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传统村落旅游活化的可持续路径模型研究【新华书店正版书籍】 全新正版书籍 正规电子发票 多仓就近发货
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全新正版图书 物流专业英语北京大学出版社9787301327289 宏坤图书专营店宏坤图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
本书内容涉及物流的基本概念、供应链管理、物流运输、库存管理、物装、配送管理、绿色物流、物流单证等物流管理的各个方面,结合物流案例、物流游戏、物流新闻、物流单证和物流前沿趋势等讲解,内容生动,词汇基础,适合教师教学和学生自学。
¥27.30定价:¥39.00 (7折)
全新正版图书 酒店服务与管理实训英语北京大学出版社9787301316559 宏坤图书专营店宏坤图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
本书主要针对酒店服务业中的主要服务岗位展开论述,全书括 6 个模块,即前厅服务、客 房服务、餐饮部、商务中心、康乐中心、其他酒店服务,每个模块涵盖工作流程介绍、岗位对话、 岗位用语、延展阅读和实操训练 5 个部分。 本书与时,采用“互联网 +”的形式提供了大量教学资源,读者可以通过扫描二维行 学后附录为 17 年全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛语口语测试题 库及参考答案),可供学生日常练。 本书既可作为高职高专旅游管理类和酒店管理类专业的教材,也可作为广大酒店管理人员、服 务人员培训和学用书。
¥29.00定价:¥44.00 (6.6折)
海底捞,经营的不是餐饮 北京大学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
(1)全面解读海底捞经营管理机制。海底捞经营的是人,海底捞的发展是靠员工的成长驱动的,重点讲解海底捞的人力资源体系。(2)以内部员工的视角。作者以曾经海底捞员工的视角讲述海底捞服务、管理、创新以及人才培养的方方面面,对海底捞的管理方法进行了客观的总结与提炼。(3)挖掘海底捞成功的秘诀。海底捞为什么这么火?它经营餐饮的秘诀是什么?海底捞管理可复制吗?本书告诉你答案。
¥44.20定价:¥68.00 (6.5折)
客房运行与管理 孙亮 主编 北京大学出版社 【新华书店正版图书书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
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旅游经济学 魏鹏,杜婷 主编 北京大学出版社 【新华书店正版图书书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
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全新正版图书 连锁经营与管理 宋之苓 北京大学出版社 9787301262139青岛新华书店旗舰店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
《连锁经营与管理(第2版)》内容丰富,围绕连锁行业职业标准设计,突出能力本位;本书可以作为高职高专工商管理、市场营销等专业的教材,也可作为各类、物流企业的从业人员的培训或参考教材。
¥28.40定价:¥43.00 (6.61折)
全新正版图书 旅游美学论要 王柯平 北京大学出版社 9787301264003 点亮音像专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
《旅游美学论要》:旅游美学研究的代表作。
¥38.50定价:¥55.00 (7折)
旅游美学论要 王柯平 著 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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《旅游美学论要》:旅游美学研究的代表作。
¥27.50定价:¥55.00 (5折)
【正版】保险销售实务 沈开涛编 北京大学出版社【品质无忧,闪电发货】 正版现货,可开发票
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现代酒店管理实用教程/林巧 林巧//张雪晶 北京大学出版社 【新华书店正版图书书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
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酒店服务员应该这样做 北京大学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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酒店服务员应该这样做 易钟 北京大学出版社 【新华书店正版图书书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
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酒店服务员应该这样做 易钟 著 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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这是一本专门为酒店餐饮类服务员量身定制的培训读本。酒店服务员未经培训就上岗,服务销售技巧不专业,必然导致顾客不满增加、店员流失过多、酒店销售额不佳。作为知名酒店管理专家,作者在本书中列举的59个经典服务场景,是酒店服务中每天都会遇到,并且是许多服务员、领班甚至经理都倍感头疼的问题。大量事实证明:行之有效的服务培训,让酒店服务员掌握标准化、轻松化的服务话术与应对技巧,往往可以让酒店业绩达到快速提升的效果。 针对酒店服务的每个场景,本书从分析顾客消费心理入手,逐一讲述服务场景、问题解析、应对策略、服务话术、“易”家之言等内容,并提供简单易懂、极具操作性的话术技巧。不管您是酒店餐饮行业的经理还是服务员,59个销售绝招,完全可以让您“上午学完下午用”,轻松应对一切酒店服务难题。
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酒店服务员应该这样做 易钟 北京大学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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这些年,e路有你 夏巍峰 著 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
他们就是这样一群人,他们有智慧有激情,他们是无私的。在这里他们把前行路上所想的,所做的,他们的成功的经验,失败的教训全部都告诉了我们,这对任何一个E-learning行业从业者都是有价值的,有益的。他们所讲所叙,勾画出了E-learning行业过去、现在和将来,能帮助行业少走很多弯路,更明晰了行业前进的方向。
¥29.90定价:¥46.00 (6.5折)
这些年,e路有你 北京大学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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全新正版图书 餐饮经营与管理 钱丽娟 北京大学出版社 9787301231432 青岛新华书店旗舰店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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现代酒店管理与服务案例 邢夫敏 北京大学出版社 【新华书店正版图书书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
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饭店可视化管理操作实务 北京大学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
《饭店可视化管理操作实务》:作者根据十多年的餐饮从业经验,结合自己对餐饮管理的潜心研究,从可视化的角度提出的全新的饭店管理方法。所谓饭店可视化管理,就是运用定位、划线、挂标示牌等方法实现管理的可视化,使饭店所存在的问题一目了然,并能够尽早采取预防措施。采用这种管理方法,可以让工作现场有序、一致,人员定岗,工具定位,提高管理水平和生产效率。 作为一本实用性工具书,《饭店可视化管理操作实务》优选的特点就是图片多、表格多。甚至有的图片和表格不需要文字介绍,读者一看就知道怎么用。《饭店可视化管理操作实务》的实用性与可操作性都达到了一个新的高度,真正值得每一位餐饮管理者长期参考和运用。 易用:看完就能懂,比比就会改、系统:十余年可视化管理的精髓所在、全面:你遇到的问题,作者也碰到了。 保
¥57.20定价:¥88.00 (6.5折)
【正版】 饭可视化管理操作实务 王心广 北京大学出版社 9787301183991
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饭店可视化管理操作实务 王心广 著作 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
《饭店可视化管理操作实务》:作者根据十多年的餐饮从业经验,结合自己对餐饮管理的潜心研究,从可视化的角度提出的全新的饭店管理方法。所谓饭店可视化管理,就是运用定位、划线、挂标示牌等方法实现管理的可视化,使饭店所存在的问题一目了然,并能够尽早采取预防措施。采用这种管理方法,可以让工作现场有序、一致,人员定岗,工具定位,提高管理水平和生产效率。 作为一本实用性工具书,《饭店可视化管理操作实务》优选的特点就是图片多、表格多。甚至有的图片和表格不需要文字介绍,读者一看就知道怎么用。《饭店可视化管理操作实务》的实用性与可操作性都达到了一个新的高度,真正值得每一位餐饮管理者长期参考和运用。 易用:看完就能懂,比比就会改、系统:十余年可视化管理的精髓所在、全面:你遇到的问题,作者也碰到了。 保
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饭店可视化管理操作实务 王心广 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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¥60.70定价:¥88.00 (6.9折)
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【正版】 饭可视化管理操作实务 王心广 北京大学出版社 9787301183991 团购咨询在线客服
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旅游企业人力资源开发与管理(21世纪经济与管理规划教材)/旅游管理系列 李志刚 北京大学出版社 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
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全新正版图书 21世纪经济与管理规划教材·旅游管理系列—旅游企业人力资源开发与管理 李志刚 北京大学出版社 978730 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
《旅游企业人力资源开发与管理(21世纪经济与管理规划教材)》从旅游企业经营管理的实际出发系统全面介绍了旅游企业人力资源开发与管理相关知识,本书不仅可作为高等院校旅游管理专业和饭店管理专业的教科书,同时还可以兼顾旅游行业管理培训和业务指导的需要。
¥29.40定价:¥42.00 (7折)
正版!餐饮服务员这样说 9787301136669 北京大学出版社【可开发票】 正版图书下单即可
在餐饮服务中,服务员不恰当的言行可能造成客源的大量流失,有些饭店意识到问题的严重性,却苦于找不到合适的培训工具。本书针对饭店培训的这一软肋,采用情景再现的模式,通俗易懂,轻松教会服务员在日常工作中应该怎么说、怎么做,是饭店用于快速提升服务员水平的宝典。
¥18.00定价:¥36.00 (5折)
全新正版图书 现代服务业管理原理、方法与案例 马勇 北京大学出版社 9787301178171 青岛新华书店旗舰店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
本套丛书是全国服务管理研究领域**套系列丛书,是全国多所高校长期从事服务管理理论和教学研究的专家教年的研究成果汇总 丛书立足于现代服务业发展和相关从业人员的现实需要,强调理论与实践的**结合,从"服务管理基础理论"和"服务行业应用指导"两个层面切入编写 丛书内容涵盖现代服务管理研究和应用的主要领域,同时吸纳和研究了当前国内外现代服务业发展的前沿理论和热点、焦点问题本套丛书的出现将中国服务管理理论发展和学科体系建设,有助于提高我国现代服务业从业人员的专业素养和理论功底 本套丛书既可作为高等院校相关专业的教材和参考书,也可作为现代服务业相关行业部门和企业的培训教材
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全新正版图书 餐饮经营管理 孙丽坤 北京大学出版社 9787503857928 点亮音像专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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全新正版图书 现代商务礼仪 覃常员 北京大学出版社 9787811178555 青岛新华书店旗舰店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
丛书特点:针对性强,切合职业教裔目标,培养职业能力,侧重技能传授 科学实用:面向应用型人才的就业,具备大量当前实用案例分析研究,注重培养学生的实践能力 内容新颖:借鉴国内外的教材,融会当前的理论,遵循发布的各项准则、规范 系列完整:把握财经管理专业相关学科、课程之间的关系,整个系列体系严密完整 方便教学:网上提供完备的电子教案、考答案等教学资源,适合教学需要
¥15.80定价:¥24.00 (6.59折)
浙江城市旅游目的地发展与创新/浙江现象.旅游创新系列丛书 孙优萍|主编:陈仙波//张跃西 北京大学出版社 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
《浙江城市旅游目的地发展与创新》以休闲时代为背景,对城市旅游的内涵进行了全面深入的分析,廓清了相关概念及其相互关系,全面梳理了靠前外城市旅游的发展与演进,以及浙江城市旅游的发展现状,总结了浙江城市旅游发展的优选经验与理念。%26nbsp;%26nbsp;%26nbsp;%26nbsp;本书适合各省市地方旅游管理部门官员,以及旅游产品策划和旅游市场推广人员阅读,也可作为各院校旅游专业学生的课外辅助读物。
¥14.50定价:¥29.00 (5折)
浙江城市旅游目的地发展与创新/浙江现象.旅游创新系列丛书 北京大学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
《浙江城市旅游目的地发展与创新》以休闲时代为背景,对城市旅游的内涵进行了全面深入的分析,廓清了相关概念及其相互关系,全面梳理了靠前外城市旅游的发展与演进,以及浙江城市旅游的发展现状,总结了浙江城市旅游发展的优选经验与理念。 本书适合各省市地方旅游管理部门官员,以及旅游产品策划和旅游市场推广人员阅读,也可作为各院校旅游专业学生的课外辅助读物。
¥20.00定价:¥29.00 (6.9折)
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简明中餐餐饮汉英双解辞典 北京大学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥24.70定价:¥38.00 (6.5折)
简明中餐餐饮汉英双解辞典 冯源 主编 著 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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浙江现象.旅游创新系列丛书—浙江乡村旅游发展与创新 王婉飞 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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全新正版图书 服务人员十项训练 肖建中 北京大学出版社 9787301095126 点亮音像专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
服务行业培训读本!500强企业的共同选择! 20世纪90年代以来,我国商业贸易突飞,与此同时,大量导购营业员、销售人员和服务人员却缺乏必要的岗位培训,无法胜任本职工作,受教育程度和综合能力亟待提高! 本丛书针对这一需求缺口,由营销教练、实战培训专家肖建中执笔,从专业的角度将导购营业员、销售人员、服务人员的、技能和卓越提升三大内容,系统地归纳为“十项”。文中附有大量的启发性案例,并为相关从业人员提供了可直接作的实战技巧,让他们在轻松、活泼的气氛中使自己的绩效倍增!
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