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李俊、赵雪琴主编的《旅游服务礼仪(第2版)》共十三章,分别介绍了旅游服务礼仪的基础知识、旅游从业人员个人素质的培养,旅游服务、接待知识及规范,旅游从业人员日常工作和人际交往礼仪知识,我国部分少数民族礼仪知识,我国主要客源国及地区礼仪知识,宗教礼仪知识等内容。教材根据高职高专学生的特点,重点强调了教与学、学与用的关系,加大了技能技巧、实际操作、模拟训练等内容的比重。
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