现代酒店成本控制 王起静 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
目前我国酒店成本不尽人意,酒店成本居高不下已经成为许多酒店利润空间缩小甚至亏损的主要原因,这决定了酒店成本在酒店经营中的战略意义。《现代酒店成本》以价值链为分析工具,系统分析了酒店成本的环节和方法。虽然目前在国内外有许多关于酒店成本的教材,但大多偏重于餐饮的,对客房成本和能源成本很少涉及,《现代酒店成本》对这两部分成本也都做了系统阐述。
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现代酒店成本控制 王起静 主编 广东旅游出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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现代酒店成本控制 王起静 主编 王起静【正版书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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现代酒店成本控制 王起静 主编 王起静【正版书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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美国现代小型旅馆经营与管理 李建英 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
正当我国各大城市的星级宾馆客房出租率不断下降,各饭店为求生存竞相削价,经营者们叫苦不迭之时,广东在其旅游城市广州、珠海、肇庆等地建成的“学生旅馆”周末均告爆满。这是一个信号,它促使我们重新审视这个市场,思考着旅游饭店到底是供过于求,还是规格比例失调等问题。这本书,介绍美国的乡村旅馆、提供床位与早餐的家庭旅馆和提供床位与早餐的小型商业旅游馆,以及这些旅馆的开办及经营之道。这些小型旅馆都各具特色,已具有相当规模,和美国中、饭店齐头并进,成为美国重要产业之一。我们希望该书将对读者有所启发。
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新编酒店优质服务专业知识 蔡万坤 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《新编酒店优质服务专业知识》是广东旅游出版社组织出版的2世纪酒店职业经理培训丛书之一。同时也是酒店行业服务质量的专业用书和培训教材。酒店业是旅游业的三大支柱之一。现代酒店业是通过提供社会化接待服务来满足客人住宿、饮食、购物和康乐娱乐需求的服务行业。服务质量是酒店业的生命。在现代市场经济条件下和酒店行业的激烈的市场竞争中,酒店所提供的产品就是服务。谁能始终提供优质服务,谁就能兴旺发达 谁要提供劣等服务,谁就必然被淘汰出局。因此,经营管理和优质服务是现代酒店业生存和发展的两大车轮。酒店员工要提供优质服务,提高服务质量,就必须具有强烈的服务意识,就必须掌握广泛而丰富的专业服务知识和质量标准。这就需要提供系统性、专业性和实用劋作性较强的专业用书和培训教材。《新编酒店优质服务专业知识》
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西欧之旅(上册) 世界之旅热线丛书 吴荣水 李存修 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
有人说,欧洲极不真实,因为她就是一个童话,有人说,欧洲是一张张明信片,移步一景,让人恍在画中,更有人说,欧洲是上帝最为眷顾的地方,因为那里积淀了太多太多的文明……
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FD饭店战略管理 理论前沿与中国的实践 邹统钎 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书主要内容包括 中国饭店业的市场结构与企业行为研究 战略规划学派 资源机会匹配说 适应学派 环境不确定论与逻辑改良思想等。
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现代饭店管理 现代酒店管理知识系列 邓峻枫 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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现代酒店成本控制【正版书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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现代酒店成本控制 王起静 主编 广东旅游出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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酒店服务案例心理解析 徐栖玲等 编著 广东旅游出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《酒店服务案例心理解析》一书所刊用的案例是我们在教学中所应用的精选案例,由徐栖玲主编,负责策划和总串修改,郭一新负责前厅服务部分,许秋红负责客房服务部分,姜彩芬负责餐饮服务部分,许秋红和姜彩芬负责休闲服务部分。
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美国现代小型旅馆经营与管理 李建英 编著 广东旅游出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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现代饭店设备管理 沈桂林,陈淑冰 编著 广东旅游出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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现代饭店前厅部服务与管理 刘伟 著 广东旅游出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
前厅部概述,前厅部管理人员的职责与素质要求,预订的方式与种类,前厅服务,总合接待,总台销售管理,总台住处管理,商务楼层,宾客关系管理, 房价管理等, 内容详尽,实用性强,是饭店类书籍的又一本代表作。
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现代饭店洗衣部管理与洗衣技术 区志钋 著 广东旅游出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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现代酒店成本控制 王起静 主编 广东旅游出版社【无忧售后 正版书籍】
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现代饭店设备管理 沈桂林,陈淑冰 编著 广东旅游出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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现代酒店管理信息系统 牛越胜 编著 广东旅游出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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现代饭店前厅部服务与管理 刘伟 著 广东旅游出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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美国现代小型旅馆经营与管理 李建英 编著 广东旅游出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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西欧之旅(上册) 世界之旅热线丛书 吴荣水 李存修 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
有人说,欧洲极不真实,因为她就是一个童话,有人说,欧洲是一张张明信片,移步一景,让人恍在画中,更有人说,欧洲是上帝最为眷顾的地方,因为那里积淀了太多太多的文明……
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现代酒店成本控制 王起静 主编 广东旅游出版社【正版现货】 正版图书,本店套装图书默认为单本,您下单前可咨询在线客服,谢谢!
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现代饭店洗衣部管理与洗衣技术 饭店管理知识丛书 区志钋 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书上篇系统介绍饭店洗衣部的计划、生产、质量、技术、设备、安全、统计等方面的管理理论及应用,同时涉及详细的岗位工作规程与责任制、设备劋作规程、日常洗衣应用英语等 下篇按照洗衣技术的规律,系统介绍纺织纤维、洗涤技术、干洗原理、水洗、原理、漂白原理、洗涤程序设计技巧、布草与制服运作流程、熨烫技术、洗衣服务等理论及实践应用技术。全书内容丰富,专业性强,语言通俗易懂,既有理论分析,又有应用实例。可供下列人员学习、实践中作参考之用 饭店洗衣部管理人员及岗位劋作人员,社会上洗衣行业从业人员,从事纺织品生产、洗衣化学用品生产和洗衣设备生产设计等的有关人员。
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现代饭店人际关系学 饭店管理知识丛书 邹统纤 吴正平 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书作者从现代饭店人际关系的角度出发,深入浅出地阐述了人际关系中存在的问题(包括其重要性、复杂性及心理因素)、宾客关系和员工关系。论述理论联系实际,具有较强的实用价值,是一本从事饭店管理业人士不可多得的理想读物。
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现代酒店成本控制 王起静 主编【正版保证】. 全国三仓发货,物流便捷,正版书放心购买!
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现代酒店成本控制 王起静 主编 广东旅游出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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酒店服务案例心理解析 徐栖玲等 编著 广东旅游出版社【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
我们在搜集案例过程中得到了许多酒店的部门经理、主管和基层员工的大力帮助,他们提供了大量素材,给我们讲述了二个又一个优质服务的感人故事。《酒店服务案例心理解析》一书的出版实际上最主要的作用是“抛砖引玉”,目的是打破酒店业从业人员对心理学的敬畏感,引导他们主动学习心理学知识和理论,并在应用中尝到学习的甜头,从而营造学习型企业的气氛,使酒店服务成为艺术,而不是刻板的教条。通过他们一次次的成功经历,从业人员会更加热爱自己所从事的酒店服务工作。
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酒店服务案例心理解析 徐栖玲等 编著 广东旅游出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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忽然香巴拉 王晓东 著 全国多仓发货,物流便捷,正版保证,欢迎选购!
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西欧之旅 李存修,吴荣水 编著 全国多仓发货,物流便捷,正版保证,欢迎选购!
山这边是海,海那边是山。 山是铜鼓岭,海是云龙湾。山与海相依相偎,相互映衬,构成了奇特壮美的自然景观和抒情诗意。
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集数年管理专业智慧 开放的管理哲学思维 国际化标准管理之目标
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日本酒店客房管理实务 陈多友 编译 全国多仓发货,物流便捷,正版保证,欢迎选购!
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