要。每种名优绿茶都可以用多个不同茶树品种制作,但是不同的茶树品种生产同一种名优绿茶的产量和效益差距非常显著。虽然茶树品种在推广前对其适制性有一个基础性评价,但一般是以大茶类为基础进行评价,即对一个品种是适制绿茶,还是红茶,还是乌龙茶,抑或其他茶类进行评价,而对其是否适制某一名优茶鲜有研究。本书根据各地名优绿茶对鲜叶原料要求和加工工艺特点,将众多的名优绿茶分成四个类型,对浙江省内种植的一些茶树品种的名优绿茶适制性及其品质和效益进行了系统的比较,并对相关加工工艺和栽培技术等进行了研究。相信该书的出版对
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种田致富50招/黄国洋主编/浙江科学技术出版社/农业技术宝典
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