生物化学教程 张洪渊 著 四川大学出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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《生物化学教程(第3版)》在第二版的基础上,本着突出“三基”(基本理论、基础知识、基本技能)和“五性”(科学性、思想性、先进性、启发性、适用性)的原则,并注意了生物学、生物技术(或生0物工程)等专业的教学特点来加以修改的。在本版的编写中内容取舍适中,文字通俗易懂,以基础知识为主,适当反映现代生化领域的新进展。《生物化学教程(第3版)》可供综合性大学、师范及其他院校生命科学各相关专业作为教材使用,也可供医药院校、农林院校有关专业师生参考。《生物化学教程(第3版)》共分十七章,至第七章为生命物质的化学结构、性质及功能,包括糖、脂、蛋白质、核酸、酶、维生素、激素 第八至第十二章为生命物质的代谢,包括生物氧化、糖代谢、物质代谢的控、胞外信号的传递 一章为基因工程和蛋白质工程。每章附有习题练
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