酒店房务运营与管理:面向企业数字化转型的思考与探索曲波清华大学出版社9787302611233
“酒店房务运营与管理”课程是旅游管理类酒店管理专业核心必修课程。随着酒店信息化技术的发展与应用不断深入，以及顾客对品质体验需求的不断提升，酒店组织架构与对客服务流程需要与时，尤其对房务部门这一核心部门的定位能及作用产生了深远影响而对员工能力与知识构成提出了新的要求与挑战。该课程旨在理解酒店运营与管理知识的基础上，深入剖析酒店房务运营与管理涉及的核心技术与能力，涉及酒店预订管理、酒店渠道管理、酒店收益管理、Opera酒店预订与接作、客房舒适度管理、客房部人力资源管理等内容。纵观国内旅游管理类酒店管理专业教育，涉及房务、住宿运营与管理的内容始终是业界和学界关注的核心内容之一。
¥44.90定价：¥59.00 (7.62折)
