传统村落旅游活化的可持续路径模型研究 高璟 北京大学正版【可开发票】 正版现货,量大联系在线客服
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全新正版图书 饭店英语服务实训(第3版)柯淑萍北京大学出版社9787301335628蔚蓝书店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
本书上一版获评“十二五”职业教育国家规划教材,内附外国专家朗读音频和配套拓展电子学。
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全新正版图书 饭店英语服务实训(第3版)柯淑萍北京大学出版社9787301335628人天图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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物流专业英语仲颖北京大学出版社有限公司9787301327289 物流英语高等职业教育教材高职
本书内容涉及物流的基本概念、供应链管理、物流运输、库存管理、物装、配送管理、绿色物流、物流单证等物流管理的各个方面,结合物流案例、物流游戏、物流新闻、物流单证和物流前沿趋势等讲解,内容生动,词汇基础,适合教师教学和学生自学。
¥31.00定价:¥39.00 (7.95折)
物流专业英语9787301327289 正版新书希望阶梯图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
本书内容涉及物流的基本概念、供应链管理、物流运输、库存管理、物装、配送管理、绿色物流、物流单证等物流管理的各个方面,结合物流案例、物流游戏、物流新闻、物流单证和物流前沿趋势等讲解,内容生动,词汇基础,适合教师教学和学生自学。
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全新正版图书 物流专业英语仲颖北京大学出版社有限公司9787301327289 物流英语高等职业教育教材高职人天图书专营 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
本书内容涉及物流的基本概念、供应链管理、物流运输、库存管理、物装、配送管理、绿色物流、物流单证等物流管理的各个方面,结合物流案例、物流游戏、物流新闻、物流单证和物流前沿趋势等讲解,内容生动,词汇基础,适合教师教学和学生自学。
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酒店服务与管理实训英语(高职高专旅游专业互联网+创新规划教材)
¥34.20定价:¥44.00 (7.78折)
酒店服务与管理实训英语9787301316559 正版新书希望阶梯图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
本书主要针对酒店服务业中的主要服务岗位展开论述,全书括 6 个模块,即前厅服务、客 房服务、餐饮部、商务中心、康乐中心、其他酒店服务,每个模块涵盖工作流程介绍、岗位对话、 岗位用语、延展阅读和实操训练 5 个部分。 本书与时,采用“互联网 +”的形式提供了大量教学资源,读者可以通过扫描二维行 学后附录为 17 年全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛语口语测试题 库及参考答案),可供学生日常练。 本书既可作为高职高专旅游管理类和酒店管理类专业的教材,也可作为广大酒店管理人员、服 务人员培训和学用书。
¥32.10定价:¥44.00 (7.3折)
全新正版图书 酒店服务与管艳萍北京大学出版社有限公司9787301316559 饭店商业服务英语高等职业教育教高职人天图 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
本书主要针对酒店服务业中的主要服务岗位展开论述,全书括 6 个模块,即前厅服务、客 房服务、餐饮部、商务中心、康乐中心、其他酒店服务,每个模块涵盖工作流程介绍、岗位对话、 岗位用语、延展阅读和实操训练 5 个部分。 本书与时,采用“互联网 +”的形式提供了大量教学资源,读者可以通过扫描二维行 学后附录为 17 年全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛语口语测试题 库及参考答案),可供学生日常练。 本书既可作为高职高专旅游管理类和酒店管理类专业的教材,也可作为广大酒店管理人员、服 务人员培训和学用书。
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旅游客源国<地区>概况(第2版高职高专旅游专业互联网+创新规划教材)
¥33.85定价:¥45.00 (7.53折)
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旅游客源国<地区>概况(第2版高职高专旅游专业互联网+创新规划教材)
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旅游企业人力资源开发与管理(第2版21世纪经济与管理规划教材)/旅游管理系列
¥35.47定价:¥48.00 (7.39折)
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旅游企业人力资源开发与管理(第2版21世纪经济与管理规划教材)/旅游管理系列
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全新正版图书 旅游美学论要 王柯平 北京大学出版社 9787301264003 点亮音像专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
《旅游美学论要》:旅游美学研究的代表作。
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全新正版图书 连锁经营与管理宋之苓北京大学出版社9787301262139人天图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
《连锁经营与管理(第2版)》内容丰富,围绕连锁行业职业标准设计,突出能力本位;本书可以作为高职高专工商管理、市场营销等专业的教材,也可作为各类、物流企业的从业人员的培训或参考教材。;
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旅游文化创意与策划(21世纪全国高等院校旅游管理类创新型应用人才培养规划教材)
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【正版全新】 前厅客房部运行与管理花立明,张艳平主编北京大学出版社9787301244418 团购可联系在线客服询优惠价 可开发票 正版保证
¥29.60定价:¥40.00 (7.4折)
《前厅客房部运行与管理》是由高职院校教师与酒店资深专家共同开发的旅游与酒店管理专业高等教育教学改革教材。本书以培养目标和职业定位为依据,以职业领域工作过程为参照,遵循“循岗导教”的原则来确定教材内容。全书分为前厅篇与客房篇两部分。在教材编写过程中,通过收集前厅与客房职业岗位服务与基层管理岗位大量的工作任务素材及行业中发生的经典案例来充实教材内容。在培养学生掌握必要的基础理论和专业知识的基础上,使其重点掌握从事本专业领域实际工作的基本知识和职业技能,培养学生良好的职业素养。本书适合作为 高职高专旅游管理、酒店管理、涉外旅游专业学生以及其他专业选修酒店类课程的学生以及酒店企业从事前厅客房服务与管理工作的人员。
¥32.00定价:¥40.00 (8折)
前厅客房部运行与管理(21世纪全国高职高专旅游系列规划教材)/酒店管理专业系列
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前厅客房部运行与管理(21世纪全国高职高专旅游系列规划教材)/酒店管理专业系列
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前厅客房部运行与管理(21世纪全国高职高专旅游系列规划教材)/酒店管理专业系列
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旅游学概论(21世纪全国高等院校旅游管理类创新型应用人才培养规划教材)
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《连锁经营与管理(第2版)》内容丰富,围绕连锁行业职业标准设计,突出能力本位;本书可以作为高职高专工商管理、市场营销等专业的教材,也可作为各类、物流企业的从业人员的培训或参考教材。;
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全新正版图书 餐饮经营与管理钱丽娟北京大学出版社9787301231432人天图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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餐饮经营与管理9787301231432 正版新书希望阶梯图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
¥38.00定价:¥52.00 (7.31折)
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全新正版图书 前厅客房部运行与管理花立明北京大学出版社9787301244418 饭店商业服务高等职业教育教材人天图书专 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
¥32.40定价:¥40.00 (8.1折)
单铭磊编著的《餐饮运行与管理》是旅游与饭店管理专业主干课程,有较强的理论性和实践性。本书介绍了饭店餐饮部的工作运转过程,包括餐饮计划管理、生产管理、服务管理、销售管理、成本控制及菜单设计与宴会组织等基本管理方法等,还适当讲解了一些烹饪知识、食品及营养卫生知识以及餐饮服务的基本技能,使学习者能够基本适应饭店餐饮服务与管理的工作需要。
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餐饮运行与管理 北京大学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
单铭磊编著的《餐饮运行与管理》是旅游与饭店管理专业主干课程,有较强的理论性和实践性。本书介绍了饭店餐饮部的工作运转过程,包括餐饮计划管理、生产管理、服务管理、销售管理、成本控制及菜单设计与宴会组织等基本管理方法等,还适当讲解了一些烹饪知识、食品及营养卫生知识以及餐饮服务的基本技能,使学习者能够基本适应饭店餐饮服务与管理的工作需要。
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《21世纪全国高职高专旅游系列规划教材·旅游管理专业系列:旅游资源与开发》打破传统知识体系局限,全面解析世界旅游资源,紧跟旅游资源发展方向。 系列完整:把握旅游专业课程之间的关系及与其他相关学科的关联,整个系列体系严密完整。针对性强:符合职业教育的培养目标,侧重技能传授,弱化理论,强亿实践内容。体例新颖:从人类常规的认识习惯出发,对教材的内容编排进行全新的尝试,打破传统教材的编写框架;整个系列由案例导人,然后展开理论描述,更符合老师的教学要求,也方便学生透彻地理解理论知识在生活中的运用。案例全面:采用**的案例,切合实际;案例的引用不局限于地域,面向全国。方便教学:全套教材以立体化精品教材为构建目标,部分课程配套实训教材,网上提供完备的电子教案、习题参考答案等教学资源,适
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