1.中国著名内分泌和糖尿病专家向红丁教授、北京协和医院临床营养科副主任陈伟主编,专为中国人写的防治糖尿病饮食手册。 2.正确吃饭是治疗糖尿病的关键环节,本书不仅提供带量食谱,还教会读者设计降糖食谱的核心方法,让读者掌握灵活安排日常饮食的通用原则。 3.100多种降糖食材全方位解析,让读者弄懂每种食材的营养价值、血糖指数和热量,掌握日常食材选择的秘诀。
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糖尿病怎么吃:专为中国人写的防治糖尿病饮食手册 向红丁,陈伟 主编 青岛出版社【正版保证】
糖尿病在中国已经成为继心血管疾病和癌症之后的第三大致死疾病,中国已经成为全球糖尿病第二大国,且全国糖尿病患病率呈倍数增长,形势十分严峻,而中国糖尿病患者的知晓率和治疗率仅为30%左右。 正确地吃饭,是治疗糖尿病的关键环节。也就是说,饮食治疗对控制糖尿病是最为重要的。 如果把糖尿病的治疗比作五匹马拉一套车的话,那这五匹马必然有主有次,其中必有一匹是驾辕之马,其余为拉套之马,糖尿病的饮食治疗就应该是这套车的驾辕之马。 任何一种糖尿病类型,任何一位糖尿病病人,在任何时间内都需要进行糖尿病的饮食治疗。
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