蓝天幼儿营养食谱 空军直属机关蓝天幼儿园 编 蓝天出版社【正版保证】
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给教师一把金钥匙,开启学生的心扉。让“现在的班主任真难当”成为过去。让班级成为师生共同成长的精神家园。本书理念先进、切合实际、注重实用、全面系统。是各级各类学校教育和心理辅导工作者的良师益友,尤其是班主任、辅导员、德育工作者等群体的教材,还可作为各级心理教师和班主任业务培训的指导用书。
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【正版】空军直属机关蓝天幼儿园幼儿教育系列丛书-蓝天幼儿营 空军直属机关蓝天幼儿园 蓝天出版社【品质无忧,闪电发货】 正版现货,可开发票
儿童与成人的营养需求不同,首先要保证所需的热量及蛋白质在一日食谱中的供给,其次是谷类、畜禽水产类、蛋类、奶类、豆类、蔬菜、水果、烹调油和盐、糖等。制定食谱要遵循干稀搭配、荤素搭配、粗细搭配的制作原则。注意动物蛋白和植物蛋白的互补作用,充分利用豆制品。保证有以达到各种营养素的均衡互补,同时加强儿童膳食的多样化,不断提高幼儿食品制作的水平。
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