新世纪亲子教养丛书,开心宝宝健康料理篇,阅读本书,可让读者知道以下这些问题的答案: 如何解决孩子边吃边玩的问题 如何让宝宝专心吃饭 5个*令妈妈苦恼的宝宝饮食习惯 幼儿饮食咨询教室 0-1岁幼儿断奶食增 2-4岁幼儿成长食谱 5-6岁幼儿成长食谱
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本书是根据香港的科学研究及观察,并揉合了国外的经验而作。本书有以下三个特点: 一、对香港儿童肥胖的问题作了深入探讨。虽然儿童肥胖是当今大众关注的问题,但其反映出的实质,却又同样能导致其他文明疾病。今天成年人患上糖尿病、冠心病、癌症已比以前多很多,可以推断当今天的儿童长大成人后,这些病的发病率会急剧上升。惟有靠一群热心的家长、儿童工作者及医护人员积极推动,从小培养儿童的健康生活及饮食习惯,才能使我们社会未来的主人翁拥有健康的体魄。 二、探讨当今流行的食品科学新概念。如OMEGA 3脂肪酸、Probiotic乳酸菌、污染物二*英、重金属、营养免疫学、微量元素、维生素矿物质补充剂等。 三、搜集了一些菜谱,使内容既有理论,也有实际。其中包括来自“Sue”姐姐的派对食物和“新起点”的无油无糖烹调法,在此
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