静雅的管理故事与哲理【达额立减】 [正版书籍,现货速发,满减优惠,可开电子发票]
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城变:广州十年城建启示录【售后无忧】 [正版书籍,现货速发,满减优惠,可开电子发票]
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旅游营销方案与公文实践范本 周帆 主编,刘三明 编著 湖南科技出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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乡村旅游的安吉模式:“两山”理论的实践与创新【正版书籍】 [正版书籍,现货速发,满减优惠,可开电子发票]
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谁在策划旅游 熊大寻 广东经济出版社有限公司【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《谁在策划旅游:熊大寻旅游策划全案》涵盖了熊大寻策划机构近年来为各城市及旅游景区出谋划策,助其旅游发展更上一层楼的经典旅游策划方案,以创新型的旅游策划挑战平庸的旅游策划和规划,打造一套符合现代旅游趋势的新思路和新方法。本书收录的旅游策划案例由熊大寻亲自操刀,运用超常规的策划和震撼性的创意,将平庸城市景观打造成震撼性地标景区;让您的景区半年游客增长三倍,旅游收入翻番;城市魅力及品牌大打提升;扭转城市招商引资的被动局面;旅游取得跨越式、跳跃式发展。
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茶餐厅开办指南 邓学文 主编 化学工业出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《茶餐厅开办指南》是由化学工业出版社出版的。
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酒店管理概论 刘伟 高等教育出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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乡村旅游社区利益相关者研究:基于制度变迁的视角 郭华 著 暨南大学出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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正版书籍 旅游研究前沿书系:探险旅游发展与管理 旅游教育出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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客房服务员 新星出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
★第一人称独特视角:“我”既是观察者、写作者,又是亲历者。★极具独特性、难以复制的文本,细致甚至琐碎白描“客房服务员”的日常生活的,她们的性别使她们是“弱势群体”中的弱者,她们的奋斗又让她们努力成为强韧底层中的强者。★“月收入1000元的6亿人”“城市最底层、最边缘、最艰辛的族群”的真实生存困境:留不下的城市,回不去的农村★作者作品《下乡养儿》曾广受好评与热议,获得众多推荐和奖项。
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全新正版图书 收益管理:饭店运营收入 中国旅游出版社 9787503250385 青岛新华书店旗舰店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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全新正版图书 生鲜超市人力资源管理研究 许安心 武汉大学出版社 9787307119567青岛新华书店旗舰店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
21世纪是人才暴利时代,管理正呈现崭新的发展趋势。企业面临 连贯性 的新竞争环境时,人的决定性作用日益凸显。生鲜超市的管理工作早入以人为中心的新时代,理应把人视为一种企业的激烈竞争中自下而上发展且始终充满生机活力的特殊资源来刻意发掘和使用。本书从生鲜超市管理人员流失问题出发,从高职院校校企合作、店长培养模式、员工培训及其培训效果、阿巴绩效激励和薪酬激励等五个方面探讨生鲜超市应如何通过人才资源政策和具体细致的人才资源工作来有效地配置生鲜超市人才资源,发挥并提升人才资源潜能,发展并释放人才资源的创新能力,最终达到提升生鲜超市企业业绩的目的。
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全新正版图书 《梦幻店》日本株式会社无限知识北京美术摄影出版社9787559203892青岛新华书店旗舰店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
*法餐泰斗保罗·博古斯倾心!一本让你发现无穷魅力的宝典。 *5个国家,10座城市,22家名店,高颜值、高品质的。 *对每家行实地探访,着重介绍了店中和店主经营策略。 *名店+名师:让每一位热爱的人足不出户认识这些宝藏店铺。 *16开本,精美印刷,带给读者一份赏心悦目的精彩体验。 是我们生活中一种不可或缺的重要的食物,以为主食的国家是的,它与很多国家的传统可分割,各国也都有让国民引以为豪的经典,各自的做法都有所不同,这含着长年修炼的技术和当地文化。想了解就要去了解各地的饮食文化。说到这些的区别,要的就是它们所使用的面粉不同。从传统到创意,师们利用面粉创造了更多的可能性。本书是作者踏足各地的房和厂括巴黎、马德里、阿姆斯特丹、柏林等地,与大师面对面沟通,深入了解他们制作经典的
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【全新正版图书】旅行社市场监管制度研究:对部分西方国家及中国港澳台地区旅行社监管制度的法律分析 中国旅游出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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全新正版图书 民宿中国行:苏州 《民宿中国行》写组 中国科学技术出版社 9787504682338青岛新华书店旗舰店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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银行老照片 孙持平【正版书籍】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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e变 美.坎特 胡颖 等 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
人们和组织,不管他们在多大程度上用到互联网,都面临着这样一个火烧眉毛丶的问题 他们将如何变革,才能以在数字世界立于不败之地?思想家和商业开拓先锋罗莎白·默丝·坎特基于300多次采访和对785家企业的全球性调查成就了这部佳作。这本书从“文化”的角度为应对未来E网时代挑战,描绘了一幅实用的蓝图,告诉你如保吸取文化的精髓,吸取前人的成功经验与失败教训,开创一种全新的生活和工作方式。书中详实的案例分析不仅让你感受到世界学府教授思想的睿智与犀利,而且为苦苦挣扎于网络经济中的企业家们提供了可参考的成功范例。
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中小餐馆标准化运营手册 庄军、王振、牟晓一 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《中小餐馆标准化运营手册》从前期准备、开业筹备、服务流程、服务细节、员工管理、餐馆卫生、餐馆安全、财务管理、成本等关系到中小餐馆运营的九个方面出发,提出一套科学规范的运营标准,针对中小型餐馆运营过程中存在的各种问题提供解决思路及方法。《中小餐馆标准化运营手册》适合中小型餐馆经营管理人员及投资者阅读,也可供旅游院校餐饮管理专业师生参考。
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正版书籍 旅行社经营实务 北京大学出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
·校企联合编写,内容源自行业实际 ·项目任务载体,业务流程贯穿始终 ·示范案例参考,模仿借鉴逐步提高
¥19.04定价:¥112.00 (1.7折)
旅游研究与旅游发展 吴必虎 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《旅游研究与旅游发展》是近十年来(主要集中在998—2008年之间)我在各地学术演讲的结集。全书具有“三广”特征 一是涉及的话题很广泛,二是发表观点的场合很广泛,三是演讲的地方很广泛。话题广泛,体现了我个人研究兴趣的多样化,以及旅游研究这个成长中的学科的动态前进和尚不成熟的特征。如果一个学科很成熟,各个细分领域都有研究很深的专家把守各个关口,估计我也就没有那个胆子到处“虎说八道”了。因为话题是如此广泛,从旅游学科的性质,到旅游教育的发展 从休闲社会假说,到旅游公共管理 从旅游产品分类,到目的地营销 从宏观的城市发展政策,到微观的酒店经营管理,这些内容很难用一个合适的标题来概括,所以这《旅游研究与旅游发展》的名字确定下来颇费周折,曾经发动学生、同行朋友、出版编辑大家来头脑风暴,先后拟用的名
¥19.06定价:¥76.33 (2.5折)
饭店业战略管理 奥尔森 韦斯特 谢静忆 著 秦宇 译 中国人民大学出版社【正版书籍】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《工商管理经典译丛·旅游管理系列 饭店业战略管理(第3版)》讲述了饭店战略管理的关键问题,诸如竞争战略、战略模型、战略执行、战略绩效等,清晰地论述了战略对于饭店企业的价值创造和成长的作用。《工商管理经典译丛·旅游管理系列 饭店业战略管理(第3版)》还提供了一系列实际案例以及决策模拟实训。
¥19.12定价:¥78.68 (2.44折)
【新华书店总店旗舰店】餐饮服务与管理(第2版)/刘勇 ,刘勇//马磊,化学工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥19.13定价:¥59.60 (3.21折)
新时期中国旅游业发展战略研究报告【正版书籍,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
¥19.20定价:¥169.50 (1.14折)
城市转型与服务经济发展 周振华 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
近年来,针对城市转型及服务经济发展中的困难和瓶颈制约,上海市人民政府发展研究中心组织了多方面的课题研究,通过借鉴国际经验并结合中国及上海的实际,对城市转型及服务经济发展的路径选择、发展模式等提出了一系列颇有理论价值和现实意义的思路及对策。本书就是在这一系列研究成果的基础上编纂而成的。本书各章内容之间有着内在的联系,但又各有侧重,从不同视角与范围阐述了城市转型及服务经济发展的重要问题。而且,本书各章所涉及的内容均为城市转型及服务经济发展的核心、关键问题,有些内容如服务外包、创意旅游等具有较强的前沿性。
¥19.20定价:¥78.04 (2.47折)
经济型酒店规范化管理全书 张野 主编 全国多仓发货,物流便捷,正版保证,欢迎选购!
规范化的作业程序——高效管理的基石,规范化的管理制度——高效管理的保障,规范化的管理表单——高效管理的工具。
¥19.20定价:¥68.50 (2.81折)
【新华书店总店自营】中国少数民族地区旅游公共管理研究 ,张瑛 著 著作,中央民族大学出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
近年来,我国在旅游理论和实践研究方面都取得了较大进展,但是,从公共管理的角度对旅游业进行研究的论著不多,尤其是未见有从公共管理的角度对少数民族地区旅游进行深入、系统研究的专著。%26nbsp;本书运用当代靠前外公共管理的理论,在对云南丽江、大理等地进行实地考察和调查研究的基础上,系统而全面地研究了转型时期,民族地区旅游公共管理途径,创造性地提出了我国民族地区旅游由“政府知名品牌”战略向“政府引导”战略
¥19.21定价:¥76.00 (2.53折)
【新华书店自营】现代饭店管理学,9787310041404 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
¥19.22定价:¥84.00 (2.29折)
【新华书店自营】旅游学概论,9787563725977 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
¥19.29定价:¥60.00 (3.22折)
城市旅游市场调查与分析:武汉市案例研究 武汉市旅游局 等 全国多仓发货,物流便捷,正版保证,欢迎选购!
《城市旅游市场调查与分析:武汉市案例研究》对于武汉市旅游行政主管部门和旅游业界进行旅游市场宣传和拓展提供了极好的决策参考资料,是一本为武汉市旅游业持续发展助力的力作。
¥19.30定价:¥59.00 (3.28折)
酒店管理工具箱 赵文明 中国铁道出版社【正版书籍】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
酒店管理作为一门企业的学问,是酒店企业在现实的工作中必须掌握的工作方法和技能。本书通过大量的流程、制度、规范、标准和表单工具,从前厅部、客房部、餐饮部、公关营销部、人事部、采购部、财务部、工程部、康乐部、安保部这十七个部门对酒店管理进行了详细的阐述。
¥19.31定价:¥79.22 (2.44折)
正版书籍 旅游与饭店信息管理方法与技术 东北财经大学出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
¥19.32定价:¥113.65 (1.7折)
开封市旅游产业发展研究(2001 2012) 陈玉英、陈楠、刘震 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《开封市旅游产业发展研究(200-202)》编者针对开封旅游及相关企业,以及来汴游客满意度进行调研,经过问卷调查、文献调研和实地访谈,共走访旅游及相关企业207家,发放近万份问卷,历时20天,投入400人天的劳务,共获得300余万字的文献资料和数据。虽然时间紧促,调研困难重重,但在开封市各相关部门、旅游企事业单位和广大从业人员的鼎力配合下,本书的编者摸清了开封市200多家企业的主要业务活动、所有制形式、从业人员状况、投入产出状况、经济管理体制、行业协作状况、营销能力及发展前景 掌握了开封市200-202年的旅游产业演变规律、旅游管理体制、旅游产业主导部门发展态势、基础部门发展态势、关联部门发展态势,以及开封市旅游商品、旅游市场营销和旅游人力资源现状特征 并在此基础上,结合《关于大力推进国际文化旅游名城建设加快发展
¥19.33定价:¥68.08 (2.84折)
正版图书 山川入划 中国旅游出版社 9787503239434 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
¥19.37定价:¥113.94 (1.71折)
旅游市场研究与探索 刘菲 等著 全国多仓发货,物流便捷,正版保证,欢迎选购!
本书是关于研究“旅游市场研究与探索”的专著,全书根据旅游业的特点,将近年来北京工商大学商学院旅游管理专业老师们的研究成果分类梳理,整理成章,形成对旅游市场的研究与探索,包括对旅游基本理论的研究,对旅游市场、餐饮市场、农村市场、休闲市场开发与创新的研究和对旅游企业管理的研究,并对生态旅游、会展旅游、饮食文化及“3s”技术的应用做了专题探讨。 本书适合各类旅游企业管理者、研究旅游市场营销的专家学者阅读、参考。
¥19.40定价:¥60.25 (3.22折)
正版书籍 旅游心理学 首都经济贸易大学出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
¥19.43定价:¥71.96 (2.71折)
【新华书店自营】北京旅游发展战略研究:世界一流旅游城市的视角,9787563724529 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
¥19.47定价:¥70.00 (2.79折)
价值链视角下的中国旅游企业集团成长模式研究 陈雪钧 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
陈雪钧*的《价值链视角下的中国旅游企业集团成长模式研究》尝试运用价值链理论研究旅游企业集团成长模式问题,这是一个新的研究视角。本研究从实证主义思想出发,运用文献研究、访谈、问卷调查、案例研究、回归分析、列联表频率分析等研究方法开展相关研究。
¥19.47定价:¥68.47 (2.85折)
全新正版图书 餐饮会议服务保障培训水利部机关服务局中国水利水电出版社9787517061113 饮食业商业服务指南人天图 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
¥19.50定价:¥78.00 (2.5折)
全新正版图书 餐饮会议服务保障培训水利部机关服务局中国水利水电出版社9787517061113 饮食业商业服务指南蔚蓝书 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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酒店客房服务员精细化操作手册 王淑燕【正版保证】. 全国三仓发货,物流便捷,正版书放心购买!
明星咨询师——弗布克团队酒店管理类图书全新力作! 酒店客房服务员在日常工作中总会遇到如下这些问题: 如何服务醉酒的客人? 如何在贵宾入住期间提供质的服务? 入住酒店的客人损坏客房物品后应该如何赔付? 《酒店客房服务员精细化操作手册(漫画图解版)》共囊括了36个工作事项规范,36个考核评分标准以及37个服务问题解析,对客房服务员在日常工作中所遇到的问题进行详细解答,是更科学、更全面的实用操作宝典! 《酒店客房服务员精细化操作手册(漫画图解版)》采用32开的形式,作为口袋书,更方便读者携带。书中的流程图、图表和漫画形式相交叉,使这本书看起来轻松易读。
¥19.50定价:¥69.30 (2.82折)
酒店客房服务员精细化操作手册 王淑燕【正版保证】. 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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【新华书店自营】我国旅游业体制改革创新研究,9787010153681 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
¥19.51定价:¥64.00 (3.05折)
【全新正版图书】客房服务员上岗手册 中国时代经济出版社出版发行处 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
¥19.61定价:¥72.63 (2.7折)
【全新正版图书】前厅服务员上岗手册 中国时代经济出版社出版发行处 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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服务业的增长 成本激增与持久需求之间的悖论 江小娟 李勇坚 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《服务业的增长 成本激增与持久需求之间的悖论》是一本论文集,作者使用多种方法对服务业生产率进行重新测算,探讨服务业成本病是否依然存在、服务业真实产出份额是否下降、服务外包对生产率的影响等问题。建立“成本病模型”的包莫尔教授是本书章的作者,他根据新的数据,进一步证实了服务业成本病的存在。
¥19.62定价:¥79.08 (2.49折)
东京五星甜品店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
; ; ; 东京是一个拥有许多可以吃到豆沙水果凉粉或者年糕小豆汤的甜品店的城市。不止是银座、浅、新宿这些繁华的地方,像小石川(现在的文京区内)这种不起眼的地方也同样有着不错的甜品店。曾经有一段时间,这样的甜品店减少了不少,不过因为在年轻人中间又流行了起来的关系,渐渐地又增多了。之所以甜品现在会被大家追捧,一方面是因为像寒天冻、红腰豆、红小豆等都是一些健康食品,适量吃一些的话可以帮助人们缓解压力,另一方面,这些从江户时代传承下来的日式甜点所拥有的诱人味道,也是它们再度流行的一个重要原因。如果您有计划来一次东京旅行,带上这本小巧、轻便的美食指南,您会觉得轻松不少。 ;
¥19.70定价:¥79.00 (2.5折)
全新正版图书 飞机租赁实务谭向东中信出版集团股份有限公司9787521711585汇海图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
系统阐述飞机租赁业务知识,深度解析实务操作经典案例。 作者拥有丰富的飞机租赁实务和金融行业操作经验,能够对实践和理论融会贯通。 专业领域用书,市场需要稳定,有团购潜力。 ;
¥19.70定价:¥58.00 (3.4折)
赢的答案 [美]韦尔奇 扈喜林【正版书籍】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
被誉为“全球CEO”、“最受尊敬的CEO”、“美国当代最成功、最伟大的企业家”,杰克·韦尔奇在卸任通用电气CEO后依然是全球关注的焦点。2005年,《赢》在美国上市仅一周即跃居亚马逊经管类排行榜名,中文版销售至今已逾50万册。《赢》出版后,与读者的持续交流促使韦尔奇进一步深入分析其过去提出的观点,探索《赢》没有谈及的有关企业经营、事业发展的新问题。《赢的答案》延续和深化了《赢》中开始的坦率的对话,致力于为读者解决工作与生活具代表性的难题,涵盖企业经营的方方面面,而诸如自主创业、家族企业
¥19.75定价:¥80.42 (2.46折)
全新正版图书 《东京五星甜品店》岸朝子北京美术摄影出版社9787559200624 甜食餐馆介绍东京人天图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
; ; ; 东京是一个拥有许多可以吃到豆沙水果凉粉或者年糕小豆汤的甜品店的城市。不止是银座、浅、新宿这些繁华的地方,像小石川(现在的文京区内)这种不起眼的地方也同样有着不错的甜品店。曾经有一段时间,这样的甜品店减少了不少,不过因为在年轻人中间又流行了起来的关系,渐渐地又增多了。之所以甜品现在会被大家追捧,一方面是因为像寒天冻、红腰豆、红小豆等都是一些健康食品,适量吃一些的话可以帮助人们缓解压力,另一方面,这些从江户时代传承下来的日式甜点所拥有的诱人味道,也是它们再度流行的一个重要原因。如果您有计划来一次东京旅行,带上这本小巧、轻便的美食指南,您会觉得轻松不少。 ;
¥19.75定价:¥79.00 (2.5折)
度假酒店体验的概念、构成因素及评价体系研究9787548223153 正版新书希望阶梯图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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餐饮行业职业技能培训教程:酒店创意盘饰设计教程 书籍非全新 85-99成新,以实拍图为准发货,介意勿拍
¥19.80定价:¥93.06 (2.13折)
中餐宴会摆台 殷安全,刘容 主编 店内满减,达额立减,可开发票,欢迎选购!【部分套装书为单本价,请咨询线上客服】
¥19.80定价:¥271.40 (0.73折)
【新华书店自营】餐饮服务与管理(第2版)/刘勇,9787122155054 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
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正版书籍 应用红学-红楼梦太虚幻境.金陵大观园.红楼庄苑文化旅游产业开发 东南大学出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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正版图书 酒水服务 经济管理出版社 9787509639146 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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赢的答案 [美]韦尔奇 扈喜林【正版书籍】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
被誉为“全球CEO”、“最受尊敬的CEO”、“美国当代最成功、最伟大的企业家”,杰克·韦尔奇在卸任通用电气CEO后依然是全球关注的焦点。2005年,《赢》在美国上市仅一周即跃居亚马逊经管类排行榜名,中文版销售至今已逾50万册。《赢》出版后,与读者的持续交流促使韦尔奇进一步深入分析其过去提出的观点,探索《赢》没有谈及的有关企业经营、事业发展的新问题。《赢的答案》延续和深化了《赢》中开始的坦率的对话,致力于为读者解决工作与生活具代表性的难题,涵盖企业经营的方方面面,而诸如自主创业、家族企业
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