粤厨宝典(点心篇) 正版现货,可开发票
《粤厨宝典(点心篇)》着重介绍粤式酒店、茶楼的特色点心,如千层糕、榴莲酥、烧卖丶、虾饺等几百种上千款点心的起源及演变,如何分辨米粉和面粉这两大材料的子料及运用等相关知识。
¥139.83定价:¥282.66 (4.95折)
江园图书专营店
潘英俊 /2014-07-01 /岭南美术出版社
加入购物车收藏