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本书的主要亮点:依据新《企业会计准则》及相关法规编写本书以财政部颁布的《企业会计准则》为依据,以及以《企业会计准则指南》和《企业会计准则讲解》为指南,结合酒店企业的特点,对酒店企业有关会计政策的解读、会计科目的设置和使用、相关信息的财务报告披露等方面进行了较为详细的论述。用图表的形式来展现会计内容本书将部分会计内容以图表方式展现,将原本较枯燥的内容活灵活现地展现在读者面前,不仅能使读者较快地掌握知识的精髓,而且也能加深读者对知识的理解和掌握。突出酒店企业会计全流程各环节核算的特点本书突出了酒店企业会计全流程各环节核算的特点,结合酒店企业业务的特性来介绍会计核算的内容和方法,将准则的统一性、原则性和酒店企业业务的特殊性结合起来,针对性强、指导价值高。
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本书对酒店的前厅部、客房部、康乐部、财务部、工程部、公关营销部、餐饮部、安全保卫部、行政人事部等部门进行了区分部门、细分工作环节的工作规范化的系统阐述,书中包括岗位职责、工作制度模版、工作细节规范及实用表格等内容。具有可操作性、工作指导性强等特点。是酒店管理人员进行率、规范化管理和迅速提升下属工作专业水平的参照范本。为绩效管理提供依据。全书实行表格化编写方式,并在每项工作规范处均设有备注表格,使之在很大限度地满足不同类型酒店使用需要,增强本书与您工作的切合度。表格化的表述方式也可以很大限度地提高读者的阅读兴趣,一目了然,简洁明了。
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