发酵文化人类学:从微生物的角度看人类社会 入选2024年4月百道好书榜·社科类。日本销售超过3万册。一次关于发酵的深度冒险!
本书卖点 一次关于发酵的深度冒险! 面包、酸奶、酱油 发酵食品到底是怎么出现的?味噌、棋石茶、臭鱼干 日本有哪些神奇的发酵食品?中国和日本的发酵技术有何渊源和差别?发酵的历史就是一部 极简人类史 ?一本书全部解答! 全书包括100多幅作者手绘的有关发酵的趣味插画。 日本销售超过3万册。 编辑推荐 一次关于发酵的深度冒险! 面包、酸奶、酱油 发酵食品到底是怎么出现的?味噌、棋石茶、臭鱼干 日本有哪些神奇的发酵食品?中国和日本的发酵技术有何渊源和差别?发酵的历史就是一部 极简人类史 ?一本书全部解答! 全书包括100多幅作者手绘的有关发酵的趣味插画。 日本销售超过3万册。
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莫斯引论:列维-斯特劳斯导读马塞尔·莫斯 蜚声学界的大家小书 列维-斯特劳斯的结构人类学宣言
本书既是一篇介绍莫斯重要代表作的导言,也是一篇独立的学术论文,清晰地呈现了从涂尔干、莫斯到列维-斯特劳斯的学术发展进路,揭示了结构人类学兴起的基础和必要性,也系统阐发了人类学、社会学和精神分析等多种学科之间的交叉关系。 列维-斯特劳斯充分认识到了莫斯的开拓性贡献,将他誉为社会科学的 摩西 ,同时他也清醒地看到, 莫斯在濒临巨大可能性时却止步不前,就像摩西将他的人民带领到上帝应许的圣地,自己却不曾见到其光辉 。正是从马塞尔 莫斯止步之处,列维-斯特劳斯继续前行,开创了结构人类学。 这本书就是结构人类学的宣言,也是人类学和社会学研究转折时期的重要见证。 通过讲述结构主义的到来,列维-斯特劳斯并不满足于将从涂尔干到自己的那段社会科学历史书写为相继的两个阶段,而是想要在其中标志出一个转向:结构
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人类还有未来吗 回应赫拉利《人类简史》、刘慈欣《三体》的人文忧思之作!高科技的挑战,使我们不得不反省:何以为人,何以为物,人曾何为,人将何为
▼ 高科技条件下,人类面临何种挑战? 彗星来袭,恐龙灭绝,瘟疫肆虐,战争频发 这些都曾给地球及整个人类带来毁灭性的灾难。如今,人类还有哪些近在咫尺的危险?答案是:人工智能、基因编辑和现代战争。这些都是以高科技为支撑,利用不好的话,都足以操控、替代甚至毁灭人类。这是机会,也是预警;不是科幻,胜似科幻。 ▼ 关注人的意义和丰盛的生命。 葆有好奇心,拥抱技术带来的便利与开放,但不忘反思所技术瓦解的力量。为了避免 兴于智能,衰于智能 生于好奇,死于好奇 ,作者论证并倡导一种超越逐物、好奇和享受之上的节制、反思和创造意义的人生情怀,即培育一种关注丰盛的生命和非物化的幸福观。 ▼ 提出一种底线思维和预防性的道德与法律的设想。 人工智能高速和无边界的发展可能导致的人的受控,基因编辑的过度开发可能危及
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正版 与古为徒和娟娟发屋:关于书法经典问题的思考 白谦慎著 北京贝贝特 广西师范大学出版社【锦园文化 正版好书】
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【正版】夜间的战斗 1617世纪的巫术和农业崇拜 卡洛金茨堡国大众信仰文化奶酪与蛆虫作者史学经典广西师范大学出版社书籍
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无政府主义人类学碎片【正版书籍,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
无政府主义对很多人来说,似乎是一个很可怕的名词,在传媒的镁光灯下,无政府主义者被塑造为激进、危险、不够现实的示威者,无政府主义者所提倡的如“自主”、“自愿结社”、“自我组织”等却被视若无睹。人类学的贡献,是在一些被我们忽略的文化里找到一些有趣的东西,他们往往启发我们去解决这个时代的问题。所谓的原始社会并不是真的“原始”,他们的社会系统同样复杂,而且能够提供许多我们想象以外的可能性。一个无政府主义人类学——如果这个学科真的存在的话——并不是要找一个单一的可能性,而是无数的可能性。关注看似不可能的可能性,底下只是一个信念:我们必须改变这个现状。
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