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肉鹅生产技术指南——禽全方位养殖技术丛书廉爱玲 主编;张帆中国农业大学出版社(正版旧书)9787810666336 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
肉鹅属于草食家禽,通常以青绿粗饲料为食,且具有生长快、耐粗饲、耗粮少、周转快、效益高、抗病力强等特点,既适合于放牧圈养,又可以舍内工厂化生产。肉鹅的主要产品是鹅肉,其熟制品的制作有烧、烤、腌、熏、炸等传统的烹饪方法。它具有风味独特、营养丰富、蛋白含量高、脂肪多为不饱和脂肪酸等优点。我国养鹅的历史悠久,尤其是广大农村,饲养起步早、面积广,饲草资源丰富,饲养技术成熟,肉鹅生产潜力巨大。近几年来,随着科学养鹅技术的进步,全国畜牧业生产结构向节粮型、草食型方向转化的总体规划的实施,尤其是种草养鹅技术的推广,肉鹅生产已成为我国农村产业结构调整的新亮点,具有广阔的发展前景。为适应这一发展需要,满足广大生产者的技术需求,我们编写了《肉鹅生产技术指南》一书,供生产或教学中参考。该书共分为肉
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肉鹅生产技术指南——禽全方位养殖技术丛书 廉爱玲 主编;张帆 中国农业大学出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
肉鹅属于草食家禽,通常以青绿粗饲料为食,且具有生长快、耐粗饲、耗粮少、周转快、效益高、抗病力强等特点,既适合于放牧圈养,又可以舍内工厂化生产。肉鹅的主要产品是鹅肉,其熟制品的制作有烧、烤、腌、熏、炸等传统的烹饪方法。它具有风味独特、营养丰富、蛋白含量高、脂肪多为不饱和脂肪酸等优点。我国养鹅的历史悠久,尤其是广大农村,饲养起步早、面积广,饲草资源丰富,饲养技术成熟,肉鹅生产潜力巨大。近几年来,随着科学养鹅技术的进步,全国畜牧业生产结构向节粮型、草食型方向转化的总体规划的实施,尤其是种草养鹅技术的推广,肉鹅生产已成为我国农村产业结构调整的新亮点,具有广阔的发展前景。为适应这一发展需要,满足广大生产者的技术需求,我们编写了《肉鹅生产技术指南》一书,供生产或教学中参考。该书共分为肉
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三农优秀图书 全方位养殖技术丛书 种禽饲养技术与管理 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
近年来,我国养禽业迅猛发展,养禽数量居世界首位。尤其是进入2世纪,我国的养禽生产已由传统饲养方式向规模化和集约化生产方向发展,由于生产方式、环境设施的更新与高产禽咱大量引进与推广,大大提高了我国养禽业的生产水平和经济效益。但在种禽生产上与国外先进国家差距很大,如有些禽场在布局、排污、环境等方面设计不合理,种禽的营养需要计算不十分,以及在孵化、鉴别等方面存在问题,无法发挥良种家禽的遗传潜力,导致整体生产水平低,生产成本高,生产商品雏数量低,直接影响种食场的经济效益。种禽生产是一个系统工程,涉及品种、营养、孵化、鉴别、疫病防制等诸多环节,而且每个环节必须密切衔接,本书着重介绍了优良种禽品种、营养及饲料配合技术,力求突出实用性、系统性、科学性和先进性,内容深入浅出,通俗易懂。本书在
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肉鹅属于草食家禽,通常以青绿粗饲料为食,且具有生长快、耐粗饲、耗粮少、周转快、效益高、抗病力强等特点,既适合于放牧圈养,又可以舍内工厂化生产。肉鹅的主要产品是鹅肉,其熟制品的制作有烧、烤、腌、熏、炸等传统的烹饪方法。它具有风味独特、营养丰富、蛋白含量高、脂肪多为不饱和脂肪酸等优点。我国养鹅的历史悠久,尤其是广大农村,饲养起步早、面积广,饲草资源丰富,饲养技术成熟,肉鹅生产潜力巨大。近几年来,随着科学养鹅技术的进步,全国畜牧业生产结构向节粮型、草食型方向转化的总体规划的实施,尤其是种草养鹅技术的推广,肉鹅生产已成为我国农村产业结构调整的新亮点,具有广阔的发展前景。为适应这一发展需要,满足广大生产者的技术需求,我们编写了《肉鹅生产技术指南》一书,供生产或教学中参考。该书共分为肉
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