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实践导向型高职教育系列教材 餐饮企业连锁加盟与连锁经营 李琼 者 丁金昌、谢 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本教材共三个模块 在“连锁经营面面观”模块中,主要介绍了连锁经营的内涵、类型、优缺点等基础知识 在“我想要加盟”模块中,主要介绍了加盟创业、加盟程序、加盟投资预算、规避加盟风险等 在“我想要连锁经营”模块中,主要介绍餐饮连锁企业的组织建设、门店的选址、门店管理等。
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全新正版图书 旅游市场营销陈学清大连理工大学出版社9787561163931 旅游市场市场营销学高等教育教材蔚蓝书店
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旅游地产制胜攻略 7类难开发典型项目操盘全解 中国房产信息集团、克 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
如果……您获得了一块滨水或者滨海的宝地,您拿到了数千亩地准备做一个36洞的高尔夫球场以及建设相关的别墅区,政府期望您建设一个主题公园,愿意把周边的土地跟您合作一级土地运营,您在一个历史厚重、物质文化遗产丰富的古城或者街区要做保护性开发,您在第二产业方面资源丰富,希望做与工业相结合的旅游地产,或者您干脆就是喜欢旅游和看好这个行业,手中的土地并没有特殊资源,也计划做旅游地产开发,在本书中,这些不同的开发情况,都会被系统梳理出策划与开发思路体系并清晰地展开,每种状况下的策划及开发思路,都通过中国及国外的经典案例来详细分析其中的每个步骤及制胜的要诀。
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餐饮服务与管理 姜红 主编 大连理工大学出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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酒店业经营全书 (美)保尔·R.迪特默 著,吴卫,王小兰 译 大连理工大学出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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特色餐饮服务 美国烹饪学院 著,孙丽霞 译 大连理工大学出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
说到特色餐饮服务,这本应是一个很简单的概念。我们无需花费任何额外的高昂成本,而只需要一个亲切的笑容、对菜单的透彻了解并在客人就餐期间随时愿意效劳,就可以做得到。但是令人遗憾的是,应该做的和人们真正所做的毕竟是两回事。所以,通过过去二十年中我们所进行的市场调查,我们发现,服务问题已经成为整个餐饮业发展的瓶颈。本书从餐饮业服务的九项基本原则开始,阐述了有助于这一行业发展的一整套服务模式,它既体现了这一行业自古以来的传统,也将是我们未来的利润源泉。
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特色餐饮服务【正版图书,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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特色餐饮服务 餐厅业主经理和服务人员指南 柳战辉 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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