大萧条前夜鲜有人知的故事,美国进步时代背后的秘密。进步时代(The Progressive Era)启动了美国现代政治经济体系的形成。《美国大萧条》《自由的伦理》作者罗斯巴德重磅作品。
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美国,它的政治、经济、法律、教育、社会、制度之所以是今天的模样,既是其先天因素影响而成,也是无数平民和领袖在每个关键路口进行选择的结果。本书为美国文明史大家撰就,并且配有精彩的历史图片。以及原始文献摘录和人物小传。以帮助读者更好地读懂美国的历史和今天。
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一个半世纪以前,当食品工业方才生根,仅有极少数消费者信赖包装食品。那时,美国人刚刚开始脱离 自耕自用 、向近邻购买的旧式食物源。随着罐头的 登临 ,美国消费者渐渐开始熟悉一种全新的食品样态:它由陌生人制作,被包装在耐腐蚀的金属容器中。这看起来大有以 对抗腐朽 来蔑视自然规律的雄心。从这一难言乐观的开端起步,美国食品供给俨然发生了一场 大革命 :传统的新鲜、土产食物都为包装加工食品 一统天下 。然而,这一切是如何发生的呢?我们究竟是如何学会确信在一个不透明罐头中庋藏的食物是安全且可靠的呢?在本书中,安娜 扎伊德用罐头工业的故事为我们揭开了上述问题的谜底。安娜将带领我们在 罐头之旅 中重观一个有趣话题:当时美国食品工业的领导者是如何利借助科学、市场,乃至政治的力量,在反对者每一回合都极力抵抗的
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特别的人民,特别的国家——美国全史(第9版) 超越一般历史著作的局限性, 探讨美国人民与国家的关系
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