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这是一本实用性较强的通俗读物。以《食药用花卉》为书名,把花卉观赏和食用结合起来。图文并茂地撰述了64种花卉植物。对每种花卉只介绍到植物分类上的物种,不介绍具体品种。首先在正名的标题下,列出常见别名和拉丁文学名 然后重点撰述其植物学特征和特性 继之介绍生长环境和分布范围 若属栽培种类,则简要介绍其栽培要点 简述食用部位或器官以及食用方法。这些花卉植物既有草本种类,也有木本种类。既有栽培种,也有野生种。围绕常见食药用花卉简介,还从共性方面撰写了食药用花卉的种植等内容。为便于读者查找,书后附中文正名索
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