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东大街,曾是成都跨出盆地、走出四川的标志! 由著名作家凸凹和80后新锐作家魏亦合著的人文地理图书《首街:成都东大街浮世绘》以成都东大街现场亲历为触点,以有趣、亲切的随笔形式,浮现了成都东大街自唐代开街以来发生在这条街上的变迁、事象和独特的人文景观。全书中由九部分构成。 此街从唐时就存在,是出川必经之道;自古至今,不知有多少外省人、四川人的马蹄声,音乐般地敲打着脚下的古石板路 东大街是老成都*为富庶的街区和金融历史底蕴*深厚的街区,称为 蜀中**街 。 作者牢牢抓住东大街这个成都历史人文符号,由此引发,从历史方位到人文深度,层层深入,揭示出古老成都丰厚的底蕴。从一条街到一座城,从历史到今天,从商业到文化,作者视野开阔,思维活跃,深度到广度俱佳。
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九天开出一成都,自古诗人例到蜀。历朝历代文人墨客对成都有着太多的偏爱,留下了大量的宝贵史料。本书是《成都魂书系》之“窄门”,它旨在植根于成都本土人文地理,用图文并茂的方式,将那些关乎成都精神的所有玑珠串起来,一并呈现给广大读者。
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成都能诞生像水井坊这样的千年酒窑不是偶然的。 千年老窑、千年茶馆,再配上千年都江堰提供的天上飘来的雪水,成都便有了因休闲而骄傲的全部理由。 就像成都典型的农耕文明 水井坊的前店后坊一样,都江堰的水以及水滋养出来的粮食,酿造出千年醇香的酒。我们可以这样形容,都江堰是成都农耕文明的后坊,水井坊则成为成都农耕文明的前店。 水井街酒坊遗址包括晾堂3座、酒窑8口、炉灶4座、灰坑4个及路基、木住、酿酒设备基座等。遗址有灶、炕、酒窑和晾堂,酿酒工艺过程完整,从原料煮熟、拌曲、发酵到烧酒各个环节均有,是中国迄今独一无二的。 这个酒窑是前店后坊,典型的成都作坊方式。由是,成都流传着这样一句名言: 成都是个大茶馆,茶馆是个小成都 。同理亦然, 成都是个大酒吧,酒吧是个小成都 。 华夏文明 上善
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