旅游学术思想流派 邹统钎、高中、钟林生 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书是“旅游学新视野”之一,全书共分个章节,主要对旅游学术思想流派作了介绍,具体内容包括旅游学术历程与理论体系、舞台化真实性理论、地方与旅游空间学说、旅游地生命周期理论、可持续旅游与生态旅游理论等。该书可供各大专院校作为教材使用,也可供从事相关工作的人员作为参考用书使用。
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旅游研究与旅游发展 吴必虎 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《旅游研究与旅游发展》是近十年来(主要集中在998—2008年之间)我在各地学术演讲的结集。全书具有“三广”特征 一是涉及的话题很广泛,二是发表观点的场合很广泛,三是演讲的地方很广泛。话题广泛,体现了我个人研究兴趣的多样化,以及旅游研究这个成长中的学科的动态前进和尚不成熟的特征。如果一个学科很成熟,各个细分领域都有研究很深的专家把守各个关口,估计我也就没有那个胆子到处“虎说八道”了。因为话题是如此广泛,从旅游学科的性质,到旅游教育的发展 从休闲社会假说,到旅游公共管理 从旅游产品分类,到目的地营销 从宏观的城市发展政策,到微观的酒店经营管理,这些内容很难用一个合适的标题来概括,所以这《旅游研究与旅游发展》的名字确定下来颇费周折,曾经发动学生、同行朋友、出版编辑大家来头脑风暴,先后拟用的名
¥19.07定价:¥76.33 (2.5折)
酒店管理原理 刘涛、柳敏 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《酒店管理原理》共分为八章,内容包括酒店管理概论、酒店管理的基本理论与方法、酒店战略管理、酒店组织管理、酒店营销管理、酒店质量管理、酒店人力资源管理和酒店信息管理。《酒店管理原理》在编写过程中借鉴了国内外相关领域的大量研究成果,部分成果已经在《酒店管理原理》的参考文献中列出,但由于时间、检索能力、工具、方法等的限制,《酒店管理原理》在相关文献的查找、参阅、梳理和引用方面往往挂一漏万。在此,请允许我们代表全体编写人员向那些为我国酒店业的发展和繁荣而不断探索的专家学者们致以崇高的敬意和真诚的谢意。
¥9.96定价:¥50.86 (1.96折)
酒文化与酒吧管理(第2版) 高等院校旅游管理专业系列教材 吴克祥、姜毅 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《酒文化与酒吧管理(第2版)/高等院校旅游管理专业系列教材》在撰写过程中,我们尽可能全面地阅读了相关资料,但因时间和自身水平的限制,书中仍存在一些疏漏和不尽如人意之处,敬请读者谅解和指正。《酒文化与酒吧管理(第2版)/高等院校旅游管理专业系列教材》参阅了大量国內外已有的研究成果,这些成果给了我们很大的启示和帮助,最初我们将相关的引用部分在每章节标有出处,但限于本书的体例格式要求,改为全部排列在参考文献中,在此谨对这些成果的作者们致以诚挚的谢意。在本书的编写过程中,曾婷婷、全玉婷、肖鹏娜等参与了《酒文化与酒吧管理(第2版)/高等院校旅游管理专业系列教材》的资料整理和撰写工作。,还要感谢出版社的老朋友孙淑兰老师给予的关注和邱静编辑的支持。
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海洋生态旅游 (美)凯特,(美)凯特 著,钟林生,林岚,王蕾 译 南开大学出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《海洋生态旅游》共分12章,在回顾海洋生态旅游发展历程的基础上,从海洋生态旅游资源、海洋生态旅游活动、海洋生态旅游者、海洋生态旅游产业、海洋生态旅游规划与管理、沿海社区居民、利益相关者协作等方面对海洋生态旅游进行全方位解读。 本书适合有志于从事海洋旅游工作的人士阅读,还可以供旅游相关专业的本科生与研究生作为参考书使用。
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【新华书店总店自营】饭店管理概论 ,黎洁,肖忠东 主编,南开大学出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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【新华书店总店自营】餐饮经营管理 ,吴克祥 编著,南开大学出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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【新华书店总店自营】旅游公共关系 ,张国洪 编著,南开大学出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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旅游策划论 李庆雷 南开大学出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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海洋生态旅游 (美)凯特,(美)凯特 著,钟林生,林岚,王蕾 译 南开大学出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《海洋生态旅游》共分12章,在回顾海洋生态旅游发展历程的基础上,从海洋生态旅游资源、海洋生态旅游活动、海洋生态旅游者、海洋生态旅游产业、海洋生态旅游规划与管理、沿海社区居民、利益相关者协作等方面对海洋生态旅游进行全方位解读。 本书适合有志于从事海洋旅游工作的人士阅读,还可以供旅游相关专业的本科生与研究生作为参考书使用。
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全新正版图书 餐饮管理黄文波南开大学出版社9787310033362 饮食业商业管理高等学校教材人天图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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自考教材00192 0192旅游市场学第三版 林南枝 南开大学出版社 安徽广东湖北2023年成人自学考试教材 臻博自考书 【需要发票 联系客服】
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酒店企业创新的影响因素及效应分析 宋慧林 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
作为低技术位势、研发部门缺失的服务性行业,酒店应如何通过创新提高竞争力是当前亟需解决的重要课题。本书拟对酒店企业创新影响因素及效应进行研究。本书明确识别酒店外部知识源是酒店创新的重要因素之一,提出酒店创新对绩效的影响作用,构建了基于“资源——能力——绩效”逻辑酒店企业创新影响因素与效应的概念模型。
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现货全新正版 南开 旅游学概论 第7版第七版李天元 南开大学出版社旅游学研究的任务在于立足经验 揭示原理 服务显示需要
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饭店员工管理新思维:快乐工作管理研究【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书围绕饭店员工快乐工作管理的核心问题,从三个层面展开讨论 上篇是管理平台篇,主要是从组织的层面探讨如何搭建员工快乐工作的管理平台 中篇是工作环境篇 下篇是职业修炼篇。
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全新正版 自考教材 27127 旅游企业投资与管理 旅游投资研究 许南垣 南开大学出版社 2008版 江苏自考教材【饮水 【全店支持发票 请联系客服】
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YS】南开 旅游公共关系学 第二版(第2版)李晓南开大学出版社高等院校旅游专业现代应用型系列教材 适应高等教育大众化时代 【需要发票 联系客服】
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正版新书 旅游城市经营理论与实证研究9787310036899南开大学【镜像文化专营店】
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旅游公共关系 张国洪 编著 南开大学出版社 【新华书店正版图书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
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旅游业资本运营理论研究与案例分析 南开大学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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安徽旅游开发与管理 南开大学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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【自学考试27128 旅游美学(第二版)9787310039715 南开大学出版社
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正版 旅游学概论 第7版 2014年版 高等院校旅游管理专业系列教材 李天元高 南开大学出版社 978731004596
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旅游投资研究 许南垣 等 南开大学出版社 【新华书店正版图书书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
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酒文化与酒吧管理 第2版 南开大学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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赠高纲 电子版大纲 自考教材 27129 国 际旅游与客源国概况 中国旅游客源国概况 第2版 陈家刚 南开大学出版社 江
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全新 自考教材 27127 旅游企业投资与管理 旅游投资研究 许南垣 南开大学出版社 2008版 江苏自考教材
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两岸物流政策比较研究9787310049233 正版新书七鲤鱼图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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《旅游策划论》由南开大学出版社出版。
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【新华书店自营店】基于城乡统筹的旅游业发展研究,9787310041879 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
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旅游表演学 朱江勇、陆栋梁 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《旅游表演学》共分8章,分别阐述了旅游表演学的理论建构及其运用与实践、旅游表演的类型、旅游表演的时空展演与空间结构、旅游表演场域中的角色与角色关系、旅游表演的基本属性、旅游表演项目的创意与策划、旅游表演项目的生产与营销、旅游表演人才的构成和来源及其培养等方面的内容,不但借鉴和引用了旅游学、地理学、管理学、社会学、哲学、人类学、心理学、传播学、语言学、文学等国内外专家学者的大量相关成果,而且试图体现国内外关于旅游人类学、人类表演学、社会表演学等旅游表演学相关的理论研究与典型案例的新成果,同时基于旅游表演研究理论与案例实践的前瞻性、时代性、变幻性、超前性、新颖性,融入了作者多年的研究与实践,将国内外旅游表演的*新典型实践案例有机地融入到旅游表演学的基本原理中。
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YS南开 旅游公共关系学 第二版(第2版)李晓南开大学出版社高等院校旅游专业现代应用型系列教材 适应高等教育大众化时代
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旅行社经营与管理(第3版) 李宏、杜江 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《旅行社管理》-书于997年首版发行,先后被国家旅游局确定为高等旅游院校推荐教材和全国旅行社总经理资格考试指定教材,同时被众多高校的旅游管理专业选定为教材,在学界和业界有较好的声誉。200年,本书再版发行,根据旅行社业的发展形势进行了全面更新,教材内容与业界实际发展联系紧密。20年,本书第二版发行,全面整合十年间旅行社行业发展实践,强化了法制化、信息化和重视服务质量等方面的内容。204年,本教材获批“十二五”普通高等教育本科规划教材。同年启动《旅行社经营与管理(第3版)》第三版编写工作。与第二版相比,在新的版本中增加了旅行社集团化和信息化两个章节,其中旅行社的信息化管理强调了旅游电子商务和旅游网络营销等两个方面。从《旅行社经营与管理(第3版)》首版发行至今已经有将近20个年头,几次改版都是在原有
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焦彦编著的《主题饭店--如何赢得竞争优势》将主题饭店的存在根本——顾客价值创新作为研究的切入点,充分借鉴了国内外现有的研究成果,在对主题饭店的内涵进行归纳和辨析的基础上,构建并详细论述了主题饭店竞争优势的形成的理论模型,并以成都京川宾馆为例对该理论模型进行了实证说明。
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备战2024 全新正版 江苏上海自考教材 27128 06125旅游美学 第二版第2版 于德珍 2012年版 南开大学出
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旅游企业人力资源管理(原理方法案例第2版高等院校旅游管理专业系列教材)
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赠高纲 电子版大纲江苏自考教材 30464 旅游电子商务第二版董林峰 南开大学出版社 2012年版 旅游管理本科段 江苏
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南开 旅游学概论 第7版第七版李天元 南开大学出版社旅游学研究的任务在于立足经验 揭示原理 服务显示需要 指引行业未来
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全新正版 自考教材 27127 旅游企业投资与管理 旅游投资研究 许南垣 南开大学出版社 2008版 江苏自考教材
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正版 旅游学概论 第7版 2014年版 高等院校旅游管理专业系列教材 李天元高 南开大学出版社 978731004596 可开发票 联系在线客服索取
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本书是“旅游学新视野”之一,全书共分个章节,主要对旅游学术思想流派作了介绍,具体内容包括旅游学术历程与理论体系、舞台化真实性理论、地方与旅游空间学说、旅游地生命周期理论、可持续旅游与生态旅游理论等。该书可供各大专院校作为教材使用,也可供从事相关工作的人员作为参考用书使用。
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正版!饭店服务管理实例评析 9787310015245 南开大学出版社【可开发票】 正版图书下单即可
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旅游饭店财务管理(第五版) 主编徐虹 刘宇青 南开大学出版社 徐虹,刘宇青编 9787310055487
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