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《旅游企业人力资源开发与管理(21世纪经济与管理规划教材)》从旅游企业经营管理的实际出发系统全面介绍了旅游企业人力资源开发与管理相关知识,本书不仅可作为高等院校旅游管理专业和饭店管理专业的教科书,同时还可以兼顾旅游行业管理培训和业务指导的需要。
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