科学家的社会责任 连冬花 著 9787547308325 东方出版中心
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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787547307786 Author 作者 袁晓斌 著 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 249页 Publisher 出版社 东方出版中心 Publication Date 出版日期 2015-05-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 这是一个音乐人、一个葡萄酒发烧友,以自己对葡萄酒的热爱,结合历史、文化、音乐和宗教知识,闲聊了关于葡萄酒的101个小故事、小文章、小情绪。关于葡萄酒那些事儿,在作者笔下真挚而实在,打动人心。本书不是一本专业葡萄酒图书,而是借葡萄酒为广大音乐,艺术,葡萄酒的爱好者探索葡萄酒这个神秘的世界。
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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787547320068 Author 作者 周松芳 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 308页 Publisher 出版社 东方出版中心 Publication Date 出版日期 2022-08-01 Product Dimensions 商品尺寸 32开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 本书是有名饮食文化学者周松芳专述粤菜在晚清民国之际北渐之情状的新作。作者广搜史料、下笔精准,笔墨所至,令人折服。虽为粤菜食志,却能容纳大千,其间不乏文人学者、政商名流之轶闻逸事,更见区域盛衰、风气嬗变,可谓一部意蕴深长的饮食文化生活史。
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