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蔡澜世界名馔录 蔡澜 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《蔡澜食材字典》写到现在,有好几年了吧,记得的也只有那么多,七七八八了。当年大胆地用了“食材字典”名字,一写才知道自己的狂妄。天下那么多的食材,毕三生功夫,亦不能记录得详尽。这次另开一个栏,写世界各国的名菜,只敢用“纵横谈”来做题目。不过是一些我亲自试过的美食,篇幅有多少,也没有把握,想到什么写什么,让自己有更广阔的空间。现编成《蔡澜世界名馔录》这本书,与读者分享经验。尽量把所有佳肴的来龙去脉记录,并讲清楚做法如何,当然不会像一般的菜谱,说明盐多少克,糖要下几茶匙,这都是废话,做菜全凭经验,我从来没有看过一个人,依照了食谱就即能做得成功。但是,做一道名菜,是那么难吗丶?要知道这些所谓的佳肴,大多数原来就是家常菜。有了时间考验,才变成经典。所以做法并不困难,要看你肯不肯花心思
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民俗是一个民族或一个社会裙体在长期的生产实践和社会生活中逐渐形成并世代相传、较为稳定的文化事象,它包括民间流行的风土人情、社会习俗、人生礼仪、传统信仰等。作为传统文化的重要组成部分,民俗既是民间文化的重要载体 又保留了部分历史真相,起到弥补正史不足的作用。《凡俗雅韵》中的文章,主要是选取民俗事象中较有意义的内容,进行提炼加工,将其写成精短的散文随笔,使散文的内容更加丰富多彩,生动感人 也更为广大读者喜闻乐见。作者文笔清新、内容充实,将民俗与散文结合,既有深厚的民俗底蕴,赋予更为丰富的情怀、视野,而不同于一般调查报告式的民俗著作,是一道通俗而又精美的文化美食。
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自助玩转六大洲 黄欣 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《自助玩转六大洲》作者黄欣是福州中学校友,毕业于北京大学经济学院,留学于伦敦经济学院,就职于合资金融机构,自游行于亚、非、美、欧、澳许多国家,更可喜的是写了这本游记,真实启示了自游行的全程。在这本书中,作者以亲身的经历回答了出国自游行中出现的种种问题,“前车之鉴”可作为想出国自游行者的参考。同时作者通过自己的所见所闻,以生动的笔调和自拍的照片记录了各地的名胜古迹、风格习惯、宗教信仰和历史变迁,记录了优美的风景和珍奇的动植物,记录了自己的真情实感和内心感悟。《自助玩转六大洲》内容主要包括 柬埔寨旅游、签证事件、快饿死了、金边——吴哥、敷衍的服务员、初入吴哥、再入吴哥、越南小姑娘、我要上学、有条瀑布、被骗了、又是金边、神奇的树、小记、独行肯尼亚、准备行程等等,可作为出国自游行的参
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吃茶一水间【正版保证】 【正版书籍 闪电发货 品质无忧 可开发票】
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酒牌 陈洪绶【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
酒牌,又称叶子,起源于唐代的叶子戏,至明清而大盛,是古人饮酒行令以助兴的佳品。略似我们的纸牌,牌面上有人物版画、题铭和酒令,由于绘制精妙寓有深意,行令时抽牌按图解意而饮,往往得酒外之趣。依令劝罚,不惟佐酒助兴、活跃气氛 抑且读图解语,别有一种风流风雅、睿智隽永,给饮宴融入了浓浓的文化意趣。同时,作为一种绘画形式,酒牌流入民间,渐入雅俗共赏之境界,艺术上也达到了,又兼图文并茂,有深邃的文化内容,是近现代艺术品欣赏和收藏的精品。本书选《博古叶子》、《列仙酒牌》、《酣酣斋酒牌》,为现存酒牌中代表作品,与酒牌常用的《水浒》、《西厢》题材不同,其中名贤神仙故事或有生僻,故逐一解说,并将其中题铭与行酒约令一一辨明。
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蔡澜世界名馔录 蔡澜【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《蔡澜食材字典》写到现在,有好几年了吧,记得的也只有那么多,七七八八了。当年大胆地用了“食材字典”名字,一写才知道自己的狂妄。天下那么多的食材,毕三生功夫,亦不能记录得详尽。这次另开一个栏,写世界各国的名菜,只敢用“纵横谈”来做题目。不过是一些我亲自试过的美食,篇幅有多少,也没有把握,想到什么写什么,让自己有更广阔的空间。现编成《蔡澜世界名馔录》这本书,与读者分享经验。尽量把所有佳肴的来龙去脉记录,并讲清楚做法如何,当然不会像一般的菜谱,说明盐多少克,糖要下几茶匙,这都是废话,做菜全凭经验,我从来没有看过一个人,依照了食谱就即能做得成功。但是,做一道名菜,是那么难吗丶?要知道这些所谓的佳肴,大多数原来就是家常菜。有了时间考验,才变成经典。所以做法并不困难,要看你肯不肯花心思
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自助玩转六大洲 黄欣【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《自助玩转六大洲》作者黄欣是福州中学校友,毕业于北京大学经济学院,留学于伦敦经济学院,就职于合资金融机构,自游行于亚、非、美、欧、澳许多国家,更可喜的是写了这本游记,真实启示了自游行的全程。在这本书中,作者以亲身的经历回答了出国自游行中出现的种种问题,“前车之鉴”可作为想出国自游行者的参考。同时作者通过自己的所见所闻,以生动的笔调和自拍的照片记录了各地的名胜古迹、风格习惯、宗教信仰和历史变迁,记录了优美的风景和珍奇的动植物,记录了自己的真情实感和内心感悟。《自助玩转六大洲》内容主要包括 柬埔寨旅游、签证事件、快饿死了、金边——吴哥、敷衍的服务员、初入吴哥、再入吴哥、越南小姑娘、我要上学、有条瀑布、被骗了、又是金边、神奇的树、小记、独行肯尼亚、准备行程等等,可作为出国自游行的参
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咖啡馆里看欧洲 余泽民 山东画报出版社【正版】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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从洛阳到威海 徐家园 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《从洛阳到威海》是“典藏中国”丛书之一。集阅读、欣赏、珍藏、实用指南于一体,以闻名中外的中国名景为单元,每种近百幅图片,一万余文字,由“发现之旅”、“主题特写”、“风景游历”、“资讯情报”四大板块组成。“发现之旅”概括推介当地的地理、历史、人文、胜迹等内容,让读者总体上认识当地 “主题特写”针对当地最精华的景点进行聚焦、放大、细析 “风景游历”将当地值得游览的景点罗列一遍 “资讯情报”解决交通、食宿、娱乐、购物几大旅游要素。
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¥29.99定价:¥61.00 (4.92折)
【正版】吃茶一水间 王迎新著 山东画报出版社【品质无忧,闪电发货】 正版现货,可开发票
¥76.50定价:¥154.00 (4.97折)
《蔡澜食材字典》写到现在,有好几年了吧,记得的也只有那么多,七七八八了。当年大胆地用了“食材字典”名字,一写才知道自己的狂妄。天下那么多的食材,毕三生功夫,亦不能记录得详尽。这次另开一个栏,写世界各国的名菜,只敢用“纵横谈”来做题目。不过是一些我亲自试过的美食,篇幅有多少,也没有把握,想到什么写什么,让自己有更广阔的空间。现编成《蔡澜世界名馔录》这本书,与读者分享经验。尽量把所有佳肴的来龙去脉记录,并讲清楚做法如何,当然不会像一般的菜谱,说明盐多少克,糖要下几茶匙,这都是废话,做菜全凭经验,我从来没有看过一个人,依照了食谱就即能做得成功。但是,做一道名菜,是那么难吗丶?要知道这些所谓的佳肴,大多数原来就是家常菜。有了时间考验,才变成经典。所以做法并不困难,要看你肯不肯花心思
¥29.39定价:¥59.78 (4.92折)
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酒牌,又称叶子,起源于唐代的叶子戏,至明清而大盛,是古人饮酒行令以助兴的佳品。略似我们的纸牌,牌面上有人物版画、题铭和酒令,由于绘制精妙寓有深意,行令时抽牌按图解意而饮,往往得酒外之趣。依令劝罚,不惟佐酒助兴、活跃气氛 抑且读图解语,别有一种风流风雅、睿智隽永,给饮宴融入了浓浓的文化意趣。同时,作为一种绘画形式,酒牌流入民间,渐入雅俗共赏之境界,艺术上也达到了,又兼图文并茂,有深邃的文化内容,是近现代艺术品欣赏和收藏的精品。本书选《博古叶子》、《列仙酒牌》、《酣酣斋酒牌》,为现存酒牌中代表作品,与酒牌常用的《水浒》、《西厢》题材不同,其中名贤神仙故事或有生僻,故逐一解说,并将其中题铭与行酒约令一一辨明。
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