娱乐旅游概论——大学旅游教材
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楼嘉军 著 /2003-03-01 /福建人民出版社
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洞穴旅游学——大学旅游教材
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陈诗才 著 /2003-07-01 /福建人民出版社
旅游饭店中西餐饮服务实训教程——高职高专旅游专业实训教程系列
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李祝舜 等编著 /2003-03-01 /福建人民出版社
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陈雪琼 主编 /2002-10-01 /福建人民出版社
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唐德鹏 等编著 /2005-03-01 /福建人民出版社
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沈祖祥 主编 /2005-02-01 /福建人民出版社
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陈雪琼 主编 /2004-02-02 /福建人民出版社