一次乘飞机,坐旁边的老外问我: 中国有什么好吃的,有什么值得购买的? 我当时很急,手上比划着心里知道的中国各地的名吃特产,但就是不会用英语表达出来。到书店找了一圈也没找到这样的书,于是产生了请专家编写一本的念头。要内容非常全,质量极其过硬的那种。啊,经过了艰辛的努力,终于出版了!那么,这本书能帮我们解决哪些问题呢?它可以: 让你不用查字典,直接通过名吃、名菜、特产学英语、练翻译! 让你超凡脱俗,用优美的餐饮名菜、名吃英语滔滔不绝! 让你用英语说得老外口水直流! 让你边吃美味佳肴,边用英语讲渊源、故事! 让你再也不会与老外在一起时无话可说! 让你也可以用优美英语给老外边讲边做美味名吃! 老外朋友也可以通过名吃、名菜讲汉语!通过汉、英学会中国大厨手艺! 读者朋友可以跟着名吃店
¥15.00定价:¥30.00 (5折)
《会说话的中国菜》是一本编排手法新颖、权威的菜谱类图书。既有简洁准确的文字说明,又有完全配套的步骤分解图片,还有通过二维码链接的专业操作视频,全方位地展示了中国菜的制作过程和色香味形之美。 "Talking Chinese Dishes" is a new and original cookbook, which presents 100 Chinese family dishes through explicit directions step by step, readers can get a more concrete instructions by scanning the QR-code to watch a video where chef Gan Zhirong explains the finer points of each recipe.
¥64.00定价:¥128.00 (5折)
¥59.00定价:¥118.00 (5折)
¥59.00定价:¥118.00 (5折)
¥59.00定价:¥118.00 (5折)
¥45.00定价:¥90.00 (5折)
在中国人的观念中,酒不是生活必需品,但在社会生活中,酒文化却作为一种独特的文化形式影响着中国人的生活。中国的酒以谷物粮食酿造的居多,在这样一个历史悠久、人口众多并长期以农业立国的国家,酒业的兴衰历来都与政治、经济、社会有着密不可分的关系——粮食生产的丰歉是酒业兴衰的晴雨表,历朝历代的统治者都会根据粮食的收成情况,通过发布酒禁或开禁,来调节酒的生产,以确保民生。本书介绍了酒的发明、酒的种类与品鉴、宴饮的礼仪与风俗、酒的传奇等内容。
¥20.40定价:¥34.00 (6折)
¥73.16定价:¥118.00 (6.2折)
¥64.00定价:¥128.00 (5折)
Talking Chinese Dishes 甘智荣 五洲传播出版社 【新华书店正版图书书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
¥64.00定价:¥128.00 (5折)
学做中国菜家宴类 《学做中国菜》编委会 编 外文出版社 9787119026282 部分图片套装书籍可能不全 下单前请咨询线上客服
倘若不是想成为专业厨师,只是为了自家享用和飨客而学做中国菜,是无须拜师学艺的。中国主妇的厨艺几乎都是从她们的老祖母和母亲那里耳濡目染学来的;待到为人妻母之后,她们之中的一些有心人再借助菜谱加以揣摩,或与友邻切磋交流,制作出的菜撰有时竟然不逊于名店名厨的。当然,在中国的家庭中,擅长烹饪的男子也不在少数,而且饭店、餐馆中的名厨以男性居多。这套《学做中国菜》丛书的编撰者都是烹饪大师,为了使初学者易于入门,他们以简明的文字介绍了每菜式的用料、刀法、制作步骤等。读者只须按照所列一一去做,无须多日便会熟能生巧,举一反三,厨艺大进。全书正反覆膜,便于擦试油污!
¥93.72定价:¥164.00 (5.72折)
¥73.16定价:¥118.00 (6.2折)
中国秘语行话词典 曲彦斌 主编,曲彦斌,徐素娥 编著 国家图书馆出版社 9787501308927 部分图片套装书籍可能不全 下单前请咨询线上客服
¥100.44定价:¥196.00 (5.13折)
中英对照,全程步骤解说,简明易学。
¥48.00定价:¥80.00 (6折)
¥64.00定价:¥128.00 (5折)
¥69.12定价:¥128.00 (5.4折)
¥49.50定价:¥99.00 (5折)
¥73.16定价:¥118.00 (6.2折)
¥73.16定价:¥118.00 (6.2折)
¥49.50定价:¥99.00 (5折)
¥73.16定价:¥118.00 (6.2折)
¥60.18定价:¥118.00 (5.1折)
¥57.42定价:¥99.00 (5.8折)
豆腐料理一本就够335道豆类食品食谱书家常菜大全舌尖上的中国美食书肥餐瘦身蔬菜沙拉营养餐新手入门美食烹饪书籍大全家用
¥20.00定价:¥30.00 (6.67折)
【正版新书】生活-萨巴厨房.简单一炒就好吃 菜谱 舌尖上的中国美食菜谱 空气炸锅食谱 菜谱书家常菜大全 家常菜食谱 食谱
¥27.40定价:¥50.00 (5.48折)
【正版新书】亲爱的厨房小家电 西镇一婶著 破壁机食谱空气炸锅食谱 厨师机轻食机原汁机菜谱 菜谱书家常菜大全舌尖上的中国美
¥31.90定价:¥58.00 (5.5折)
中华美食系列:养生食补 书籍非全新 85-99成新,以实拍图为准发货,介意勿拍
¥44.20定价:¥80.00 (5.53折)
[套2册]大师的菜 地道川菜+零失败空气炸锅料理101 中国美食书籍烹饪美食书中式烹调师川味小吃菜谱美食
¥65.80定价:¥120.00 (5.49折)
舌尖上的中国美食书正版全套5册 厨师烹饪书籍大全家庭家用食谱书籍零基础做川湘粤蒸菜面点书籍大全家常食谱菜谱书家常菜大全书
¥24.80定价:¥39.80 (6.24折)
学做中国菜——汤菜类 Learn to Cook Chinese Dishes
倘若不是想成为专业厨师,只是为了自家享用和飨客而学做中国菜,是无须拜师学艺的。中国主妇的厨艺几乎都是从她们的老祖母和母亲那里耳濡目染学来的;待到为人妻母之后,她们之中的一些有心人再借助菜谱加以揣摩,或与友邻切磋交流,制作出的菜撰有时竟然不逊于名店名厨的。当然,在中国的家庭中,擅长烹饪的男子也不在少数,而且饭店、餐馆中的名厨以男性居多。这套《学做中国菜》丛书的编撰者都是烹饪大师,为了使初学者易于入门,他们以简明的文字介绍了每菜式的用料、刀法、制作步骤等。读者只须按照所列一一去做,无须多日便会熟能生巧,举一反三,厨艺大进。全书正反覆膜,便于擦试油污!
¥52.00定价:¥80.00 (6.5折)
全3册中国食谱大全+舌尖上的中国 近万道食谱 特色菜肴美食书 好吃易做家常菜大全 食谱大全川菜湘菜舌尖上的中国美食书籍
¥99.00定价:¥195.00 (5.08折)
Widely acknowledged as a trendsetter inmodern Chinese cuisine and the man behind the creative dishesoffered at My Humble House and Space@ My Humble House, Sam Leong isnow also a familiar face on Singapore television. Known best as thestern chef-mentor on the cooking petition show, Star Chefs, andthen as the fun cook on another popular food show, Good Food FunCook, Sam has gained a loyal following for his practical and easycooking style, which is the theme of this cookbook. Best of ChineseCuisine: Home Style is a collection of recipes that will appeal notonly to the home cook because the dishes can be prepared easily,but also to the rest of the family with the range of wholesomesoups, quick stir-fries, convenient one-dish meals andmouth-watering desserts. The ingredients required for these dishesare readily available from local markets and supermarkets,and canalso be substituted to offer more dining options.
¥68.44定价:¥118.00 (5.8折)
学做中国菜——米面类 Learn to Cook Chinese Dishes Rice and Flour Food
倘若不是想成为专业厨师,只是为了自家享用和飨客而学做中国菜,是无须拜师学艺的。中国主妇的厨艺几乎都是从她们的老祖母和母亲那里耳濡目染学来的;待到为人妻母之后,她们之中的一些有心人再借助菜谱加以揣摩,或与友邻切磋交流,制作出的菜撰有时竟然不逊于名店名厨的。当然,在中国的家庭中,擅长烹饪的男子也不在少数,而且饭店、餐馆中的名厨以男性居多。这套《学做中国菜》丛书的编撰者都是烹饪大师,为了使初学者易于入门,他们以简明的文字介绍了每菜式的用料、刀法、制作步骤等。读者只须按照所列一一去做,无须多日便会熟能生巧,举一反三,厨艺大进。全书正反覆膜,便于擦试油污!
¥52.00定价:¥80.00 (6.5折)
味道的传承第二季 影响中国菜的那些人 梁健宇+鄢赪+陈汉宗 烹饪技巧 食谱菜谱 舌尖上的中国美食顾问 中国味道总顾问董克
¥269.50定价:¥474.00 (5.69折)
舌尖上的中国美食书家常菜大全图解做法做菜美食炒菜煲汤川湘菜地方大特色小吃传世农家菜家用菜谱全套炮制方法指南菜谱书籍
¥33.14定价:¥55.00 (6.03折)
全2册爱吃的家常菜zui营养的家常汤煲家常菜大全舌尖上的中国美食书烹饪大全粤菜蒸菜谱书家常菜小炒菜烤箱菜一日三餐食谱
¥41.00定价:¥60.00 (6.84折)
糖尿病人餐谱一本就够菜谱书家常菜大全舌尖上的中国美食书热量控制巧搭配做菜书籍大全糖尿病食谱饮食书降血糖的主食烹饪菜谱
¥20.00定价:¥30.00 (6.67折)
全2册中国食谱大全+舌尖上的中国 近万道食谱 特色菜肴美食书 好吃易做家常菜大全 食谱大全川菜湘菜舌尖上的中国美食书籍
¥74.00定价:¥143.00 (5.18折)
中英对照,全程步骤解说,简明易学。
¥52.00定价:¥80.00 (6.5折)
【正版精装】雅舍小品 梁实秋著典藏版 舌尖上的中国美食饮食文化书籍 中国现当代文学随笔优美散文精选诗集
¥33.00定价:¥66.00 (5折)
中国酒【正版现货】【无写划】【实拍图发货】【当天发货】 书籍非全新 品相85-99成新,实拍图以图片为准发货,介
¥21.60定价:¥34.00 (6.36折)
中国家常菜 Chinese Home-style Cooking
¥97.50定价:¥150.00 (6.5折)
学做中国菜 汤菜类 《学做中国菜》编委会 编 外文出版社 正版现货,可开发票
倘若不是想成为专业厨师,只是为了自家享用和飨客而学做中国菜,是无须拜师学艺的。中国主妇的厨艺几乎都是从她们的老祖母和母亲那里耳濡目染学来的;待到为人妻母之后,她们之中的一些有心人再借助菜谱加以揣摩,或与友邻切磋交流,制作出的菜撰有时竟然不逊于名店名厨的。当然,在中国的家庭中,擅长烹饪的男子也不在少数,而且饭店、餐馆中的名厨以男性居多。这套《学做中国菜》丛书的编撰者都是烹饪大师,为了使初学者易于入门,他们以简明的文字介绍了每菜式的用料、刀法、制作步骤等。读者只须按照所列一一去做,无须多日便会熟能生巧,举一反三,厨艺大进。全书正反覆膜,便于擦试油污!
¥59.77定价:¥120.54 (4.96折)
中华美食之旅 Voyage d'un gourmet en Chine
¥63.70定价:¥98.00 (6.5折)
¥57.42定价:¥99.00 (5.8折)
¥68.44定价:¥118.00 (5.8折)
学做中国菜——禽蛋类 Learn to Cook Chinese Dishes
倘若不是想成为专业厨师,只是为了自家享用和飨客而学做中国菜,是无须拜师学艺的。中国主妇的厨艺几乎都是从她们的老祖母和母亲那里耳濡目染学来的;待到为人妻母之后,她们之中的一些有心人再借助菜谱加以揣摩,或与友邻切磋交流,制作出的菜撰有时竟然不逊于名店名厨的。当然,在中国的家庭中,擅长烹饪的男子也不在少数,而且饭店、餐馆中的名厨以男性居多。这套《学做中国菜》丛书的编撰者都是烹饪大师,为了使初学者易于入门,他们以简明的文字介绍了每菜式的用料、刀法、制作步骤等。读者只须按照所列一一去做,无须多日便会熟能生巧,举一反三,厨艺大进。全书正反覆膜,便于擦试油污!
¥52.00定价:¥80.00 (6.5折)
【任选】一碗好汤喝出好气色清新爽口凉拌舌尖上的中国味道中国美食餐饮家常菜量身定制了各种调理汤品经典搭配轻松保健康
¥19.00定价:¥29.00 (6.56折)
生活-露营美食 露营指南 食谱 家常菜食谱 减脂食谱 菜谱书家常菜大全 菜谱 舌尖上的中国美食菜谱 家常菜 烘焙书美食厨
¥32.90定价:¥60.00 (5.49折)
老乔的漫游绘本套装5册日常烟火中国风物+火山寻踪日本九州+岛屿漫步波罗的海+味觉记忆中国美食+城市印象中国上海 未读
¥198.00定价:¥360.00 (5.5折)
精装雅舍小品 梁实秋著典藏版 舌尖上的中国美食饮食文化书籍 中国现当代文学随笔优美散文精选诗集
¥21.00定价:¥42.00 (5折)
¥29.70定价:¥45.80 (6.49折)
正版 饺子饼类这样做zui好吃水饺煎饺锅贴蒸饺炸饺馄饨卷饼面食面点制作大全菜谱书家常菜大手入门舌尖上的中国美食书生活菜谱
¥19.00定价:¥29.80 (6.38折)
学做中国菜——水产类 Learn to Cook Chinese Dishes Seafood
倘若不是想成为专业厨师,只是为了自家享用和飨客而学做中国菜,是无须拜师学艺的。中国主妇的厨艺几乎都是从她们的老祖母和母亲那里耳濡目染学来的;待到为人妻母之后,她们之中的一些有心人再借助菜谱加以揣摩,或与友邻切磋交流,制作出的菜撰有时竟然不逊于名店名厨的。当然,在中国的家庭中,擅长烹饪的男子也不在少数,而且饭店、餐馆中的名厨以男性居多。这套《学做中国菜》丛书的编撰者都是烹饪大师,为了使初学者易于入门,他们以简明的文字介绍了每菜式的用料、刀法、制作步骤等。读者只须按照所列一一去做,无须多日便会熟能生巧,举一反三,厨艺大进。全书正反覆膜,便于擦试油污!
¥55.20定价:¥80.00 (6.9折)
正版全3册267碗好吃的面饺子饼类这样做好吃家常酱料一本就够菜谱书家常菜面点做法舌尖上的中国美食书籍营养食谱面食大全新手
¥50.90定价:¥90.00 (5.66折)
做面食轻松就上手零基础学做馒头包子舌尖上的中国美食书籍家常主食中式面点面食制作大全烘焙书籍新手入门烹制窍门妙招美食菜谱
¥25.90定价:¥45.00 (5.76折)
正版 全3册267碗好吃的面饺子饼类这样做好吃家常酱料一本就够菜谱书家常菜面点做法舌尖上的中国美食书籍营养食谱面食大手入
¥46.00定价:¥89.40 (5.15折)
正版!中国秘语行话词典 9787501308927 国家图书馆出版社【可开发票】 正版图书下单即可
¥110.00定价:¥220.00 (5折)
¥49.50定价:¥99.00 (5折)
中国美食之源.稻米传奇+面食大观+糖的世界+醋外之酸+盐的故事(全5册) 周莉芬 编 园艺生活 籍
¥278.30定价:¥498.00 (5.59折)