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全新正版图书 物流(附微课)伍蓓人民邮电出版社9787115623232人天图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
1.内容与时。本书结合数字经济和数字贸易的大背景,在传统物流运输、报关、检验检验等运作环节基础上,增加了数字经济与跨境电商、跨境电商物流、跨境供应链等内容,内容、体系完整,介绍了大量物流前沿咨讯与知识,贴近理论前沿和行业洞察。 2.理论结合实际。教材中每章都有案例导入,尾部拓展知识点8个,第三节都是物流实务,并在书的后增加综合实训,在传统物流业务基础上融入跨境电商、数据分析、跨境供应链等综合实训项目,是一本理论和实践兼具的物流专教材。 3.学丰富。本书提供10项教学资源,除传统的PPT,教学大纲和教学计划,试卷等,增加课程思政、课程慕课,学校的公众号等学,与选用教材教师分享数字经济和数字贸易、跨境电商、浙江工商大学跨境电商学院的全链路知识体系和电商物流行业资源。
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物流(附微课)9787115623232 正版新书七鲤鱼图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
1.内容与时。本书结合数字经济和数字贸易的大背景,在传统物流运输、报关、检验检验等运作环节基础上,增加了数字经济与跨境电商、跨境电商物流、跨境供应链等内容,内容、体系完整,介绍了大量物流前沿咨讯与知识,贴近理论前沿和行业洞察。 2.理论结合实际。教材中每章都有案例导入,尾部拓展知识点8个,第三节都是物流实务,并在书的后增加综合实训,在传统物流业务基础上融入跨境电商、数据分析、跨境供应链等综合实训项目,是一本理论和实践兼具的物流专教材。 3.学丰富。本书提供10项教学资源,除传统的PPT,教学大纲和教学计划,试卷等,增加课程思政、课程慕课,学校的公众号等学,与选用教材教师分享数字经济和数字贸易、跨境电商、浙江工商大学跨境电商学院的全链路知识体系和电商物流行业资源。
¥36.40定价:¥49.80 (7.31折)
物流(附微课)9787115623232 正版新书知其然图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
1.内容与时。本书结合数字经济和数字贸易的大背景,在传统物流运输、报关、检验检验等运作环节基础上,增加了数字经济与跨境电商、跨境电商物流、跨境供应链等内容,内容、体系完整,介绍了大量物流前沿咨讯与知识,贴近理论前沿和行业洞察。 2.理论结合实际。教材中每章都有案例导入,尾部拓展知识点8个,第三节都是物流实务,并在书的后增加综合实训,在传统物流业务基础上融入跨境电商、数据分析、跨境供应链等综合实训项目,是一本理论和实践兼具的物流专教材。 3.学丰富。本书提供10项教学资源,除传统的PPT,教学大纲和教学计划,试卷等,增加课程思政、课程慕课,学校的公众号等学,与选用教材教师分享数字经济和数字贸易、跨境电商、浙江工商大学跨境电商学院的全链路知识体系和电商物流行业资源。
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1.内容与时。本书结合数字经济和数字贸易的大背景,在传统物流运输、报关、检验检验等运作环节基础上,增加了数字经济与跨境电商、跨境电商物流、跨境供应链等内容,内容、体系完整,介绍了大量物流前沿咨讯与知识,贴近理论前沿和行业洞察。 2.理论结合实际。教材中每章都有案例导入,尾部拓展知识点8个,第三节都是物流实务,并在书的后增加综合实训,在传统物流业务基础上融入跨境电商、数据分析、跨境供应链等综合实训项目,是一本理论和实践兼具的物流专教材。 3.学丰富。本书提供10项教学资源,除传统的PPT,教学大纲和教学计划,试卷等,增加课程思政、课程慕课,学校的公众号等学,与选用教材教师分享数字经济和数字贸易、跨境电商、浙江工商大学跨境电商学院的全链路知识体系和电商物流行业资源。
¥31.37定价:¥49.80 (6.3折)
全新正版图书 物流(附微课)人民邮电出版社9787115623232 宏坤图书专营店宏坤图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
1.内容与时。本书结合数字经济和数字贸易的大背景,在传统物流运输、报关、检验检验等运作环节基础上,增加了数字经济与跨境电商、跨境电商物流、跨境供应链等内容,内容、体系完整,介绍了大量物流前沿咨讯与知识,贴近理论前沿和行业洞察。 2.理论结合实际。教材中每章都有案例导入,尾部拓展知识点8个,第三节都是物流实务,并在书的后增加综合实训,在传统物流业务基础上融入跨境电商、数据分析、跨境供应链等综合实训项目,是一本理论和实践兼具的物流专教材。 3.学丰富。本书提供10项教学资源,除传统的PPT,教学大纲和教学计划,试卷等,增加课程思政、课程慕课,学校的公众号等学,与选用教材教师分享数字经济和数字贸易、跨境电商、浙江工商大学跨境电商学院的全链路知识体系和电商物流行业资源。
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物流(附微课)伍蓓人民邮电出版社鑫隆博图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
1.内容与时。本书结合数字经济和数字贸易的大背景,在传统物流运输、报关、检验检验等运作环节基础上,增加了数字经济与跨境电商、跨境电商物流、跨境供应链等内容,内容、体系完整,介绍了大量物流前沿咨讯与知识,贴近理论前沿和行业洞察。 2.理论结合实际。教材中每章都有案例导入,尾部拓展知识点8个,第三节都是物流实务,并在书的后增加综合实训,在传统物流业务基础上融入跨境电商、数据分析、跨境供应链等综合实训项目,是一本理论和实践兼具的物流专教材。 3.学丰富。本书提供10项教学资源,除传统的PPT,教学大纲和教学计划,试卷等,增加课程思政、课程慕课,学校的公众号等学,与选用教材教师分享数字经济和数字贸易、跨境电商、浙江工商大学跨境电商学院的全链路知识体系和电商物流行业资源。
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全新正版图书 民宿房东亲和力对顾客的影响研究人民邮电出版社9787115625359 宏坤图书专营店宏坤图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
本书以民宿房东亲和力为研究对象,在相关理论和研究成果的基础上,提出有关假设,建立关系模型,行假设验证。本书的创新点如下。 ,采用质研究方法,从国内外视角探索了房东亲和力的概念模型、结构维度与运行机理,为后续研究提供了理论框架,在程度上拓展了社会认知理论,丰富了房东亲和力的研究内容。 ,构建了具有良好信度和效度的房东亲和力量表,为后续的实证研究提供了可靠的度量工具,为开展对房东亲和力的定量研究奠定了基础。 第三,基于一手数据和数据两种数据来源,使用结构方程模型和层次多元回归分析法,验证了房东亲和力对顾客满意度的影响。 第四,基于大数据分析,构建了房东亲和力词库,探讨了房东亲和力对顾客满意度的影响,并比较分析了房东自述和顾客评论中的房东亲和力对评论数量的影响。 这些创新点对提高民宿房
¥65.00定价:¥89.00 (7.31折)
餐饮开店实战宝典:短推广+新店筹备+外卖运营+质量管理+品牌打造涛人民邮电出版社9787115618702
餐饮创业者和从业者运营和管理餐饮店的指南与宝典,方法与案例融合分析,学懂餐饮店运营 这本书从餐饮店常见的“坑”为切入点,先介绍了餐饮人应该避开的一些陷阱,然后从餐饮店的抖音布局运营开始,介绍了餐饮店选址、餐饮店设计、外卖运营、餐饮营销技巧、餐饮采购、餐饮店组织管理、管理、连锁管理、品牌管理等,内容丰富系统,既有思维的阐释,也有具体方法、方案的讲述,能从思维和实践层面让读者受益 本书详细讲解新餐饮形势下餐饮店的运营管理策略,结合热门的抖音运营、私域运营等,讲述可落地的方法与技巧,能很好地帮助读者解决餐饮运营过程中的各种难题,良好地运营餐饮门店 对读者来说,阅读本书,可以快速认清餐饮创业和运营过程中的各种陷阱,能获得好的运营管理方法,少走弯路。对餐饮管理者来说,能优化管理策略,提升
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民宿房东亲和力对顾客的影响研究9787115625359兴海图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
本书以民宿房东亲和力为研究对象,在相关理论和研究成果的基础上,提出有关假设,建立关系模型,行假设验证。本书的创新点如下。 ,采用质研究方法,从国内外视角探索了房东亲和力的概念模型、结构维度与运行机理,为后续研究提供了理论框架,在程度上拓展了社会认知理论,丰富了房东亲和力的研究内容。 ,构建了具有良好信度和效度的房东亲和力量表,为后续的实证研究提供了可靠的度量工具,为开展对房东亲和力的定量研究奠定了基础。 第三,基于一手数据和数据两种数据来源,使用结构方程模型和层次多元回归分析法,验证了房东亲和力对顾客满意度的影响。 第四,基于大数据分析,构建了房东亲和力词库,探讨了房东亲和力对顾客满意度的影响,并比较分析了房东自述和顾客评论中的房东亲和力对评论数量的影响。 这些创新点对提高民宿房
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全新正版图书 餐饮开店实战宝典:短推广+新店筹备+外卖运营+质人民邮电出版社9787115618702 宏坤图书专营店宏 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
餐饮创业者和从业者运营和管理餐饮店的指南与宝典,方法与案例融合分析,学懂餐饮店运营 这本书从餐饮店常见的“坑”为切入点,先介绍了餐饮人应该避开的一些陷阱,然后从餐饮店的抖音布局运营开始,介绍了餐饮店选址、餐饮店设计、外卖运营、餐饮营销技巧、餐饮采购、餐饮店组织管理、管理、连锁管理、品牌管理等,内容丰富系统,既有思维的阐释,也有具体方法、方案的讲述,能从思维和实践层面让读者受益 本书详细讲解新餐饮形势下餐饮店的运营管理策略,结合热门的抖音运营、私域运营等,讲述可落地的方法与技巧,能很好地帮助读者解决餐饮运营过程中的各种难题,良好地运营餐饮门店 对读者来说,阅读本书,可以快速认清餐饮创业和运营过程中的各种陷阱,能获得好的运营管理方法,少走弯路。对餐饮管理者来说,能优化管理策略,提升
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全新正版图书 民宿房东亲和力对顾客的影响研究陈东芝人民邮电出版社9787115625359人天图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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餐饮开店实战宝典 短视频推广+新店筹备+外卖运营+质量管理+品牌打造 王涛 编 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
餐饮创业者和从业者运营和管理餐饮店的指南与宝典,方法与案例融合分析,学懂餐饮店运营这本书从餐饮店常见的“坑”为切入点,先介绍了餐饮人应该避开的一些陷阱,然后从餐饮店的抖音布局运营开始,介绍了餐饮店选址、餐饮店设计、外卖运营、餐饮营销技巧、餐饮采购、餐饮店组织管理、安全管理、连锁管理、品牌管理等,内容丰富系统,既有思维的阐释,也有具体方法、方案的讲述,能从思维和实践层面让读者受益本书详细讲解新餐饮形势下餐饮店的运营管理策略,结合热门的抖音运营、私域运营等,重点讲述可落地的方法与技巧,能很好地帮助读者解决餐饮运营过程中的各种难题,良好地运营餐饮门店对读者来说,阅读本书,可以快速认清餐饮创业和运营过程中的各种陷阱,能获得好的运营管理方法,少走弯路。对餐饮管理者来说,能优化管理策略
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全新正版 民宿房东亲和力对顾客的影响研究人民邮电9787115625359 【可开发票】 全新正版,团购咨询客服有优惠
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民宿房东亲和力对顾客的影响研究陈东芝人民邮电出版社9787115625359
本书以民宿房东亲和力为研究对象,在相关理论和研究成果的基础上,提出有关假设,建立关系模型,行假设验证。本书的创新点如下。 ,采用质研究方法,从国内外视角探索了房东亲和力的概念模型、结构维度与运行机理,为后续研究提供了理论框架,在程度上拓展了社会认知理论,丰富了房东亲和力的研究内容。 ,构建了具有良好信度和效度的房东亲和力量表,为后续的实证研究提供了可靠的度量工具,为开展对房东亲和力的定量研究奠定了基础。 第三,基于一手数据和数据两种数据来源,使用结构方程模型和层次多元回归分析法,验证了房东亲和力对顾客满意度的影响。 第四,基于大数据分析,构建了房东亲和力词库,探讨了房东亲和力对顾客满意度的影响,并比较分析了房东自述和顾客评论中的房东亲和力对评论数量的影响。 这些创新点对提高民宿房
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餐饮开店实战宝典 短视频推广+新店筹备+外卖运营+质量管理+品牌打造 人民邮电出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
餐饮创业者和从业者运营和管理餐饮店的指南与宝典,方法与案例融合分析,学懂餐饮店运营这本书从餐饮店常见的“坑”为切入点,先介绍了餐饮人应该避开的一些陷阱,然后从餐饮店的抖音布局运营开始,介绍了餐饮店选址、餐饮店设计、外卖运营、餐饮营销技巧、餐饮采购、餐饮店组织管理、安全管理、连锁管理、品牌管理等,内容丰富系统,既有思维的阐释,也有具体方法、方案的讲述,能从思维和实践层面让读者受益本书详细讲解新餐饮形势下餐饮店的运营管理策略,结合热门的抖音运营、私域运营等,重点讲述可落地的方法与技巧,能很好地帮助读者解决餐饮运营过程中的各种难题,良好地运营餐饮门店对读者来说,阅读本书,可以快速认清餐饮创业和运营过程中的各种陷阱,能获得好的运营管理方法,少走弯路。对餐饮管理者来说,能优化管理策略
¥46.00定价:¥69.80 (6.6折)
全新正版图书 餐饮开店实战宝典:短推广+新店筹备+外卖运营+质量管理+品牌打造涛人民邮电出版社9787115618702 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
餐饮创业者和从业者运营和管理餐饮店的指南与宝典,方法与案例融合分析,学懂餐饮店运营 这本书从餐饮店常见的“坑”为切入点,先介绍了餐饮人应该避开的一些陷阱,然后从餐饮店的抖音布局运营开始,介绍了餐饮店选址、餐饮店设计、外卖运营、餐饮营销技巧、餐饮采购、餐饮店组织管理、管理、连锁管理、品牌管理等,内容丰富系统,既有思维的阐释,也有具体方法、方案的讲述,能从思维和实践层面让读者受益 本书详细讲解新餐饮形势下餐饮店的运营管理策略,结合热门的抖音运营、私域运营等,讲述可落地的方法与技巧,能很好地帮助读者解决餐饮运营过程中的各种难题,良好地运营餐饮门店 对读者来说,阅读本书,可以快速认清餐饮创业和运营过程中的各种陷阱,能获得好的运营管理方法,少走弯路。对餐饮管理者来说,能优化管理策略,提升
¥50.70定价:¥69.80 (7.27折)
餐饮开店实战宝典 短视频推广+新店筹备+外卖运营+质量管理+品牌打造 人民邮电出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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¥44.60定价:¥69.80 (6.39折)
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¥88.50定价:¥89.00 (9.95折)
餐饮开店实战宝典:短推广+新店筹备+外卖运营+质量管理+品牌打造9787115618702兴海图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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餐饮管理6S推行手册 人民邮电出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
介绍餐饮企业推行6S的步骤和方法,附赠8节配套视频课◎系统化:推行步骤+推行方法◎工具化:制度范本+配套方案◎本土化:立足国内企业生产现场◎实战化:实景图片+视频讲解
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餐饮管理6S推行手册 赖岽,刘承智,秦瑾 编 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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餐饮管理6S推行手册 人民邮电出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
介绍餐饮企业推行6S的步骤和方法,附赠8节配套视频课◎系统化:推行步骤+推行方法◎工具化:制度范本+配套方案◎本土化:立足国内企业生产现场◎实战化:实景图片+视频讲解
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餐饮管理6S推行手册9787115619440兴海图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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餐饮管理6S推行手册赖岽人民邮电出版社9787115619440
介绍餐饮企业推行6S的步骤和方法,附赠8节配套课 系统化:推行步骤+推行方法 工具化:制度范本+配套方案 本土化:立足国内企业生产现场 实战化:实景图片+讲解
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餐饮管理职位工作手册 张振霞 著 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
餐饮管理人员和从业者要想做好本职工作,必须掌握相应的知识点和技巧。 如何做好团队建设和智能餐饮管理? 怎样规范餐饮店工作人员的仪容、着装、站姿等? 怎样的服务能够使顾客更加满意? 怎样采购、验收、储存各种食材? 怎样控制餐饮店的各种成本? 遇到紧急情况时,现场人员该如何处理? …… 针对以上困惑:本书从组织设计、业务运营、管理提升三个层面,对餐饮管理的12大类工作事项从制度、流程、方案和规范等方面进行了详细介绍,以帮助企业有效率、有重点地开展餐饮管理工工作。
¥33.10定价:¥69.00 (4.8折)
餐饮管理职位工作手册 人民邮电出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
餐饮管理人员和从业者要想做好本职工作,必须掌握相应的知识点和技巧。 如何做好团队建设和智能餐饮管理? 怎样规范餐饮店工作人员的仪容、着装、站姿等? 怎样的服务能够使顾客更加满意? 怎样采购、验收、储存各种食材? 怎样控制餐饮店的各种成本? 遇到紧急情况时,现场人员该如何处理? …… 针对以上困惑:本书从组织设计、业务运营、管理提升三个层面,对餐饮管理的12大类工作事项从制度、流程、方案和规范等方面进行了详细介绍,以帮助企业有效率、有重点地开展餐饮管理工工作。
¥34.50定价:¥69.00 (5折)
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餐饮管理职位工作手册 人民邮电出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
餐饮管理人员和从业者要想做好本职工作,必须掌握相应的知识点和技巧。 如何做好团队建设和智能餐饮管理? 怎样规范餐饮店工作人员的仪容、着装、站姿等? 怎样的服务能够使顾客更加满意? 怎样采购、验收、储存各种食材? 怎样控制餐饮店的各种成本? 遇到紧急情况时,现场人员该如何处理? …… 针对以上困惑:本书从组织设计、业务运营、管理提升三个层面,对餐饮管理的12大类工作事项从制度、流程、方案和规范等方面进行了详细介绍,以帮助企业有效率、有重点地开展餐饮管理工工作。
¥32.40定价:¥69.00 (4.7折)
餐饮管理职位工作手册 人民邮电出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
餐饮管理人员和从业者要想做好本职工作,必须掌握相应的知识点和技巧。 如何做好团队建设和智能餐饮管理? 怎样规范餐饮店工作人员的仪容、着装、站姿等? 怎样的服务能够使顾客更加满意? 怎样采购、验收、储存各种食材? 怎样控制餐饮店的各种成本? 遇到紧急情况时,现场人员该如何处理? …… 针对以上困惑:本书从组织设计、业务运营、管理提升三个层面,对餐饮管理的12大类工作事项从制度、流程、方案和规范等方面进行了详细介绍,以帮助企业有效率、有重点地开展餐饮管理工工作。
¥33.10定价:¥69.00 (4.8折)
全新正版图书 餐饮管理职位工作手册张振霞人民邮电出版社9787115611055人天图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
餐饮管理人员和从业者要想做好本职工作,必须掌握相应的知识点和技巧。 ;;;;如何做好团队建设和智能餐饮管理? ;;;;怎样规范餐饮店工作人员的仪容、着装、站姿等? ;;;;怎样的服务能够使顾客更加满意? ;;;;怎样采购、验收、储存各种食材? ;;;;怎样控制餐饮店的各种成本? ;;;;遇到紧急情况时,现场人员该如何处理? …… ;;;;针对以上困惑:本书从组织设计、业务运营、管理提升三个层面,对餐饮管理的12大类工作事项从制度、流程、方案和规范等方行了详细介绍,以帮助企业、有地开展餐饮管理工工作。
¥50.20定价:¥69.00 (7.28折)
全新正版图书 餐饮管理职位工作手册人民邮电出版社9787115611055 宏坤图书专营店宏坤图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
餐饮管理人员和从业者要想做好本职工作,必须掌握相应的知识点和技巧。 ;;;;如何做好团队建设和智能餐饮管理? ;;;;怎样规范餐饮店工作人员的仪容、着装、站姿等? ;;;;怎样的服务能够使顾客更加满意? ;;;;怎样采购、验收、储存各种食材? ;;;;怎样控制餐饮店的各种成本? ;;;;遇到紧急情况时,现场人员该如何处理? …… ;;;;针对以上困惑:本书从组织设计、业务运营、管理提升三个层面,对餐饮管理的12大类工作事项从制度、流程、方案和规范等方行了详细介绍,以帮助企业、有地开展餐饮管理工工作。
¥48.30定价:¥69.00 (7折)
餐饮管理职位工作手册张振霞人民邮电出版社9787115611055
餐饮管理人员和从业者要想做好本职工作,必须掌握相应的知识点和技巧。 ;;;;如何做好团队建设和智能餐饮管理? ;;;;怎样规范餐饮店工作人员的仪容、着装、站姿等? ;;;;怎样的服务能够使顾客更加满意? ;;;;怎样采购、验收、储存各种食材? ;;;;怎样控制餐饮店的各种成本? ;;;;遇到紧急情况时,现场人员该如何处理? …… ;;;;针对以上困惑:本书从组织设计、业务运营、管理提升三个层面,对餐饮管理的12大类工作事项从制度、流程、方案和规范等方行了详细介绍,以帮助企业、有地开展餐饮管理工工作。
¥43.47定价:¥69.00 (6.3折)
餐饮管理职位工作手册9787115611055 正版新书七鲤鱼图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
餐饮管理人员和从业者要想做好本职工作,必须掌握相应的知识点和技巧。 ;;;;如何做好团队建设和智能餐饮管理? ;;;;怎样规范餐饮店工作人员的仪容、着装、站姿等? ;;;;怎样的服务能够使顾客更加满意? ;;;;怎样采购、验收、储存各种食材? ;;;;怎样控制餐饮店的各种成本? ;;;;遇到紧急情况时,现场人员该如何处理? …… ;;;;针对以上困惑:本书从组织设计、业务运营、管理提升三个层面,对餐饮管理的12大类工作事项从制度、流程、方案和规范等方行了详细介绍,以帮助企业、有地开展餐饮管理工工作。
¥52.40定价:¥69.00 (7.6折)
茶饮店行业分析师、一线内行人年经验干结; 讲透茶饮店赚钱的底层逻辑和7个关键点——加盟还是自创品牌、如何选址装修、如何设计菜单和产品、如何做外卖和营销、如何避开快招公司的坑…… 让你一本书算清楚开茶饮店究竟需要多少钱,到底能不能赚钱,怎么算好人工、房租和物料成本; 向行业人士学经验,让你的茶饮店创业之路少一些焦虑,多一些准备、多几分胜算。
¥37.67定价:¥59.80 (6.3折)
茶饮店该这样干9787115593658 正版新书正浩图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
茶饮店行业分析师、一线内行人年经验干结; 讲透茶饮店赚钱的底层逻辑和7个关键点——加盟还是自创品牌、如何选址装修、如何设计菜单和产品、如何做外卖和营销、如何避开快招公司的坑…… 让你一本书算清楚开茶饮店究竟需要多少钱,到底能不能赚钱,怎么算好人工、房租和物料成本; 向行业人士学经验,让你的茶饮店创业之路少一些焦虑,多一些准备、多几分胜算。
¥43.70定价:¥59.80 (7.31折)
茶饮店该这样干李强人民邮电出版社鑫隆博图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
茶饮店行业分析师、一线内行人年经验干结; 讲透茶饮店赚钱的底层逻辑和7个关键点——加盟还是自创品牌、如何选址装修、如何设计菜单和产品、如何做外卖和营销、如何避开快招公司的坑…… 让你一本书算清楚开茶饮店究竟需要多少钱,到底能不能赚钱,怎么算好人工、房租和物料成本; 向行业人士学经验,让你的茶饮店创业之路少一些焦虑,多一些准备、多几分胜算。
¥57.40定价:¥59.80 (9.6折)
茶饮店该这样干9787115593658 正版新书希望阶梯图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
茶饮店行业分析师、一线内行人年经验干结; 讲透茶饮店赚钱的底层逻辑和7个关键点——加盟还是自创品牌、如何选址装修、如何设计菜单和产品、如何做外卖和营销、如何避开快招公司的坑…… 让你一本书算清楚开茶饮店究竟需要多少钱,到底能不能赚钱,怎么算好人工、房租和物料成本; 向行业人士学经验,让你的茶饮店创业之路少一些焦虑,多一些准备、多几分胜算。
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从零餐饮开店经营实战指南:策划推广+营销管理+外卖运营+打高源泽人民邮电出版社9787115589729
餐饮行业创业者的入门学,餐饮行业门店的在职培训用书,数百万餐饮人常备的运营指南 这本书从新店筹备、店铺设计、营销推广,到质量管理、采购和人员管理、管理、后厨管理,再到外卖管理、品牌连锁管理等,提供可落地的操作方法,通过案例剖析,解决执行难题 这本书能给餐饮人提供方法,帮助更多人从细节做起,一步步踏实做好餐饮,打造出强市场竞争力的餐饮门店 对餐饮门店创业人,阅读本书,可以事无巨细地了解餐饮门店从选址到定位到运营管理的各个环节,不但能从宏观层面把握全局,更能从具体的细节入手,运营好餐饮门店 对餐饮行业从业者,阅读本书,能更好地做好自己岗位的工作,如如何做好外卖管理,如何把控质量,如何保证,如何做好厨房管理、营销管理等,可以把本书作为一本翻阅的工具书 本书提供了诸多实战案例、图表、工具
¥43.97定价:¥69.80 (6.3折)
从零餐饮开店经营实战指南:策划推广+营销管理+外卖运营+打造+品牌构建9787115589729兴海图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
餐饮行业创业者的入门学,餐饮行业门店的在职培训用书,数百万餐饮人常备的运营指南 这本书从新店筹备、店铺设计、营销推广,到质量管理、采购和人员管理、管理、后厨管理,再到外卖管理、品牌连锁管理等,提供可落地的操作方法,通过案例剖析,解决执行难题 这本书能给餐饮人提供方法,帮助更多人从细节做起,一步步踏实做好餐饮,打造出强市场竞争力的餐饮门店 对餐饮门店创业人,阅读本书,可以事无巨细地了解餐饮门店从选址到定位到运营管理的各个环节,不但能从宏观层面把握全局,更能从具体的细节入手,运营好餐饮门店 对餐饮行业从业者,阅读本书,能更好地做好自己岗位的工作,如如何做好外卖管理,如何把控质量,如何保证,如何做好厨房管理、营销管理等,可以把本书作为一本翻阅的工具书 本书提供了诸多实战案例、图表、工具
¥61.80定价:¥69.80 (8.86折)
全新正版图书 餐饮管理6S推行手册人民邮电出版社9787115619440 宏坤图书专营店宏坤图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
介绍餐饮企业推行6S的步骤和方法,附赠8节配套课 系统化:推行步骤+推行方法 工具化:制度范本+配套方案 本土化:立足国内企业生产现场 实战化:实景图片+讲解
¥65.60定价:¥89.80 (7.31折)
餐厅员工服务细节培训手册(讲解版)9787115585295兴海图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
·餐厅员工需要掌握的6大工作事项154个服务工作细节 ·流程化、表格化、案例化、图片化,可读强 ·附赠29节讲解,读者可观看讲解,可帮助读者更灵活、直观地理解书中内容 ·解析餐厅服务人员的关键工作流程与细节,拿来即用 ·作者不仅是中国餐饮业职业经理人、中国饭店业评委,而且是山西旅游职业学院酒店管理教师,有丰富的实践管理技能及理论教学经验,业内认可度高
¥53.80定价:¥59.80 (9折)
餐厅员工服务细节培训手册 视频讲解版 孙勇兴 编 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
·餐厅员工需要掌握的6大工作事项154个服务工作细节·流程化、表格化、案例化、图片化,可读性强·附赠29节视频讲解,读者可观看视频讲解,可帮助读者更灵活、直观地理解书中内容·解析餐厅服务人员的关键工作流程与细节,拿来即用·作者不仅是中国餐饮业职业经理人、中国饭店业评委,而且是山西旅游职业学院酒店管理教师,有丰富的实践管理技能及理论教学经验,业内认可度高
¥38.20定价:¥59.80 (6.39折)
餐厅员工服务细节培训手册 视频讲解版 人民邮电出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
·餐厅员工需要掌握的6大工作事项154个服务工作细节·流程化、表格化、案例化、图片化,可读性强·附赠29节视频讲解,读者可观看视频讲解,可帮助读者更灵活、直观地理解书中内容·解析餐厅服务人员的关键工作流程与细节,拿来即用·作者不仅是中国餐饮业职业经理人、中国饭店业评委,而且是山西旅游职业学院酒店管理教师,有丰富的实践管理技能及理论教学经验,业内认可度高
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餐厅员工服务细节培训手册 视频讲解版 人民邮电出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
·餐厅员工需要掌握的6大工作事项154个服务工作细节·流程化、表格化、案例化、图片化,可读性强·附赠29节视频讲解,读者可观看视频讲解,可帮助读者更灵活、直观地理解书中内容·解析餐厅服务人员的关键工作流程与细节,拿来即用·作者不仅是中国餐饮业职业经理人、中国饭店业评委,而且是山西旅游职业学院酒店管理教师,有丰富的实践管理技能及理论教学经验,业内认可度高
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餐厅员工服务细节培训手册 视频讲解版 人民邮电出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
·餐厅员工需要掌握的6大工作事项154个服务工作细节·流程化、表格化、案例化、图片化,可读性强·附赠29节视频讲解,读者可观看视频讲解,可帮助读者更灵活、直观地理解书中内容·解析餐厅服务人员的关键工作流程与细节,拿来即用·作者不仅是中国餐饮业职业经理人、中国饭店业评委,而且是山西旅游职业学院酒店管理教师,有丰富的实践管理技能及理论教学经验,业内认可度高
¥40.60定价:¥59.80 (6.79折)
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酒店管理实操从入门到精通 前厅管理 财务管理 酒店饭店餐厅餐饮服务管理与经营书籍
¥56.85定价:¥98.00 (5.81折)
数字化酒店 技术赋能+运营变革+营销升级+管理转型 人民邮电出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
(1)理念新颖重点阐述5G、AIoT、大数据等新技术在传统酒店经营与管理领域的场景应用与创新实践,既强调酒店企业要抓住数字化、网络化、智能化的发展机遇,同时要坚持“用户至上、以人为本”的服务理念,兼具科技与人文色彩,帮助传统酒店业实现从“互联网+”到“智能+”的跃迁,更加契合未来10年中国酒店业转型与变革的现实需要。(2)实战性强脉络清晰、内容丰富、启发性强,既体现出高屋建瓴的前瞻性战略思维,同时又具备战术层面的干货技巧,分别从战略转型、模式路径、技术应用、运营升级、营销变革、管理赋能等各个维度出发,内容涵盖酒店经营管理的每个流程环节,对传统酒店企业的数字化转型提供了行之有效的实践策略与方法。(3)案例丰富注重理论与实践相结合,立足于数字化浪潮下酒店业的变革与发展趋势,对希尔顿、万豪、喜达屋
¥46.10定价:¥69.90 (6.6折)
数字化酒店 技术赋能+运营变革+营销升级+管理转型 人民邮电出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
(1)理念新颖重点阐述5G、AIoT、大数据等新技术在传统酒店经营与管理领域的场景应用与创新实践,既强调酒店企业要抓住数字化、网络化、智能化的发展机遇,同时要坚持“用户至上、以人为本”的服务理念,兼具科技与人文色彩,帮助传统酒店业实现从“互联网+”到“智能+”的跃迁,更加契合未来10年中国酒店业转型与变革的现实需要。(2)实战性强脉络清晰、内容丰富、启发性强,既体现出高屋建瓴的前瞻性战略思维,同时又具备战术层面的干货技巧,分别从战略转型、模式路径、技术应用、运营升级、营销变革、管理赋能等各个维度出发,内容涵盖酒店经营管理的每个流程环节,对传统酒店企业的数字化转型提供了行之有效的实践策略与方法。(3)案例丰富注重理论与实践相结合,立足于数字化浪潮下酒店业的变革与发展趋势,对希尔顿、万豪、喜达屋
¥47.50定价:¥69.90 (6.8折)
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餐饮店长实战工具书:模块分解+操作实务+配套工具9787115574336兴海图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
餐饮店长是餐饮企业的一线管理者和品牌“代言人”,其能力和素质高低决定了餐饮企业能否在移动互联网时代的竞争中获胜。为了手把手帮助餐饮店长提升工作成效,本书作者立足十余年的实战经验,历时两年完成了本书的创作。 ·作者历时两年打造的倾情之作。本书作者拥有18年餐饮行业从业经验,目前担任多家连锁餐饮企业的咨询顾问,服务的客括小肥羊、满宝馄饨、苏氏牛肉面、清和传家、福状元、夸父炸串、晋家门、物只卤鹅、味之蛙鱼头、五口灶酸菜鱼小馆、山水溶洞火锅、妈热卤、神厨等多个知名连锁品牌。 ·内容、成熟且完善。本书涵盖店长认知/团队稳定/流程清晰/可控/数据分析/利润达成;运营管理/自我管理/人员管理/团队管理/管理/厨房管理/销售管理/财务管理等店长成长阶的各个能力模块,可手把手帮助店长完成职阶。
¥53.20定价:¥59.00 (9.02折)
数字化酒店 技术赋能+运营变革+营销升级+管理转型 李勇,钱晔 著 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
(1)理念新颖重点阐述5G、AIoT、大数据等新技术在传统酒店经营与管理领域的场景应用与创新实践,既强调酒店企业要抓住数字化、网络化、智能化的发展机遇,同时要坚持“用户至上、以人为本”的服务理念,兼具科技与人文色彩,帮助传统酒店业实现从“互联网+”到“智能+”的跃迁,更加契合未来10年中国酒店业转型与变革的现实需要。(2)实战性强脉络清晰、内容丰富、启发性强,既体现出高屋建瓴的前瞻性战略思维,同时又具备战术层面的干货技巧,分别从战略转型、模式路径、技术应用、运营升级、营销变革、管理赋能等各个维度出发,内容涵盖酒店经营管理的每个流程环节,对传统酒店企业的数字化转型提供了行之有效的实践策略与方法。(3)案例丰富注重理论与实践相结合,立足于数字化浪潮下酒店业的变革与发展趋势,对希尔顿、万豪、喜达屋
¥44.70定价:¥69.90 (6.4折)
全新正版图书 数字化酒店:技术赋能+运营变革+营销升级+管理转人民邮电出版社9787115572530 宏坤图书专营店宏 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
(1)理念新颖 阐述5G、AIoT、大数据等新技术在传统酒店经营与管理领域的场景应用与创新实践,既强调酒店企业要抓住数字化、网络化、智能化的发展机遇,同时要坚持“用户上、以人为本”的服务理念,兼具科技与人文色彩,帮助传统酒店业实现从“互联网+”到“智能+”的跃迁,更加契合未来10年中国酒店业转型与变革的现实需要。 (2)实战强 脉络清晰、内容丰富、启发强,既体现出高屋建瓴的前瞻战略思维,同时又具备战术层面的干货技巧,分别从战略转型、模式路径、技术应用、运营升级、营销变革、管理赋能等各个维度出发,内容涵盖酒店经营管理的每个流程环节,对传统酒店企业的数字化转型提供了行之有效的实践策略与方法。 (3)案例丰富 注重理论与实践相结合,立足于数字化浪潮下酒店业的变革与发展趋势,对希尔顿、万豪、喜达屋、凯悦、
¥69.90定价:¥69.90
餐饮店长实战工具书:模块分解+操作徐剑人民邮电出版社9787115574336 饮食业经营管理
餐饮店长是餐饮企业的一线管理者和品牌“代言人”,其能力和素质高低决定了餐饮企业能否在移动互联网时代的竞争中获胜。为了手把手帮助餐饮店长提升工作成效,本书作者立足十余年的实战经验,历时两年完成了本书的创作。 ·作者历时两年打造的倾情之作。本书作者拥有18年餐饮行业从业经验,目前担任多家连锁餐饮企业的咨询顾问,服务的客括小肥羊、满宝馄饨、苏氏牛肉面、清和传家、福状元、夸父炸串、晋家门、物只卤鹅、味之蛙鱼头、五口灶酸菜鱼小馆、山水溶洞火锅、妈热卤、百年神厨等多个知名连锁品牌。 ·内容、成熟且完善。本书涵盖店长认知/团队稳定/流程清晰/可控/数据分析/利润达成;运营管理/自我管理/人员管理/团队管理/管理/厨房管理/销售管理/财务管理等店长成长阶的各个能力模块,可手把手帮助店长完成职阶。
¥37.17定价:¥59.00 (6.3折)
全新正版图书 餐饮店长实战工具书:模块分解+操作实务+配套工具人民邮电出版社9787115574336 宏坤图书专营店宏 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
餐饮店长是餐饮企业的一线管理者和品牌“代言人”,其能力和素质高低决定了餐饮企业能否在移动互联网时代的竞争中获胜。为了手把手帮助餐饮店长提升工作成效,本书作者立足十余年的实战经验,历时两年完成了本书的创作。 ·作者历时两年打造的倾情之作。本书作者拥有18年餐饮行业从业经验,目前担任多家连锁餐饮企业的咨询顾问,服务的客括小肥羊、满宝馄饨、苏氏牛肉面、清和传家、福状元、夸父炸串、晋家门、物只卤鹅、味之蛙鱼头、五口灶酸菜鱼小馆、山水溶洞火锅、妈热卤、神厨等多个知名连锁品牌。 ·内容、成熟且完善。本书涵盖店长认知/团队稳定/流程清晰/可控/数据分析/利润达成;运营管理/自我管理/人员管理/团队管理/管理/厨房管理/销售管理/财务管理等店长成长阶的各个能力模块,可手把手帮助店长完成职阶。
¥41.30定价:¥59.00 (7折)
金牌餐饮店长实战工具书 模块分解+操作实务+配套工具 人民邮电出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
·作者拥有18年餐饮行业从业经验,担任多家连锁餐饮企业的咨询顾问,基于十余年的实战经验打造的倾情之作;·涵盖餐饮店长日常工作中涉及的重要模块,以及20多张大型实战工具表,帮助店长完成职业进阶。·多位行业专业人士联袂推荐滕 飞 花椒学社孙旭东 满宝馄饨姜佰东 张亮麻辣烫隋政军 木屋烧烤王文军 大龙燚薛国巍 煲仔皇
¥40.10定价:¥59.00 (6.8折)
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数字化酒店:技术赋能+运营变革+营销升级+管理转型9787115572530兴海图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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¥61.90定价:¥69.90 (8.86折)
金牌餐饮店长实战工具书 模块分解+操作实务+配套工具 人民邮电出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
·作者拥有18年餐饮行业从业经验,担任多家连锁餐饮企业的咨询顾问,基于十余年的实战经验打造的倾情之作;·涵盖餐饮店长日常工作中涉及的重要模块,以及20多张大型实战工具表,帮助店长完成职业进阶。·多位行业专业人士联袂推荐滕 飞 花椒学社孙旭东 满宝馄饨姜佰东 张亮麻辣烫隋政军 木屋烧烤王文军 大龙燚薛国巍 煲仔皇
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¥38.90定价:¥59.00 (6.6折)