全国重点旅游院校“十三五”规划教材--酒店情景英语(第二版)
¥19.90定价:¥39.80 (5折)
¥26.30定价:¥35.00 (7.52折)
¥26.00定价:¥52.00 (5折)
¥44.24定价:¥59.80 (7.4折)
明星店铺 博库网旗舰店
本书尽量将现有新的旅游经济理论成果与实证研究结论融入书中,体现前沿性,也引导学习者立足基础理论进一步学习、理解学科前沿。本书每章中的主要知识点均采用案例情景设置与理论介绍相结合的方式,夹叙夹议、深入浅出、贴近实际,在体现系统性基础上,凸显可读性与实用性。本书可作为旅游管理专业学生的专业学习教材,也可作为旅游管理人员的培训教材与学习参考书,还可作为旅游投资者与旅游者的自学参考书。
¥26.30定价:¥35.00 (7.52折)
飞机租赁实务 谭向东 系统阐述飞机租赁业务知识,深度解析实务操作经典案例 中信出版社9787521711585人天图书专 全新正版图书 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
系统阐述飞机租赁业务知识,深度解析实务操作经典案例。 作者拥有丰富的飞机租赁实务和金融行业操作经验,能够对实践和理论融会贯通。 专业领域用书,市场需要稳定,有长期团购潜力。
¥20.30定价:¥58.00 (3.5折)
《餐饮管理》坚持以能力为本位,兼顾知识教育和技能教育,根据本专业具体职业岗位的任职要求,参照相关的职业资格标准,编排教材体系与实训项目内容,从而有效地体现专业知识和岗位任务一体化。本教材由九个项目组成。包括:餐饮管理导论、餐饮组织机构与职能、餐饮原料管理、厨房生产管理、菜单的设计与制作、餐饮服务质量管理、餐饮营销管理、餐饮成本控制管理和餐饮人力资源管理。本书由河北师范大学旅游系陆朋担任主编。
¥25.20定价:¥36.00 (7折)
酒店管理工具箱(第3版) 附赠word版酒店管理制度、规范、表单与合同范本,速查速用,酒店、宾馆、招待所、民宿等工作管理人员案边书
酒店从业人员案边书,酒店管理权威工具手册,随查随用,赠送酒店管理制度与规范、合同范本、常用表单,word版可改可调,手机扫码即可下载。权威性(酒店管理领域经典读物,实际工作专业指南) 实操性(涵盖酒店管理各个环节,内容兼顾理论实际)实用性(汇聚文图、表单与案例,便捷易懂随查随用)
¥44.00定价:¥88.00 (5折)
方法总比问题多-打造不找借口找方法的一流员工【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《方法总比问题多》是人才工作方法的专著。作者是方法学家、国际职业培训师,他一步步教你怎样克服对于问题的恐惧,在遇到问题时怎样运用一些思维技巧,比如找准“标靶”、类比思考、巧妙转移问题等,不仅从心理上藐视问题,以方法克敌制胜,而且还能最终将问题和挑战转变为机遇。这些不但对于员工,而且对于任何遭遇挑战,寻找人生发展突破的人都有很好的指导作用。对于职场人士来说,当遇到问题和困难时,能否主动去找方法解决,而不是找借口回避责任,这一点,对他在职场中能否成功和发展具有决定性作用。
¥7.12定价:¥42.15 (1.69折)
解析酒店——二十年实践与思考(第2版) 同济大学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥99.10定价:¥168.00 (5.9折)
明星店铺 文轩网旗舰店
饭店集团案例库(国际卷) 谷慧敏 谷慧敏、[英 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
自斯塔特勒建立家现代意义上的饭店以来,国际饭店集团经过多年的发展,已在集团资产、品牌、体系、人力资源、社会影响力等各方面积累了丰富的实践经验,同时国际饭店的集团化程度所占比例已然越来越大,特别是美国的饭店集团化比例已经占到一半以上,国际饭店集团成为饭店业以至旅游业关注的焦点。因此,我国饭店业发展20余年以来,国际饭店集团就一直是中国饭店学习的标杆和榜样,中国本土饭店集团和国际饭店集团相比,在国际化方面还有一定差距。因此,国际饭店集团的丰富管理经验、成熟的运作模式都将是中国饭店业集团发展中的宝贵财富和经验。
¥15.06定价:¥66.60 (2.27折)
茶文化旅游概论 世界图书出版公司 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
茶文化旅游目前还处在一个水平不高、层次参差的阶段,应该努力使它更为规范化,更具竞争力,更有吸引力,更富较为的魅力。而这都需要理论与智力的支撑。本着这样的理念,余悦、王柳芳撰写了这本《茶文化旅游概论》,从10个方面对茶文化旅游进行了深入探讨,力争建构茶文化旅游的理论体系,努力填补这项研究的空白之处。我们真诚希望,学界和业界能够对茶文化旅游的理论构建提出建设性意见,使之不断完善与提升。
¥22.50定价:¥45.00 (5折)
明星店铺 文轩网旗舰店
采用“一日管理+一周管理十一月管理+季度管理+全年管理’,编写风格.图文并茂、形式活泼。 内容阅读采用PDCA循环法,通过时间安排、工作重点、管理方法、管理心得四个部分为一个完整循环的学习方式进行导读。 本丛书编排新颖,思路清晰,是企业经理人不可多得的管理用书。 作为一本职业经理人的学习管理笔记,该书能指引经理们每天有计划地安排时间,认真记下工作中的琐事.再把自己想做的事情、计划做的事情、没有解决的问题记录下来,并定期检视.从而使他们成为一名成功的经理人。
¥12.50定价:¥25.00 (5折)
该书作者团队均为行业内的领军人物,专业性强,是一本极富含金量的学术专著,值得从业者人手一本仔细研读。可作为行业内参考用书。
¥34.00定价:¥68.00 (5折)
¥17.50定价:¥39.00 (4.49折)
¥16.00定价:¥32.00 (5折)
玩出来的产业王志纲谈旅游 王志纲 王志纲【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
旅游不是富翁的专利,人人都是徐霞客。大师级玩家王志纲,集十年体悟的玩之心得,旅游策划之奥妙,教你在玩家时代,玩得出彩、玩出品位,玩出一种产业!王志纲,丽江、成都、西安“找魂”历程的幕后推手,二十年来成功打造西双版纳、长白山等多个具有一定影响力的旅游城市。《玩出来的产业——王志纲谈旅游》披露这一历程的台前幕后,汇集上百个旅游项目策划实践总结,预测旅游产业未来发展大趋势,字里行间将各地景点、民俗、文化娓娓道来,展示了深厚的文化功底。
¥13.47定价:¥61.08 (2.21折)
¥14.90定价:¥29.80 (5折)
中国文化旅游发展年度报告,深入行业内部,探索行业规律,寻求行业发展 专业与权威并存,理论与实践结合,数据与案例互见 文旅行业管理者、从业者、研究者的好书
¥34.00定价:¥68.00 (5折)
¥19.90定价:¥39.80 (5折)
¥19.00定价:¥38.00 (5折)
¥13.50定价:¥27.00 (5折)
诗与远方:新时代文化和旅游融合发展研究(新时代文化艺术思想研究文库)
本书精选了十数篇关于文旅融合的研究论文,既有学理层面的深入梳理,也有现象层面的细致分析,展示了当前文旅融合领域的部分研究成果。
¥39.00定价:¥78.00 (5折)
¥29.90定价:¥59.80 (5折)
酒店员工培训教程 全彩图解,692张实操照片,五星级酒店员工培训标准,8个部门53个标准流程,中国饭店协会会长推荐
¥34.90定价:¥69.80 (5折) 电子书:¥0.01
中国滑雪产业核心数据报告(2015—2019) 汉英对照 让数据说话,为冬奥助力
2015年7月31日17:58,国际奥委会主席巴赫在国际奥委会第128次会议上正式宣布:北京获得2022年冬季奥林匹克运动会举办权!2015年由此载入了冬奥史册,中国冬季运动也在万众瞩目下进入一个全新的高度。 五年弹指一挥间,回顾五年来中国滑雪产业发生的变化,不得不说让人心潮澎湃。从供给侧来看,截至2019年年底,全国滑雪场数量由2014年的460家增长到770家,累计增幅67.39%。其中,有架空索道的滑雪场数量由2014年的98家增长到155家,累计增幅58.16%;室内滑雪场的数量由2014年的7家增长到31家,累计增幅342.86%。从需求侧来看,滑雪场滑雪人次由2014年的1030万上升至2019年的2090万,累计增长幅度达到102.91%。如果将近几年蓬勃发展的旱雪场地以及室内滑雪模拟器的滑雪人次一并统计在内,那么2019年我国滑雪总人次已经达到2202万。 2020年年初,新冠疫情的突然爆发,
¥49.00定价:¥98.00 (5折) 电子书:¥39.20
酒店餐饮管理(第二版) 本书知识体系完整,内容实用,对接行业前沿;配套课件及课后答案使用更加方便
本书在*版的基础上,增添了国内外*的研究成果,对相关理论进行了全面介绍。
¥37.40定价:¥49.80 (7.52折)
¥19.40定价:¥25.00 (7.76折)
互联网作为一种生产力工具,为每个行业带来效率的大幅提升。以携程为代表的OTA企业很早就开始着手进行相关布局和建设,实现与互联网的深度融合。本书作者通过旅游研究者的视角结合当下旅游互联网企业的案例,详尽研究、探讨了在新环境下旅游业结合互联网的发展思路和方向,极具前瞻性和可读性。对企业如何规划、实施 互联网 旅游 的新生态及政策有很好的指导和借鉴意义。
¥22.50定价:¥45.00 (5折)
¥24.50定价:¥35.00 (7折)
¥34.31定价:¥47.00 (7.3折)
¥35.04定价:¥48.00 (7.3折)
¥31.50定价:¥45.00 (7折)
¥13.50定价:¥18.00 (7.5折)
旅游心理学(高等院校旅游专业系列教材、旅游企业岗位培训系列教材)
¥24.00定价:¥32.00 (7.5折)
詹姆斯·A·巴尔迪编著的《饭店前厅管理(第5版)》按饭店经营所涉及的内容来安排篇章结构——住宿产业概述、前厅概览、顾客住宿的整个环节回顾、顾客服务分析——这使得读者能洞悉饭店前厅经理的角色。当然,本书也涉及与前厅相关的客房和安保等饭店其他部门的管理。介绍了饭店前台的资产管理、收益管理、客户入住管理、客户退房管理、培训管理、安全管理、客房服务管理、客房入住促销等内容。
¥34.30定价:¥49.00 (7折)
贵州体育旅游发展报告.2019 贵州不可复制的地理风貌和山水格局,涵养了得天独厚的生态环境,是户外运动的天堂,体育旅游的胜地。
贵州山川秀丽,气候宜人,民族文化多姿多彩,素有 公园省 之美誉,尤其适合休闲度假和开展山地运动,是户外运动的天堂、体育旅游的胜地。今天,体育旅游已经成为人们 融入自然、挑战自然、超越自我 的*方式,是生态旅游的升级版。
¥37.40定价:¥68.00 (5.5折)
¥6.20定价:¥23.00 (2.7折)
现代饭店管理新原理与操作系统 齐善鸿 广东旅游出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥3.00定价:¥25.37 (1.19折)
旅游地产制胜攻略 中国房产信息集团,克而瑞(中国)信息技术有限公司 编 大连理工大学出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
旅游地产的特点是长期持续回报与快速回报、持续现金流与短期销售、低成本土地与高成本配套等相互联结。CRIC为旅游地产开发提供专业的实操支持。
¥30.00定价:¥67.37 (4.46折)
违反财经法规行为审计定性和处理处罚向导修订版上下册【放心购买 无忧售后】 【正版书籍 闪电发货 品质无忧 可开发票】
¥64.95定价:¥465.00 (1.4折)
入职上岗三日通系列--餐饮服务员快速上岗三日通【正版书籍,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《餐饮服务员快速上岗三日通》由杨冬琼主编,本书的特点是不仅为新手提供工作指引,更为新手提供实操的工作开展的步骤、方法、细节、技巧,相信职场新手阅后有助于快速地融入企业、快速地进入工作状态,也能快速地成长为企业所需的人才!本书具有实操性、全面性、工具性、简明性,可作为广大职场新手的基础培训手册或自学提升教程,也可供相关企业的管理人员及相关专业的师生学习参考。
¥62.00定价:¥187.50 (3.31折)
餐饮管理与经营全案 互联网思维创新餐饮管理和运营模式 化学工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
互联网思维下的餐饮变革!1.内容前沿!包括智能餐饮管理系统,智能点餐系统建设,智能结算系统建设,智能厨房显示系统建设,外卖业务系统建设,食品安全管控系统建设。2.指导性强!包括微博营销,微信公众号营销,短视频营销,会员大数据营销,外卖平台营销。
¥28.60定价:¥68.00 (4.21折)
¥39.95定价:¥58.00 (6.89折)
明星店铺 木垛图书专营店
¥14.72定价:¥25.00 (5.89折)
明星店铺 木垛图书专营店
¥18.00定价:¥24.00 (7.5折)
国企改革探索与实践中央企业集团15例【正版保证】 【正版书籍 闪电发货 品质无忧 可开发票】
¥9.50定价:¥66.61 (1.43折)
¥84.00定价:¥168.00 (5折)
编辑推荐
¥23.80定价:¥68.00 (3.5折)
¥9.80定价:¥15.00 (6.54折)
¥20.30定价:¥29.00 (7折)
中国古镇自助游 全新版 240个古镇 1000多处知名景点 1000多幅高清彩图 团购优惠,咨询在线客服
¥27.20定价:¥68.00 (4折)
明星店铺 博库网旗舰店
¥43.91定价:¥68.00 (6.46折)
¥25.55定价:¥35.00 (7.3折)
¥39.90定价:¥79.80 (5折)
¥16.00定价:¥32.00 (5折)
¥15.00定价:¥30.00 (5折)
¥40.04定价:¥68.00 (5.89折)
明星店铺 木垛图书专营店
¥14.00定价:¥28.00 (5折)
¥24.00定价:¥48.00 (5折)