中国茶书·清(上下) 编者:郑培凯//朱自振|责编:徐雁华//刘强 上海大学 【新华书店正版图书】 全新正版图书正规电子发票多仓就近发货85%城市次日达
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茶是世界上最重要的饮品,也承载着经典的中华文化。我们一直说喝茶有助健康,因为茶饮的起源是药用,但茶的健康作用却长期缺乏明确实用的分析总结。李辉教授著作《茶道经》首次揭示了茶叶健康的系统原理,用《易经》《神农本草经》《黄帝内经》的核心原理解释六大茶类的各种性质,用茶的生物学、化学、物理学、医学、农学、地理学、气象学等知识来支撑中国经典哲学理论。指出六大茶类的区分,按照“灭活”“反应”先后分“阴阳”,按照反应能量来源分“天人地”,即《易经》所说“三才之道”;这种性质贯穿茶叶的制作、存储、调饮和功效,特别在功效上,根据“三才之道”对应于《黄帝内经》所述人体的三阴三阳经络,从而有精准对应的健康和医疗效果;因此茶叶饮用选择上要符合《神农本草经》相须相使等原则,不可随意拼配,也须
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